Notizie su Stati Uniti

I confezionatori di anacardi smettono di vendere a termine prima della fioritura

I confezionatori evitano i contratti a termine di lungo periodo: INC e WMO confermano un El Niño forte sulla fioritura da novembre a gennaio.

I ritagli freschi 50% scendono sotto i 100 USD dopo i 150 di inizio agosto

I ritagli freschi 50% sono scesi sotto i 100 USD/cwt dopo un avvio di agosto sopra i 150, il segnale di domanda più debole da due anni.

Le superfici ad arachide calano del 27% con scorte di riporto record

L'USDA taglia del 27% le superfici ad arachide 2026 negli Stati Uniti, mentre le scorte di riporto restano vicine al record di 1,6 milioni di tonnellate.

Le uova USA senza gabbie sembrano aver toccato il picco sotto metà delle ovaiole

Il patrimonio di ovaiole senza gabbie tocca il record di 150,7 milioni ad agosto, ma cresce meno del totale e LEAP vede il segmento vicino alla saturazione.

Il cacao perde il 12% in una settimana senza notizie dai fondamentali

Il cacao ICE Europe ha perso il 12% e l'ICE US l'11% con pochi elementi nuovi, mentre si è indebolito anche il resto della curva in entrambi i mercati.

L'Indonesia conferma il B50, Vesper vede 1 milione di tonnellate di domanda in più

Il B50 pieno alzerebbe di 2,4 milioni di tonnellate l'olio di palma destinato ai biocarburanti indonesiani. Vesper stima 1 milione senza il passo completo.

La corsa della carne scura si raffredda e le cosce con dorso puntano ai 40 centesimi

Le cosce con dorso sfuse sono scese dal record di poco oltre 0,60 USD/lb a 0,52-0,54, e LEAP le vede nella fascia medio-alta dei 40 centesimi.

La materia grassa del latte accumula scorte mentre la proteina si fa scarsa

La materia grassa del latte accumula scorte in tutte e tre le regioni, mentre i produttori dirottano il latte lontano dallo scremato in polvere.

Lo stallo sul WPC80 comincia a rompersi e l'MPC 85 passa in testa

I compratori non si impegnano più sul WPC80 e le offerte scendono, mentre l'MPC 85 è di fatto esaurito per il resto dell'anno.

I macellatori di carne bovina tornano in utile, la perdita passa agli ingrassatori

I margini dei macellatori sono passati da oltre 250 USD di perdita per capo a oltre 150 USD di utile, mentre gli ingrassatori perdono 600-700 USD per capo.

Il premio UE sulle proteine è ora il doppio di quanto serve a una spedizione

L'MPC 85 europeo tratta il 29% sopra il riferimento statunitense e il WPC80 il 14%, contro premi di pareggio di circa il 5% e il 6% con dazio e nolo.

I produttori di uova USA stretti fra uova a basso prezzo e granturco caro

Le uova in guscio sono tornate nella fascia degli 0,80 USD e settembre sarà il quarto mese su sei sotto 1 USD, proprio mentre i mangimi rincarano.

La produzione USA di pollo da carne cresce al ritmo più rapido dal 2004

La produzione USA di pollo da carne pronto a cuocere cresce del 4,2% quest'anno e il cutout è sceso da oltre 1,10 USD alla fascia medio-alta dei 70 centesimi.

Le importazioni indiane di zucchero senza dazio perdono attrattiva

L'India ha approvato 1 milione di tonnellate di importazioni di zucchero grezzo senza dazio, ma gli zuccherifici ne ritireranno forse solo la metà.

Lo stallo nel Mar Nero fa salire frumento, granturco e orzo

Frumento e granturco MATIF salgono ancora mentre i colloqui sul Mar Nero restano fermi e gli arrivi di frumento in Egitto calano del 75% su base annua.

I prezzi del formaggio salgono in Europa e scendono ovunque altrove

Le offerte europee di formaggio salgono con il latte più scarso, mentre il cheddar statunitense e neozelandese continua a scendere.

Gli ingressi di bovini nei feedlot USA calano dell'11% e le perdite si aggravano

Gli ingressi di luglio si sono fermati a 1,42 milioni di capi, sotto ogni stima, mentre i feedlot perdono 300-400 USD a capo e il mangime rincara.

I futures sul cacao balzano del 12% all'inizio della nuova campagna

Il cacao di Londra ha guadagnato il 12,3% in una settimana, mentre la Costa d'Avorio dovrebbe tenere fermo il prezzo alla produzione a 1.200 franchi CFA.

Il caffè sale ancora mentre l'arabica resta in surplus

I futures di dicembre sul caffè chiudono a 3,4165 USD/lb dopo un rialzo settimanale di 23,75 centesimi, mentre l'arabica resta in surplus.

Le scadenze lontane dell'olio di palma prezzano una perdita da El Niño

GAPKI vede un El Niño estremo togliere fino a 3 milioni di tonnellate alla produzione indonesiana di palma. La curva dei futures si sta già dividendo.

Dove mordono davvero i nuovi dazi lattiero-caseari USA-Canada

I nuovi dazi lattiero-caseari di Stati Uniti e Canada coprono polveri, siero di latte e MPC, ma l'esposizione dei flussi commerciali è tutt'altro che uniforme.

L'UCO sale del 19% mentre il traffico a Hormuz resta quasi a zero

L'olio alimentare usato è salito del 18,7% e il comparto del biodiesel lo ha seguito, mentre i transiti in uscita da Hormuz sono scesi a zero.

Il mercato del cacao senza direzione attende nuovi conteggi dei baccelli

I futures sul cacao oscillano in un intervallo stretto mentre il mercato attende i nuovi conteggi dei baccelli e cresce il rischio EUDR in Costa d'Avorio.

Il surplus di burro cresce mentre le proteine del latte si fanno scarse

Il burro si accumula in Europa, negli Stati Uniti e in Nuova Zelanda, mentre il latte scremato in polvere si fa scarso e la domanda di proteine corre.

Le trattative sul siero di latte per il quarto trimestre si arenano in uno stallo sui prezzi

I mercati delle proteine del siero di latte sono bloccati in uno stallo tra compratori e venditori, mentre l'MPC 85 è esaurito e in rialzo.

L'olio di soia scende per i dubbi EPA sui biocarburanti, la colza segue

L'olio di soia CBOT ha perso quasi il 6% sulle voci di un possibile allentamento EPA delle regole sui biocarburanti, e la colza è scesa con lui.

La domanda di cartoncino teso in Europa occidentale rompe la serie negativa

I dati di maggio di EMGE mostrano la domanda di cartoncino teso in crescita ovunque, compresa l'Europa occidentale, rimasta a meno 5% per tutta la stagione.

Le miscele proteiche sfidano il primato del siero di latte nella nutrizione sportiva

I marchi di nutrizione sportiva riformulano con miscele più economiche a base di MPC 85, MPI 90 e caseinato mentre il siero di latte resta caro.

Pietre della fame: i segni della siccità in Europa annunciano costi alimentari in aumento

La siccità ha riportato alla luce pietre della fame secolari nei fiumi europei, mentre l'inflazione dell'eurozona sale al 2,9% e i raccolti soffrono il caldo.

Le cartiere cinesi di ovatta di cellulosa non fermano le macchine nonostante i margini sottili

Gli ultimi Tissue Market Highlights di EMGE mostrano la Cina che fa girare la nuova capacità anche a margini sottili, mentre la domanda cede in Occidente.

Le perdite di export dal Mar Nero tengono alti i prezzi dei cereali fino a settembre

Frumento e granturco restano vicini ai massimi recenti mentre le perdite di export ucraine e russe stringono l'offerta, e la soia sale sulla domanda cinese.

I prezzi europei delle uova risalgono mentre il mercato USA si raffredda

I prezzi europei delle uova salgono con il riassortimento autunnale, mentre l'ingrosso USA cede e i focolai in Polonia riducono il patrimonio avicolo UE.

La carenza estiva di latte comprime l'offerta europea di formaggio

La domanda resta vivace e il calo stagionale della raccolta di latte spinge al rialzo cheddar, gouda, emmental e mozzarella in tutta Europa.

L'India verso le prime importazioni rilevanti di zucchero dal 2017

L'India valuta di azzerare il dazio del 100% sulle importazioni di zucchero mentre un monsone debole minaccia la canna della prossima campagna.

Il raccolto brasiliano invenduto frena la tensione sulle scadenze vicine del caffè

Il caffè sale a 3,179 USD/lb per la scarsità sulle scadenze vicine, ma Sucafina attende un calo: in Brasile resta molto caffè arabica invenduto.

La domanda di petto di pollo negli USA tocca il punto più debole da anni

La domanda all'ingrosso di petto di pollo disossato e senza pelle è ai minimi da anni, mentre l'offerta di pollo da carne negli USA continua a crescere.

Anacardi e pistacchi in calo, rimbalza la noce di macadamia

L'aggiornamento di luglio di ofi stima il raccolto di anacardi dal 10% al 12% sotto l'anno scorso e i pistacchi 2026 vicini a metà del 2025.

La corsa delle proteine del siero si ferma prima del quarto trimestre

La riformulazione ha ridotto la domanda di WPC80 verso il quarto trimestre e la corsa si è fermata, mentre MPC 85, lattosio e permeato si tendono.

Il latte scarso spinge i trasformatori verso formaggio e siero

L'offerta stagionalmente ridotta di latte spinge i trasformatori europei e statunitensi verso formaggio e siero, mentre le scorte di burro restano ai massimi.

Latte USA: intoppo estivo o cambiamento vero?

Il caldo ha ridotto l'offerta di latte USA e spinto l'NFDM, ma una mandria in crescita e un margine ampio indicano una stretta di breve durata.

Il raccolto di macadamia cresce dell'11%, le mandorle arrivano piccole

Il report di agosto di Global Trading vede il raccolto di macadamia in crescita dell'11% e pressione sui prezzi, mentre le mandorle piccole spingono al rialzo.

Burro, formaggio e latte in polvere USA convergono verso 1,50 USD

Burro, entrambe le quotazioni del formaggio e l'NFDM trattano a pochi centesimi da 1,50 USD/lb sul listino CME, un grado di convergenza raro.

I mercati delle uova divergono: l'Europa si stabilizza mentre il rally USA si sgonfia

Il mercato europeo delle uova ha smesso di scendere, gli USA registrano il primo calo settimanale ampio del rally e l'uovo in polvere segue un ciclo suo.

I prezzi del frumento arretrano nonostante il nodo irrisolto del Mar Nero

Il frumento ha arretrato in due settimane benché il nodo del Mar Nero resti irrisolto, mentre granturco, orzo e soia si sono mossi su fattori propri.

I prezzi del formaggio tengono in un'estate di solito tranquilla

Il mercato europeo del formaggio tiene e sale anche un poco in una stagione di norma lenta, con i compratori che bloccano già i volumi del quarto trimestre.

Il rischio El Niño si estende alle regioni produttrici di zucchero e spinge i prezzi

I futures sullo zucchero salgono del 3,8%: El Niño si intensifica e minaccia le colture in Brasile, India, Thailandia e UE, con il bilancio 2026/27 già teso.