Une dépression profonde a touché terre sur la côte du nord de l’Andhra Pradesh et du sud de l’Odisha les 23 et 24 septembre, apportant des vents forts et de la pluie sur une partie de l’Andhra Pradesh. Les arrivages de piment rouge à Guntur, qui tournaient autour de 50 000 sacs, sont tombés à environ 20 000 à 25 000 sacs au plus fort de l’épisode avant de remonter vers 30 000. Les prix ont pourtant tenu : la Teja de Guntur est restée autour de 229 à 240 USD par quintal pendant toute la perturbation, et la qualité Delhi 334 se situait encore près de 292 USD par quintal le 27 septembre, proche du niveau atteint au cours de la première quinzaine du mois.
Le rapport épices de Vesper attribue ce plafond aux exportations. Les expéditions d’avril à mai de l’exercice 2026-27 ont atteint 120 000 tonnes, en recul de 35 % en volume par rapport aux 185 000 tonnes d’un an plus tôt, pour des recettes stables. Avec une demande chinoise atone, les opérateurs s’attendent à ce que le prochain mouvement soit baissier, et estiment que la demande à l’export doit se redresser avant que le risque météo puisse se transformer en hausse durable.
Les deux cardamomes ont divergé. La petite cardamome a progressé alors même que les enchères traitaient des volumes de plusieurs centaines de milliers de kilogrammes : la référence Delhi 7.5 mm est passée d’une fourchette d’environ 28,68 à 29,72 USD par kilogramme à un plus haut de 32,33 USD par kilogramme. Les exportations en sont le principal soutien, avec des expéditions d’avril à mai en hausse d’environ 50 % en volume sur un an. La grande cardamome a pris le chemin inverse, en baisse avec l’arrivée de la nouvelle récolte d’Assam, du Sikkim et du Népal.
Le cumin a conservé ses gains liés aux achats des fêtes sans les étendre. Le Delhi ordinary a passé l’essentiel de la seconde quinzaine entre environ 2,39 et 2,42 USD par kilogramme, et les opérateurs estiment désormais que le prochain vrai mouvement dépendra des semis, qui commencent vers Diwali. Certaines estimations du négoce évoquent de fortes baisses de surfaces au Gujarat et au Rajasthan, mais ces chiffres relèvent encore des bruits de marché plutôt que de données de récolte établies.
La coriandre s’est légèrement repliée malgré des arrivages maigres à Baran et Ramganj, les acheteurs préférant attendre plutôt que de se précipiter. Le curcuma a fortement oscillé à Erode et a terminé le mois près de son point de départ, le rebond de fin de période tenant jusqu’à la clôture. Le poivre noir Delhi Mercara a à peine bougé, mais les achats indiens ont fait monter les prix sri-lankais, relevant la parité à l’importation qui plafonnait jusqu’ici le marché.
Le rapport complet détaille les chiffres d’arrivages, les écarts entre contrats à terme et les fourchettes qualité par qualité pour les six marchés.
