Analityka rynkowa nabiału

Przestań negocjować nabiał na ślepo.

Ceny na żywo, prognozy AI i analizy ekspertów dla ponad 360 produktów mlecznych w ponad 150 krajach, dzięki czemu każda decyzja zakupowa oparta jest na niezależnych danych.

Rozpocznij bezpłatny okres próbny Zarezerwuj demo

Bez karty kredytowej Bezpłatny okres próbny

Nabiał: na żywo

EUR/mt · WoW

Ponad 460 serii

Masło+1.4%

Odtłuszczone mleko w proszku-0.8%

Pełne mleko w proszku+0.6%

Cheddar-1.2%

AMF+2.1%

Serwatka w proszku-0.4%

Dane orientacyjne · Zaloguj się, aby zobaczyć benchmarki na żywo i historię

Nasi użytkownicy

Zespoły zakupowe w branży nabiału ufają Vesperowi

Ponad 1700 serii danych

Najbardziej kompletny zbiór danych o nabiale, jaki jest dostępny. Ceny, prognozy, produkcja, przepływy handlowe i zapasy, od surowego mleka po produkt finalny, w ponad 150 krajach.

Ponad 360 śledzonych produktów

Każda kategoria nabiału w jednym miejscu: od surowcowych proszków mlecznych i serów referencyjnych po białka specjalistyczne, składniki mleka i świeże produkty mleczne.

Setki źródeł danych

Agencje rządowe, urzędy statystyczne, giełdy kontraktów terminowych, licencjonowani partnerzy oraz zastrzeżone benchmarki VPI stworzone przez Vesper. Wszystko wzajemnie zweryfikowane i zatwierdzone.

Ponad 460 serii cenowych

Każda cena nabiału, która ma znaczenie dla Twojej firmy

Od surowego mleka od producenta po białka specjalistyczne, Vesper śledzi ponad 460 serii cen nabiału w ponad 150 krajach. Źródła publiczne, giełdy kontraktów terminowych, dane od licencjonowanych partnerów oraz zastrzeżone benchmarki VPI Vesper, wszystko zwalidowane i zebrane w jednym miejscu. Ceny publiczne, 84 serie VPI i 16 serii kontraktów terminowych w CME, EEX, GDT i SGX.

Sprawdź ceny nabiału

Ceny nabiału

VPIKontrakty terminowe

MasłoKontrakty terminowe

Odtłuszczone mleko w proszkuPubliczne

Pełne mleko w proszkuPubliczne

MozzarellaVPI

WPC80VPI

LaktozaVPI

Ponad 320 prognoz AI

Wiedz, dokąd zmierzają ceny nabiału, zanim się zobowiążesz

Prognozy cen AI od Vesper obejmują ponad 320 serii nabiału, od masła i odtłuszczonego mleka w proszku po białka specjalistyczne i regionalne ceny mleka. Zobacz kierunek zmian cen z wyprzedzeniem tygodni i miesięcy. Planuj terminy kontraktów, unikaj zakupów na szczytach cenowych i uzasadniaj działowi finansów decyzje podejmowane z wyprzedzeniem, korzystając z niezależnych danych prognostycznych.

Sprawdź prognozy nabiału

Zakres prognoz

Prognozy cenPonad 320

Prognozy produkcjiPonad 130

Prognozy zapasów17

Krzywe terminowe VPIWkrótce

Wspierane przez AI · Zweryfikowane przez analityków

Zobacz to w akcji

Zarezerwuj swoje demo nabiału

20-minutowa prezentacja dostosowana do Twoich kategorii nabiału: ceny na żywo, prognozy, raporty ekspertów i modele kosztowe dla Twoich konkretnych produktów.

Zaakceptuj pliki cookie, aby wczytać ten formularz

Ten formularz korzysta z funkcjonalnych plików cookie. Zaakceptuj, aby kontynuować, lub napisz do nas na adressupport@vespertool.com.

Czekamy, aż powyżej dokonasz wyboru dotyczącego plików cookie.

Dołącz do ponad 5000 użytkowników

Podaż i popyt

Pełny obraz łańcucha dostaw, kraj po kraju

Wolumeny produkcji, dane o konsumpcji, przepływy handlowe importu i eksportu oraz zapasy końcowe dla ponad 130 produktów mlecznych we wszystkich najważniejszych regionach. Ponad 550 serii produkcyjnych i 102 serie importu i eksportu, obejmujące 102 produkty. Wiedz, co się gromadzi lub kurczy, zanim dane trafią do nagłówków.

Sprawdź fundamenty rynkowe

Zakres danych fundamentalnych

Produkcja

Ponad 550 seriiPonad 132 produkty

Import / eksport

102 serie102 produkty

Konsumpcja

61 serii16 produktów

Zapasy końcowe

37 serii28 produktów

6 raportów eksperckich

Tygodniowa wiedza ekspercka, którą możesz od razu wykorzystać

6 eksperckich raportów o rynku nabiału, publikowanych co tydzień lub co dwa tygodnie, obejmujących masło, odtłuszczone i pełne mleko w proszku, sery, białka serwatkowe, aukcje GDT i Amerykę Południową. Tworzone przez specjalistów Vesper w zakresie nabiału, z myślą o zespołach zakupowych, które muszą uzasadniać swoje decyzje przed interesariuszami.

Przeglądaj raporty o nabiale Zobacz biuletyn tygodniowy o nabiale w USA

Eksperckie raporty rynkowe

US WeeklyCo tydzień

Butter / SMP / WMPCo tydzień

Raport o serachCo tydzień

Raport o białkach serwatkowychCo tydzień

Analiza GDTCo dwa tygodnie

Raport o Ameryce PołudniowejCo tydzień

Katalog produktów

Przeglądaj wszystkie produkty mleczne

Kliknij dowolny produkt, aby zobaczyć ceny na żywo, prognozy i dane.

Allgäuer Emmentaler American Cheese Appenzeller Asiago and Ragusano Asiago Pressato Beaufort Brie Cagliata Camembert Cantal Cheddar Comté Coulommiers Crottin de Chavignol Ementaler Feta Fourme d'Ambert Gorgonzola Gouda Grana Padano Gruyère Hispanic Cheese Laguiole Mascarpone Mozzarella Ossau-Iraty Parmezan Parmigiano Reggiano Pecorino Romano Pont-l'Évêque Provolone Provolone Valpadana Quartirolo Lombardo Raclette Reblochon Ricotta Roquefort Saint-Nectaire Saint-Paulin Salers Sbrinz Scamorza Ser Ser Colby Ser edamski Ser ekologiczny Ser Goya Ser kozi Ser Maasdam Ser miękki Ser Monterey Jack Ser niedojrzewający Ser nitkowany Ser o długiej trwałości Ser o krótkiej trwałości Ser pełnotłusty Ser pleśniowy Ser półmiękki Ser półtwardy Ser Romano Ser specjalistyczny Ser świeży Ser tarty Ser tłusty Ser topiony Ser twardy Ser tylżycki Ser typu pasta filata Ser w beczkach Ser w blokach Ser włoski Ser z mleka kwaśnego Serek śmietankowy Serek wiejski Skrzep serka wiejskiego Swiss Cheese Taleggio Tête de Moine Tomme Vacherin Fribourgeois Bezwodny tłuszcz mleczny Ghee i masło bezwodne Margaryna Masło Masło ekologiczne Masło mieszane Masło naturalne Masło rekombinowane Masło serwatkowe Masło skoncentrowane Maślanka Tłuszcz mleczny do smarowania Maślanka w proszku Mleko początkowe dla niemowląt Mleko w proszku Mleko w proszku z tłuszczem roślinnym (FFMP)Odtłuszczone mleko bawole w proszku Odtłuszczone mleko w proszku Pełne mleko w proszku Pełne mleko w proszku suszone walcowo Proszek z tłuszczem roślinnym D40 D90 Izolat białka mleka 90 Izolat białka serwatkowego Kazeina Kazeina kwasowa Kazeina podpuszczkowa Kazeinian Koncentrat białka mleka Koncentrat białka mleka 70 Koncentrat białka mleka 85 Koncentrat białka serwatkowego Koncentrat kazeiny micelarnej 85 Koncentrat rozpuszczalnego białka mleka Koncentrat serwatki słodkiej Laktoza Permeat mleczny Permeat serwatkowy Permeat w proszku Serwatka demineralizowana w proszku Serwatka słodka w proszku Serwatka w proszku WPC 34 WPC 35 WPC 50 WPC80 Ekwiwalent mleka Koncentrat mleka odtłuszczonego Koncentrat serwatki Mleko Mleko ekologiczne Mleko fermentowane Mleko konsumpcyjne Mleko odtłuszczone Mleko pełnotłuste Mleko półtłuste Mleko surowe Mleko UHT Mleko zagęszczone Napoje mleczne Napoje mleczne fermentowane Śmietana Śmietanka Śmietanka luzem Śmietanka świeża Twaróg Zagęszczone mleko odtłuszczone Białko mleka Mleko klasy I Mleko klasy II Mleko klasy III Mleko klasy IV Mleko odtłuszczone klasy I Mleko odtłuszczone klasy II Mleko odtłuszczone klasy III Mleko odtłuszczone klasy IV NFDM Pozostała sucha masa Sucha masa beztłuszczowa Sucha masa beztłuszczowa klasy II Sucha masa mleczna Śmietanka klasy II Tłuszcz mleczny Tłuszcz mleczny klasy II Zawartość tłuszczu w mleku Dulce de leche Jogurt Lody Mleko kwaśne Przetwory spożywcze Świeże desery mleczne Żywność dla dzieci

Dla kogo?

Branże, które obsługujemy

Od zaopatrzenia w surowce po zakup opakowań, Vesper pomaga firmom z każdej kategorii branży spożywczej i napojowej uzyskać lepsze warunki zakupu surowców.

Piekarnie

Kontroluj koszty surowców piekarniczych dzięki benchmarkom, prognozom i modelom kosztowym Vesper. Przewiduj zmienność cen, weryfikuj ceny i chroń marże, od mąki po tłuszcze.

Dowiedz się więcej

Czekolada

Radź sobie ze zmiennością cen kakao dzięki prognozom, benchmarkom i analizom ekspertów Vesper. Śledź pochodzenie surowca, modeluj koszty i zabezpieczaj marże dzięki analityce nastawionej na przyszłość.

Dowiedz się więcej

Słodycze

Śledź rzeczywiste koszty dostawy cukru, żelatyny i składników mlecznych. Korzystaj z benchmarków i modeli kosztowych Vesper, aby wyjaśniać zmiany marży i chronić wynik finansowy.

Dowiedz się więcej

Producenci nabiału

Porównuj ceny masła, SMP, WPC i sera z globalnymi rynkami spot. Weryfikuj oferty dostawców na podstawie danych w czasie rzeczywistym i chroń marże w każdym cyklu surowcowym.

Dowiedz się więcej

Żywienie niemowląt

Z pewnością weryfikuj ceny laktozy, permeatu serwatkowego i tłuszczów specjalistycznych. Vesper zapewnia kupującym z branży żywienia niemowląt pełną przejrzystość globalnie handlowanych składników.

Dowiedz się więcej

Pizza, makaron i przekąski

Śledź ceny pszenicy durum, pomidorów, sera i olejów w różnych sezonach i miejscach pochodzenia. Weryfikuj oferty, modeluj zmiany kosztów według receptury i chroń marże swoich produktów z kategorii makaronów i pizzy.

Dowiedz się więcej

Handel detaliczny

Weryfikuj struktury kosztów produktów od dostawców i wychwytuj spadek marży na poziomie SKU, zanim wpłynie on na wynik finansowy. Niezależna analityka cenowa dla kupujących w handlu detalicznym i markach własnych.

Dowiedz się więcej

Sosy i przyprawy

Śledź indeksy octu, przypraw i olejów roślinnych w różnych sezonach i miejscach pochodzenia. Weryfikuj oferty i modeluj rzeczywisty wpływ na koszty przed podpisaniem umów zakupowych.

Dowiedz się więcej

Odżywki sportowe

Porównuj ceny WPC80, WPI i kreatyny z globalnymi cenami spot. Weryfikuj oferty dostawców na podstawie danych na żywo i chroń marże na niestabilnych rynkach białek i składników.

Dowiedz się więcej

Producenci olejów roślinnych

Codziennie porównuj ceny oleju słonecznikowego, rzepakowego, sojowego i palmowego z globalnymi kontraktami terminowymi. Przewiduj zmiany w pochodzeniu surowca i chroń marżę na niestabilnych rynkach olejów.

Dowiedz się więcej

Materiały do pobrania