Actualités Import & export

Des expéditions brésiliennes record laissent le café quasi stable sur la semaine

Le Brésil a expédié en août un record saisonnier d'Arabica et de Robusta, mais le café de décembre n'a cédé que 0,8 cent la livre sur la semaine.

Le fromage revient à la normale partout, sauf aux États-Unis

Les offres de fromage se raréfient en Europe, les acheteurs prenant du recul, quand les nouvelles capacités américaines se remplissent de mozzarella à exporter.

La livraison d'octobre sur le sucre blanc tombe au tiers de l'an dernier

Un peu moins de 500 000 tonnes ont été livrées sur l'échéance octobre du sucre blanc de Londres, contre plus de 1,5 million de tonnes un an plus tôt.

Le piment rouge sort d'un mois d'immobilité avec un bond de 16 %

Le Delhi 334 a pris 16 % en une semaine, à 293,65 USD par quintal, après un mois près de 253 USD. La récolte népalaise rebat les cartes de la grande cardamome.

Les achats des fêtes portent le cumin, la coriandre cède à terme

Le cumin est monté par paliers début septembre sur la demande des fêtes, alors que les contrats à terme sur la coriandre cédaient près de 5 %, physique stable.

Les stocks malaisiens d'huile de palme grimpent de 7,5 %, l'offre du T4 se resserre

Les données MPOB d'août placent les stocks malaisiens d'huile de palme en hausse de 7,5 % à 2,82 millions de tonnes, mais l'offre du T4 s'annonce plus juste.

Moins de livres, plus de dollars dans les exportations américaines de poudre de lait

Les exportations américaines de NFDM et de poudre de lait écrémé ont reculé de 6,3 % de janvier à juillet, tandis que leur valeur progressait de 7,9 %.

L'offre américaine d'œufs hors cage semble avoir culminé sous la moitié du cheptel

Record de 150,7 millions de pondeuses hors cage en août, mais leur croissance passe sous celle du cheptel et LEAP juge le segment proche de la saturation.

Les surfaces d'arachide reculent de 27 % vers un report record

L'USDA abaisse de 27 % les surfaces d'arachide américaines 2026 alors que le report frôle le record de 1,6 million de tonnes et que 2027 se paie déjà plus cher.

La viande brune ralentit et les quarts arrière visent les 40 cents

Les quarts arrière en vrac sont retombés d'un record d'un peu plus de 0,60 $ la livre à 0,52 à 0,54 $, et LEAP les voit au milieu ou dans le haut des 40 cents.

Les abatteurs américains renouent avec les profits, les engraisseurs encaissent les pertes

Le cutout du bœuf Choice reste sous son niveau de l'an dernier depuis 12 semaines, marges des abatteurs de 250 $ de perte à 150 $ de profit par tête.

La prime de protéines de l'UE est désormais le double de ce dont une expédition a besoin

Le MPC 85 européen se traite 29 % au-dessus de la référence américaine, le WPC80 14 % au-dessus, contre des primes d'équilibre de 5 et 6 % après droit et fret.

Les producteurs d'œufs américains pris entre œufs bon marché et maïs cher

Les œufs coquille retombent vers 0,80 $, quatrième mois sous 1 $ en six, alors que l'alimentation animale se retourne contre les producteurs.

L'audit s'achève un jour après que le Brésil perde l'accès avicole à l'UE

De nouvelles règles sur les facteurs de croissance antimicrobiens sont entrées en vigueur le 3 septembre, la veille de la fin de l'audit brésilien.

L'impasse en mer Noire fait monter le blé, le maïs et l'orge

Le blé et le maïs MATIF montent encore, les discussions sur la mer Noire étant bloquées et les arrivages de blé en Égypte ayant chuté de 75 % sur un an.

La production américaine de poulet de chair croît le plus vite depuis 2004

La production américaine de poulet de chair prêt à cuire progresse de 4,2 % cette année et la valeur de découpe est retombée à 70 cents, contre plus de 1,10 $.

Le fromage monte en Europe et baisse partout ailleurs

Les offres européennes de fromage montent sur un lait plus tendu, quand le cheddar américain et néo-zélandais continue de baisser. L'écart se creuse vite.

Les importations indiennes de sucre en franchise perdent leur attrait

L'Inde a autorisé 1 million de tonnes de sucre brut en franchise, mais les sucreries n'en prendraient que la moitié. La sécheresse ampute l'UE de près de 20 %.

Le basmati grimpe après un déficit kharif de 40 %

Les prix indiens du basmati ont grimpé en août : récolte kharif inférieure de 40 %, stocks de vieux riz paddy quasi inexistants dans moulins et mandis.

Le curcuma enchaîne une troisième hausse qui retombe pareil

Le curcuma a grimpé puis rendu ses gains pour la troisième quinzaine d'affilée, le report étant tombé à 5 lakh sacs contre 140 lakh sacs de demande annuelle.

Les prix du tapioca menacent la surface cannière thaïlandaise

La surface cannière thaïlandaise pour 2026/27 devrait reculer, le tapioca rapportant davantage, tandis que les sucreries visent l'exportation de sucre blanc.

Les huiles alimentaires usagées gagnent 19 % alors que le trafic d'Ormuz frôle zéro

Les huiles alimentaires usagées ont pris 18,7 %, le biodiesel a suivi, les transits d'Ormuz tombés à zéro et la demande allemande de HVO plus que quadruplée.

Où mordent vraiment les nouveaux droits de douane laitiers entre les États-Unis et le Canada

Les nouveaux droits de douane laitiers américains et canadiens couvrent les poudres, le lactosérum et le MPC, mais l'exposition est très inégale selon les flux.

La sécheresse de la betterave européenne pousse les acheteurs vers les importations

La sécheresse a rendu la betterave européenne irrécupérable par endroits, et Vesper estime les imports de l'UE et du Royaume-Uni à 3,4 millions de tonnes.

Les pertes à l'export en mer Noire maintiennent les prix des céréales élevés

Blé et maïs se tiennent près de leurs récents sommets, les pertes à l'export ukrainiennes et russes resserrant l'offre mondiale, tandis que le soja monte.

L'Inde s'oriente vers ses premières importations de sucre depuis 2017

L'Inde envisage de réduire sa taxe de 100 % sur le sucre importé, une mousson faible menaçant la canne de la prochaine campagne alors que les prix montent.

La courbe à terme de l'huile de palme dépasse 5 000 MYR quand le spot cède

Le contrat mars de l'huile de palme a dépassé 5 000 MYR la tonne alors que le mois spot cédait, tandis que le Brent au-dessus de 90 $ portait soja et colza.

Des récoltes de cajou et de pistache plus courtes croisent un rebond du macadamia

Le point de juillet d'ofi place la récolte de cajou 10 à 12 % sous l'an dernier et la pistache 2026 près de la moitié de 2025, la noisette restant confortable.

La hausse des protéines de lactosérum marque une pause avant le T4

La reformulation a réduit la demande de WPC80 à l'approche du T4, tandis que le concentré de protéines de lait 85, le lactose et le perméat se tendent.

L'arriéré du typhon Dolphin survit à la tempête

Le typhon Dolphin a quitté le Zhejiang, mais les arriérés de Ningbo et Shanghai, un Rhin au plus bas et les règles PPWR pèsent sur les chargeurs.

La récolte de macadamia progresse de 11 %, les amandes arrivent petites

Le rapport d'août de Global Trading donne la récolte de macadamia en hausse de 11 % et pesant sur les prix, tandis que de petites amandes tirent ce marché.

Le lait tendu pousse les transformateurs vers le fromage et le lactosérum

Un lait saisonnièrement tendu oriente les transformateurs européens et américains vers le fromage et le lactosérum, soutenant la crème et le lait écrémé.

Beurre, fromage et poudre de lait américains convergent vers 1,50 $

Le beurre, les deux qualités de fromage et le NFDM cotent à quelques cents de 1,50 $ la livre au CME, une convergence rare.

L'UE fixe un calendrier d'audit pour la volaille brésilienne et ouvre un litige canard avec la Chine

L'UE a assorti la suspension de la volaille brésilienne d'un calendrier d'audit ferme et ouvert une enquête antidumping sur les importations de canard chinois.

Les marchés de l'œuf divergent : l'Europe se stabilise, la hausse américaine se dénoue

Le marché européen de l'œuf a cessé de baisser tandis que les États-Unis enregistrent le premier repli hebdomadaire large de leur hausse, poudre à part.

Les prix du blé se détendent malgré un problème non résolu en mer Noire

Le blé a reculé sur la quinzaine bien que la perturbation en mer Noire reste non résolue, tandis que maïs, orge et soja ont suivi leurs propres moteurs.

La baisse du Brent l'emporte sur le risque mer Noire dans les huiles

La perturbation en mer Noire devrait soutenir les huiles végétales, mais un recul de 5 % du Brent après l'annulation d'une frappe iranienne l'a emporté.

Les marchés indiens des épices partagent un problème : des reports très minces

Cumin, coriandre, curcuma, piment, poivre et cardamome ont chacun bougé sur un déclencheur propre, mais partagent un même report très mince.