Marktintelligenz für Pizza, Pasta & Snacks
Vollständige Zutatenabdeckung, vom Boden bis zum Belag.
Getreide, Milchprodukte, Fleisch, Öle, Kräuter und 6 weitere Zutatenkategorien auf einer Plattform. Live-Benchmarks, über 1.225 KI-Prognosen für Fleisch und Geflügel und Expertenberichte für Einkaufsteams von Pizza, Pasta und herzhaften Snacks.
Unsere Nutzer
Einkaufsteams für Pizza, Pasta und Snacks vertrauen Vesper
Built for scale
Die Intelligence-Plattform hinter Ihren Rezepturen
Von Getreide und Milchprodukten über Öle und Fleisch bis zu Gewürzen deckt Vesper den gesamten Zutatenkorb hinter jeder Pizza, Pasta und jedem Snack ab.
Volle Abdeckung
Ihre Zutatenliste ist lang. Ihre Tool-Liste muss es nicht sein.
Allein eine Tiefkühlpizza enthält Milchprodukte, Fleisch, Getreide, Öle, Gemüse und Kräuter. Vesper deckt sie alle ab.
Preise
Unabhängige Benchmarks für Mozzarella, Weizenmehl, Olivenöl, Fleisch und Hunderte weitere Zutaten, die Sie tatsächlich einkaufen.
Prognosen
Wöchentlich aktualisierte Preisprognosen, bis zu 12 Monate im Voraus. Wissen Sie, was Ihre Zutaten im nächsten Quartal kosten.
Fundamentaldaten
Angebot, Nachfrage, Handelsströme, Lagerbestände und Nachrichten. Verstehen Sie, warum sich Ihre Zutatenkosten bewegen, nicht nur dass sie es tun.
Analyst
Wöchentliche Expertenberichte zu den Märkten, die über Ihre Marge entscheiden. Was passiert, warum und was zu erwarten ist.
Commodity Copilot
Commodity Copilot bringt alles zusammen
Stellen Sie Fragen über alle Kategorien hinweg und erhalten Sie Antworten aus Preisen, Prognosen, Fundamentaldaten, Analystenberichten und Nachrichten. Ein Gespräch statt zehn Tabs.
Mehr über Commodity CopilotKostenmodelle
Ob Ananas auf Ihre Pizza kommt, entscheiden nicht wir. Aber wir sagen Ihnen, was sie kostet.
Erstellen Sie eine Rezeptur mit Live-Preisen für Mozzarella, Weizenmehl, Tomatenmark, Olivenöl und Fleisch. Tauschen Sie eine Zutat, passen Sie einen Mengenanteil an oder testen Sie eine andere Rezeptur und sehen Sie die Kostenauswirkung sofort. Wenden Sie anschließend Prognosen an, um zu wissen, was es in 3, 6 oder 12 Monaten kostet.
Mehr über Kostenmodelle
Sehen Sie es in Aktion
Vereinbaren Sie Ihre Pizza- & Snacks-Demo
Ein 20-minütiger Rundgang, zugeschnitten auf Ihre Rezepturkategorien: Live-Benchmarks für Getreide und Käse, KI-Prognosen für Fleisch und Geflügel, Expertenberichte vom Handelsparkett und Kostenmodelle für Ihre Pizza-, Pasta- und Snack-Artikel.
Fleisch und Geflügel
Ob als Belag, Füllung oder Basis Ihrer Rezeptur
Fleisch taucht in Ihrem gesamten Sortiment auf. Vesper deckt Schwein, Geflügel und Rind mit regionalen Preisen, Prognosen und Expertenanalysen ab. Verfolgen Sie Ihre Fleischkosten zusammen mit Milchprodukten, Ölen und Getreide an einem Ort.
Abdeckung für Fleisch und Geflügel ansehen
Fundamentaldaten
Global verstehen. Lokal einkaufen.
Hartweizen-Ernten in Italien. Der Spread zwischen Mozzarella und Gouda in der EU. Neue Vorschriften für Öle in Südostasien, die Ihre Kosten in Europa treffen. Was global passiert, beeinflusst, was Sie lokal zahlen, doch die meisten Einkaufsteams sehen nur den Preis, nicht die Kräfte dahinter. Vesper liefert Ihnen Produktionsmengen, Wettercharts, Lagerbestände sowie Import- und Exportdaten für jede Kategorie.
Fundamentaldaten erkunden
Was wir abdecken
Abdeckung von über 20 Rohstoffmärkten
Über 20.000 Preisreihen in allen wichtigen Zutaten- und Materialkategorien. Was Ihr Team einkauft, benchmarkt Vesper mit hoher Wahrscheinlichkeit.
Getreide & Ölsaaten
Proteine & Milchprodukte
Industrie & Vorprodukte
