Amsterdam, 19 października 2026 r. – Euronext uruchomił dziś na MATIF kontrakty terminowe na masło i odtłuszczone mleko w proszku (OMP) z UE. Kontrakty są rozliczane pieniężnie względem VPI dla masła UE i VPI dla odtłuszczonego mleka w proszku UE, dwóch tygodniowych benchmarków cenowych publikowanych przez Vesper, platformę analityki surowcowej dla producentów żywności.
W ostatnich latach ceny nabiału mocno się wahały. Takie wahania generują istotne ryzyko cenowe dla kupujących i sprzedających. Nowe kontrakty pozwalają im zarządzać tą ekspozycją.
Kontrakty oparte na cenie, z której rynek już korzysta
Euronext opracował kontrakty na życzenie uczestników rynku nabiału, którzy poprosili o narzędzie zabezpieczające powiązane z rynkiem fizycznym. Gdy giełda zapytała, jaką cenę śledzą, większość wskazała Vesper Price Index (VPI) jako rzetelne odzwierciedlenie rynku spot.
„Stworzyliśmy VPI w 2020 roku, aby kupujący i sprzedający mogli sprawdzić cenę nabiału względem realnego rynku. Dziś ten sam benchmark rozlicza kontrakty terminowe na regulowanej europejskiej giełdzie. Dla firm mleczarskich, z którymi współpracujemy, oznacza to jeden wspólny punkt odniesienia zarówno dla kontraktów fizycznych, jak i dla zabezpieczeń.” Alexander Sterk, Founder and CEO, Vesper
Jak działa VPI
VPI działa od maja 2020 roku. VPI dla masła UE i VPI dla odtłuszczonego mleka w proszku UE są niezależnie administrowane i stosują standardy BMR.
Każda tygodniowa wartość odzwierciedla bieżący rynek spot (West-EU). Dane cenowe pochodzą od zweryfikowanych kupujących, sprzedających, traderów i brokerów i muszą spełniać rygorystyczne kryteria. Wymagane są m.in. transakcje z bieżącego tygodnia kalendarzowego, pełne ładunki samochodowe, warunki Incoterms EXW oraz dostawa w ciągu bieżącego miesiąca i dwóch kolejnych. Każda wartość przechodzi cztery etapy: zbieranie danych, kontrolę jakości, obliczanie i publikację.
Ponieważ indeks ściśle śledzi rynek fizyczny, firmy, które zabezpieczają się na podstawie tego indeksu, ponoszą mniejsze ryzyko bazy.
Korzyści z uruchomienia dla branży mleczarskiej
Zabezpieczenie dopasowane do rynku fizycznego.
Producenci, traderzy i producenci żywności mogą teraz zablokować cenę masła lub OMP z wielomiesięcznym wyprzedzeniem. Ponieważ kontrakty terminowe rozliczają się względem tego samego benchmarku, z którego wielu korzysta na rynku fizycznym, zabezpieczenie ściśle podąża za ich rzeczywistą ceną zakupu i sprzedaży. Oznacza to mniejsze ryzyko bazy, czyli lukę między ceną, którą zabezpieczasz, a ceną, którą płacisz za fizyczny surowiec.
Nowy sposób zawierania kontraktów fizycznych.
Kupujący i sprzedający mogą powiązać kontrakty fizyczne z VPI i pokryć tę ekspozycję odpowiednimi kontraktami terminowymi. Z czasem płynny rynek kontraktów terminowych mógłby zmienić sposób zawierania kontraktów na nabiał.
Handel nowymi kontraktami
Clearing kontraktów prowadzi Euronext Clearing, według tego samego modelu depozytów zabezpieczających, który obowiązuje dla pozostałych kontraktów Euronext na produkty rolne. Dostawcy płynności będą codziennie kwotować kontrakty terminowe na masło i OMP od pierwszego dnia. Euronext nie pobiera też w okresie startowym opłat za handel kontraktami terminowymi na nabiał ani za ich clearing.
Korzystają także firmy, które nie handlują kontraktami terminowymi. Krzywa terminowa daje całemu rynkowi bezpłatny, publiczny wgląd w to, dokąd zmierzają ceny masła i OMP, oraz punkt odniesienia dla rozmów o cenach na rynku fizycznym.
Bezpłatny, publiczny dostęp do obu benchmarków
Oba indeksy pozostają dostępne bezpłatnie. Każdy może zobaczyć VPI dla masła UE i VPI dla odtłuszczonego mleka w proszku UE oraz zapoznać się z opublikowaną metodologią na stronie vespertool.com/pl/dane-i-wiarygodnosc/euronext.
„Firmy mleczarskie zwróciły się do nas o niezawodny sposób zabezpieczania się przed ryzykiem cenowym masła i OMP. Gdy zapytaliśmy, na jaką cenę patrzą, większość wskazała Vesper Price Index. Rozliczanie naszych kontraktów terminowych względem tego benchmarku oznacza, że kontrakty ściśle podążają za rynkiem fizycznym. Budowanie płynności wymaga czasu, dlatego zaczynamy od codziennych notowań od dostawców płynności i bez opłat za handel ani za clearing.” Augustin Firino Martell, Commodities Expansion Manager, Euronext.
O Euronext
Euronext to wiodąca europejska infrastruktura rynków kapitałowych, obejmująca cały łańcuch wartości rynków kapitałowych: od notowania, obrotu, clearingu, rozrachunku i przechowywania aktywów po rozwiązania dla emitentów i inwestorów. Euronext prowadzi MTS, jeden z wiodących europejskich elektronicznych rynków obrotu instrumentami o stałym dochodzie, oraz Nord Pool, europejski rynek energii elektrycznej. Euronext świadczy też usługi clearingu i rozrachunku za pośrednictwem Euronext Clearing oraz swoich centralnych depozytów papierów wartościowych (CSD) Euronext Securities w Danii, Włoszech, Norwegii i Portugalii. W listopadzie 2025 roku Euronext przejął pakiet większościowy w Giełdzie Papierów Wartościowych w Atenach (ATHEX), wzmacniając swoją ogólnoeuropejską obecność i dalej rozszerzając w pełni zintegrowaną infrastrukturę rynkową o giełdę, CSD i izbę rozliczeniową.
Według stanu na wrzesień 2026 roku regulowane giełdy Euronext w Belgii, Francji, Grecji, Irlandii, Włoszech, Holandii, Norwegii i Portugalii gromadzą ponad 1800 notowanych emitentów o kapitalizacji rynkowej 7 bilionów EUR, z silną reprezentacją spółek blue chip. Są też największym na świecie ośrodkiem notowań instrumentów dłużnych i funduszy. Dzięki zróżnicowanej krajowej i międzynarodowej bazie klientów Euronext obsługuje 29 % europejskiego obrotu akcjami na rynkach jawnych (lit). Jego produkty obejmują akcje, instrumenty walutowe (FX), ETF-y, obligacje, instrumenty pochodne, surowce i indeksy.
Więcej informacji na stronie euronext.com.
O Vesper
Vesper to platforma analityki surowcowej dla producentów żywności. Obejmuje wszystkie rynki surowców rolnych oraz ponad 26 500 serii cenowych, zbierając w jednym miejscu ceny spot, ceny terminowe, prognozy i modele kosztowe, dzięki czemu kupujący, sprzedający i traderzy mogą wycenić kontrakt, zbudować budżet, wybrać moment zakupu lub zabezpieczyć ekspozycję na podstawie tych samych liczb. Z Vesper współpracują zespoły z branż FMCG, produkcji żywności i handlu detalicznego żywnością, w tym Nestlé, Unilever, Danone, Mars i Aldi. Vesper Price Index jest publikowany co tydzień i służy jako punkt odniesienia w fizycznych kontraktach na nabiał w całej Europie. Vesper ma biura w Amsterdamie i Chicago.
Więcej informacji na stronie vespertool.com.
W sprawach medialnych prosimy o kontakt:
Ashley Kooter
Head of Marketing w Vesper
ashley@vespertool.com
