Nabiał

Poruszanie się po złożonym świecie surowców mleczarskich z Markiem Perathonerem z firmy FrieslandCampina

Marc Perathoner z FrieslandCampina o handlu na parkiecie w Chicago, zarządzaniu ryzykiem cen nabiału i tym, co zmienił handel algorytmiczny.

Vesper Team
Vesper TeamZespół badawczy
Opublikowano 18 lipca 2024 · Zaktualizowano 2 października 20244 min czytania

W najnowszym odcinku podcastu Strong Source mieliśmy przyjemność porozmawiać z Markiem Perathonerem, Director of Commodity Risk Management w FrieslandCampina, jednej z największych firm mleczarskich w Holandii. Droga Marca z małego miasteczka w Dolomitach we Włoszech na parkiety handlowe w Chicago, a ostatecznie do obecnej roli w branży mleczarskiej, jest po prostu fascynująca.

Ze stoków narciarskich na parkiety handlowe

Ścieżka kariery Marca jest równie wyjątkowa, co inspirująca. Początkowo był zawodowym narciarzem, ale jego życie zmieniło się gwałtownie po poważnym wypadku, który ostatecznie odmienił jego drogę. To wydarzenie zaprowadziło go do Stanów Zjednoczonych, gdzie ukończył studia z finansów w Salt Lake City. Choć karierę zaczynał w Goldman Sachs, to właśnie pasja do handlu sprawiła, że przeszedł z uporządkowanego środowiska bankowości inwestycyjnej do bardziej dynamicznego świata handlu surowcami. Jak wspominał Marc, „zawsze miał pasję do rynków i handlu”, a narciarstwo szczęśliwym trafem połączyło go z osobą, która pomogła mu wejść do świata handlu.

Przetrwać i odnieść sukces w świecie handlu

Marc opowiedział o swoich doświadczeniach na parkiecie handlowym Chicago Board of Trade, gdzie szlifował umiejętności w zarządzaniu ryzykiem i wypracował swój wyjątkowy styl handlu. Zauważył, że „ostatecznie wszystkimi rynkami rządzą fundamenty”, podkreślając, jak ważne jest rozumienie dynamiki rynku i znalezienie własnego podejścia do handlu, czegoś, czego nie da się po prostu nauczyć, lecz co trzeba odkryć przez doświadczenie. Ta zdolność do adaptacji była kluczowa, zwłaszcza przy przejściu z handlu na parkiecie do handlu elektronicznego, czyli przy zmianie, która znacząco wpłynęła na jego karierę.

Przejście do surowców mleczarskich

Po zamknięciu parkietów handlowych przez CME Marc wrócił do Europy, gdzie znalazł nowe wyzwanie w branży mleczarskiej. W FrieslandCampina Marc stosuje zasady zarządzania ryzykiem, które wypracował na parkiecie, do rynku surowców mleczarskich, który opisuje jako zarazem rozdrobniony i złożony ze względu na jego wyjątkową dynamikę łańcucha dostaw. Dla Marca „zawsze chodzi o zarządzanie ryzykiem”, przy czym podkreśla, że trader musi być przede wszystkim świetnym menedżerem ryzyka, i tę zasadę przenosi do swojej obecnej roli.

Zrozumieć rynek nabiału

W trakcie rozmowy Marc zagłębił się w zawiłości rynku nabiału, zwracając uwagę na to, że tylko niewielki procent światowej produkcji mleka trafia do handlu międzynarodowego. Tworzy to odrębne wyzwania i możliwości, bo nawet niewielka nierównowaga podaży i popytu może wywołać znaczne turbulencje cenowe. Zdaniem Marca „branża mleczarska jest fascynująca ze względu na swój rozdrobniony rynek i wyjątkową dynamikę łańcucha dostaw”, co czyni poruszanie się po tym sektorze zajęciem złożonym, ale i intrygującym.

Zarządzanie ryzykiem i dynamika rynku

Zarządzanie ryzykiem pozostaje fundamentem podejścia Marca, zwłaszcza na zmiennym rynku nabiału. FrieslandCampina korzysta z różnych narzędzi i strategii do zarządzania ryzykiem, w tym z regularnych raportów o pozycji ryzyka, limitów value-at-risk (VaR) oraz spotkań handlowych, na których uzgadnia się spojrzenie na rynek i pożądane pozycje ryzyka. Marc podkreślił, że „zmienność jest oznaką zdrowego rynku”, i że kluczem jest utrzymanie się w grze wystarczająco długo, żeby to wykorzystać.

Rola technologii i handlu algorytmicznego

Rozmowa dotknęła też wpływu technologii i handlu algorytmicznego na rynki surowców. Marc przyznał, że handel algorytmiczny niesie ze sobą wyzwania, ale dostrzegł też jego rolę w zwiększaniu efektywności rynku. Zauważył, że „handel algorytmiczny sprawił, że rynki stały się bardziej efektywne”, ale wymaga on też od traderów dostosowywania i dopracowywania strategii, aby zachować konkurencyjność w coraz bardziej zautomatyzowanym świecie.

Rady dla przyszłych traderów surowcowych

Czerpiąc ze swojego bogatego doświadczenia, Marc podzielił się cennymi radami z młodymi profesjonalistami, którzy chcą wejść do branży handlu surowcami. Zachęcał ich, żeby rozwijali autentyczne zainteresowanie rynkami, zachowywali dyscyplinę i nieustannie szukali wiedzy. Marc radził przyszłym traderom, żeby „rozwinęli prawdziwe zainteresowanie rynkami i handlem”, i podkreślał, jak ważne jest znalezienie własnego stylu handlu przy niezmiennym stawianiu zarządzania ryzykiem na pierwszym miejscu.

Na koniec: jak poruszać się po wciąż zmieniających się falach handlu surowcami

Droga Marca jest świadectwem tego, ile warte są wytrwałość, zdolność do adaptacji i ciągła nauka w nieustannie zmieniającym się świecie surowców. Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz karierę zawodową i chcesz wejść do branży, czy masz już za sobą lata pracy jako trader, z historii Marca i z jego podejścia do zarządzania ryzykiem i dynamiką rynku można wyciągnąć wiele. Jak trafnie ujął to Marc: „rynki cały czas się rozwijają i tak samo powinno być z Tobą […] zachowuj ciekawość, zachowuj dyscyplinę i zawsze przygotowuj się na nieoczekiwane”.

Posłuchaj całego odcinka, żeby dowiedzieć się więcej o drodze Marca i o jego spojrzeniu na świat handlu surowcami:

  • Na Spotify kliknij tutaj
  • Na Apple Podcasts kliknij tutaj

Czym jest podcast Strong Source?

Naszą misją w podcaście Strong Source jest uczyć i informować, budując społeczność, w której eksperci i goście z całej branży surowcowej mogą dzielić się swoim własnym spojrzeniem. Martijna Brona, dawniej tradera kakao, i Alexandra Sterka, dawniej tradera produktów mleczarskich i założyciela Vesper, łączy głęboka pasja do tej branży i z niej wziął się ten projekt: „Będziemy dzielić się osobistymi doświadczeniami, cennymi lekcjami, które zebraliśmy po drodze, i damy Ci przedsmak tego, czego spodziewać się w kolejnych odcinkach”. Ten podcast powstaje przy wsparciu Vesper, wiodącej platformy surowcowej (www.vespertool.com).