Vraag & aanbod

Analyses, prijsvooruitzichten en marktcontext over Vraag & aanbod.

Waarom MPC geen directe vervanger is voor WPC80, en kopers er toch naar grijpen

WPC80 bereikt historische toppen en MPC vangt de overloopvraag op. Waar de omschakeling werkt, waarom de prijzen bewegen en wat er daarna komt.

Hoe voedingsproducenten reageren op de GLP-1-trend

Hoe 14 grote voedingsbedrijven reageren op GLP-1-medicijnen, met nieuwe producten, herformuleringen en strategische inzetten van miljarden.

Hoe GLP-1-medicijnen de voedselvraag verschuiven: wat 9 studies zeggen

We namen elke belangrijke studie door en wat die betekent voor de grondstofvraag, van zuivel en suiker tot pluimvee en verse groenten en fruit.

Amerikaanse wei-eiwitprijzen in 2025: hoe GLP-1 en de proteïnetrend voor het eerst door $10/lb braken

Hoe veranderd consumentengedrag de Amerikaanse wei-eiwitprijzen boven de grens van $10/lb duwde. Een analyse van maand tot maand voor inkoopteams.

Non-Fat Dry Milk: terugblik op 2023 en vooruitblik op 2024 voor de Amerikaanse markt

Terugblik op 2023 en vooruitblik op 2024 voor Non-Fat Dry Milk (NFDM) en mageremelkpoeder (SMP), met belangrijke trends en prognoses van de Amerikaanse markt.

5 factoren achter de melkproductie: de basis van het zuivelaanbod

De vijf bepalende factoren achter de melkvolumes, uitgelegd aan de hand van historische productietrends en onderbouwd met de data van Vesper.

Verder dan giswerk: met prognoses door schommelende grondstofprijzen

Beheers de grondstoffenhandel met AI-prognoses. Krijg inzicht in prijs-, productie- en voorraadtrends en neem onderbouwde marktbeslissingen.

Inzicht in de Amerikaanse zuivelmarkt: Vespers nieuwe samenwerking met de Daily Dairy Report

Vespers samenwerking met de Daily Dairy Report levert maandelijkse analyses van de Amerikaanse zuivelmarkt door expert Sarina Sharp: prijs, productie en aanbod.

De grondstofmarkt opschudden met causale inferentie

Vesper toont niet alleen realtime data over de grondstofmarkt, maar gebruikt ook machine learning om prijzen, productie en voorraadniveaus te voorspellen.