Veille sur les boissons
Le café, le jus et le vin ne s'achètent plus les yeux fermés.
Prix en direct, prévisions IA et analyses d'experts sur 159 produits de boissons dans 63 pays, pour que chaque décision d'achat s'appuie sur des données indépendantes.
Boissons : en direct
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Les équipes achats des boissons font confiance à Vesper
483 séries de données
L'ensemble de données le plus complet disponible sur le marché des boissons. Prix, prévisions, production, flux commerciaux et données de consommation, des origines du café aux appellations viticoles, dans 63 pays et 4 régions mondiales.
159 produits suivis
Toutes les catégories de boissons couvertes : 92 variétés de café couvrant les origines, qualités et calibres de l'arabica et du robusta, ainsi que des concentrés de jus de fruits, des appellations viticoles, des qualités de thé et bien plus encore.
4 régions, 63 pays
Afrique et Moyen-Orient, Amériques, Asie-Pacifique et Europe. Sources publiques, contrats à terme ICE et les benchmarks VPI propriétaires de Vesper, tous recoupés et validés.
228 séries de prix
Tous les prix des boissons qui comptent pour votre activité
Des contrats à terme ICE sur l'arabica aux appellations viticoles de l'UE, Vesper suit 228 séries de prix de boissons dans 63 pays. Sources publiques, contrats à terme ICE et ICE EU, données de partenaires sous licence et benchmarks VPI propriétaires de Vesper : tout est validé et centralisé en un seul endroit. Le café offre la couverture la plus large : plus de 90 qualités d'arabica et de robusta pour toutes les origines majeures.
Explorer les prix des boissons174 prévisions IA
Anticipez l'évolution des prix du café et du jus avant de vous engager
Les prévisions de prix IA de Vesper portent sur 174 séries de boissons, des benchmarks arabica et robusta aux concentrés de jus et aux appellations viticoles. Anticipez la direction des prix plusieurs semaines et mois à l'avance. Maîtrisez le timing de vos contrats, évitez d'acheter aux pics de prix, et justifiez vos décisions d'achat à terme grâce à des données indépendantes.
Voir les prévisions sur les boissonsLa plateforme à l'œuvre
Planifiez votre démo sur les boissons
Une visite guidée de 20 minutes adaptée à vos catégories de boissons : prix en direct du café, du jus, du vin et du thé, prévisions, et le Coffee Report hebdomadaire.
Offre & demande
Production, consommation et flux commerciaux pour les grands marchés des boissons
Volumes de production du café sur 41 séries, données de consommation couvrant la bière, le café et le thé sur 38 séries, et flux commerciaux d'import/export pour les boissons à l'échelle mondiale. Repérez les excédents ou les tensions avant qu'ils ne fassent la une.
Explorer les fondamentauxExpertise du marché
Analyse hebdomadaire du café par des spécialistes qui suivent le marché au quotidien
Le Vesper Coffee Report est publié chaque semaine par des spécialistes des boissons, et couvre les facteurs de prix de l'arabica et du robusta, les évolutions de l'offre par origine, le positionnement sur ICE et des recommandations sur le timing des achats. Rédigé pour les équipes achats qui doivent expliquer leurs décisions à la finance et aux parties prenantes.
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