Analityka surowcowa pizzy, makaronu i przekąsek
Pełny zasięg składników, od ciasta po dodatki.
Zboża, nabiał, mięso, oleje, zioła i 6 kolejnych kategorii składników w jednej platformie. Benchmarki na żywo, ponad 1225 prognoz AI dla mięsa i drobiu oraz raporty eksperckie dla zespołów zakupowych pizzy, makaronu i wytrawnych przekąsek.
Nasi użytkownicy
Zespoły zakupowe pizzy, makaronu i przekąsek ufają Vesperowi
Stworzone do skalowania
Platforma analityki surowcowej stojąca za Twoimi recepturami
Od pszenicy i nabiału po oleje, mięso i przyprawy, Vesper obejmuje pełny koszyk składników stojących za każdą pizzą, każdym makaronem i każdą przekąską.
Pełny zasięg
Twoja lista składników jest długa. Twoja lista narzędzi nie musi taka być.
Sama zamrożona pizza zawiera nabiał, mięso, zboża, oleje, warzywa i zioła. Vesper obejmuje je wszystkie.
Ceny
Niezależne benchmarki dla mozzarelli, mąki pszennej, oliwy z oliwek, mięsa i setek innych składników, które faktycznie kupujesz.
Prognozy
Prognozy cen aktualizowane co tydzień, z wyprzedzeniem do 12 miesięcy. Wiedz, ile będą kosztować Twoje składniki w następnym kwartale.
Fundamenty
Podaż, popyt, przepływy handlowe, poziomy zapasów i wiadomości. Zrozum, dlaczego zmieniają się koszty Twoich składników, a nie tylko to, że się zmieniły.
Analityk
Tygodniowe raporty eksperckie o rynkach, które decydują o Twojej marży. Co się dzieje, dlaczego i czego można się spodziewać.
Commodity Copilot
Commodity Copilot łączy to wszystko w jedno
Zadawaj pytania dotyczące wszystkich kategorii i otrzymuj odpowiedzi na podstawie cen, prognoz, fundamentów, raportów analityków i wiadomości. Jedna rozmowa zamiast dziesięciu kart.
Poznaj Commodity CopilotModele kosztowe
Nie zdecydujemy, czy na Twojej pizzy wyląduje ananas. Ale powiemy Ci, ile to kosztuje.
Twórz recepturę z cenami na żywo dla mozzarelli, mąki pszennej, koncentratu pomidorowego, oliwy z oliwek i mięsa. Zamień składnik, dostosuj proporcję lub przetestuj inny wariant receptury i zobacz wpływ na koszt natychmiast. Następnie zastosuj prognozy, by wiedzieć, ile to będzie kosztować za 3, 6 czy 12 miesięcy.
Poznaj modele kosztowe
Zobacz to w akcji
Zarezerwuj swoje demo pizzy i przekąsek
20-minutowa prezentacja dopasowana do Twoich kategorii receptur: benchmarki na żywo dla zbóż i sera, prognozy AI dla mięsa i drobiu, raporty eksperckie z parkietu handlowego oraz modele kosztowe dla Twoich SKU z kategorii pizzy, makaronu i przekąsek.
Mięso i drób
Czy jako dodatek, nadzienie czy podstawa Twojej receptury
Mięso pojawia się w całej Twojej gamie produktów. Vesper obejmuje wieprzowinę, drób i wołowinę z cenami regionalnymi, prognozami i analizami eksperckimi. Śledź koszty mięsa razem z nabiałem, olejami i zbożami w jednym miejscu.
Zobacz zasięg mięsa i drobiu
Fundamenty
Rozumiej globalnie. Kupuj lokalnie.
Zbiory pszenicy durum we Włoszech. Różnica cen między mozzarellą a goudą w UE. Nowe regulacje dotyczące olejów w Azji Południowo-Wschodniej wpływające na Twoje koszty w Europie. To, co dzieje się globalnie, wpływa na to, co płacisz lokalnie, ale większość zespołów zakupowych widzi tylko cenę, a nie siły, które za nią stoją. Vesper zapewnia Ci wolumeny produkcji, wykresy pogodowe, poziomy zapasów oraz dane importowo-eksportowe dla każdej kategorii.
Poznaj dane fundamentalne
Co śledzimy
Zasięg ponad 20 rynków surowcowych
Ponad 20 000 serii cenowych obejmujących każdą główną kategorię składników i materiałów. Jeśli Twój zespół to kupuje, Vesper prawdopodobnie już to monitoruje.
Zboża i rośliny oleiste
Przemysł i środki produkcji