Nabiał

Analizy, prognozy cen i kontekst rynkowy dotyczące: Nabiał.

Dlaczego MPC nie jest prostym zamiennikiem WPC80, a kupujący i tak po niego sięgają

WPC80 bije historyczne rekordy, a MPC przejmuje nadmiarowy popyt. Gdzie zamiana faktycznie działa, dlaczego ceny rosną i co będzie dalej na rynku.

Wypełniamy lukę w amerykańskim nabiale: benchmark cen SMP w USA

Benchmark cen SMP w USA wypełnia lukę w publicznej sprawozdawczości amerykańskiego nabiału. Porównaj SMP z USA, UE i Oceanii obok siebie, z prognozami.

Jak leki GLP-1 przesuwają popyt na żywność: co mówi 9 badań

Przeanalizowaliśmy każde ważne badanie i to, co oznacza dla popytu na surowce, od nabiału i cukru po drób oraz świeże owoce i warzywa.

Jak producenci żywności reagują na trend GLP-1

Jak 14 dużych koncernów spożywczych reaguje na leki GLP-1: nowe produkty, reformulacje i miliardowe zakłady o białko oraz mniej cukru.

Ceny białka serwatkowego w USA w 2025 roku: jak GLP-1 i trend na białko po raz pierwszy przebiły 10 $/lb

Jak zmiana zachowań konsumentów wypchnęła ceny białka serwatkowego w USA powyżej progu 10 $/lb. Analiza miesiąc po miesiącu dla zespołów zakupowych.

Duże marki odżywek sportowych tłumaczą konsumentom, dlaczego ceny serwatki rosną w 2026 roku

Ceny WPC80 wzrosły czterokrotnie w ciągu trzech lat. Dlaczego XXL Nutrition i Upfront publicznie uzasadniły podwyżki i co pokazują dane.

Ograniczenia szacowania ceny MPC70 na podstawie odtłuszczonego mleka w proszku: nowy benchmark cenowy MPC70 od Vesper rozwiązuje problem

Jak Vesper wprowadza przejrzystość do wyceny MPC70 i pomaga firmom podejmować decyzje na podstawie wiarygodnych danych aktualizowanych co tydzień

Moc roślin: czy roślinne odżywki białkowe dogonią w 2026 roku białko serwatkowe?

Rynek odżywek sportowych się zmienia, a popyt na roślinne odżywki białkowe rośnie wśród sportowców szukających alternatywy dla białka serwatkowego.

Vesper dodaje ceny kazeinianu do swojego benchmarku cenowego

Vesper rozszerza Vesper Price Index o dwa produkty: kazeinian wapnia i kazeinian sodu w jakości Food. Więcej przejrzystości w odżywkach sportowych.

Non-Fat Dry Milk: podsumowanie 2023 roku i perspektywy na 2024 rok dla rynku USA

Podsumowanie 2023 roku i perspektywy na 2024 dla Non-Fat Dry Milk (NFDM) i odtłuszczonego mleka w proszku (SMP), z kluczowymi trendami i prognozami rynku USA.

5 kluczowych czynników produkcji mleka: fundament strony podażowej rynku mleczarskiego

Poznaj pięć decydujących czynników wpływających na wolumeny produkcji mleka. Sprawdź historyczne trendy produkcji w oparciu o dane Vesper.

Klucz do amerykańskiego rynku mleczarskiego: nowa współpraca Vesper z Daily Dairy Report

Współpraca Vesper z Daily Dairy Report przynosi comiesięczną analizę rynku mleczarskiego USA autorstwa ekspertki Sariny Sharp: trendy cen, produkcji i podaży.

Jak wnioskowanie przyczynowe zmienia rynek surowców

Vesper nie tylko pokazuje informacje o rynku surowców w czasie rzeczywistym, ale też prognozuje ceny, produkcję i poziomy zapasów dzięki uczeniu maszynowemu…