
Nell’ultimo episodio del podcast Strong Source abbiamo avuto il piacere di parlare con Marc Perathoner, Director of Commodity Risk Management di FrieslandCampina, una delle maggiori aziende lattiero-casearie dei Paesi Bassi. Il percorso di Marc, da un paesino delle Dolomiti alle sale contrattazioni di Chicago e infine all’attuale ruolo nel settore lattiero-caseario, è a dir poco affascinante.
Dalle piste da sci alle sale contrattazioni
Il percorso professionale di Marc è tanto originale quanto ispirante. Sciatore professionista agli inizi, Marc ha visto la propria vita cambiare bruscamente dopo un grave incidente che ne ha modificato la traiettoria. Quell’episodio lo ha portato negli Stati Uniti, dove ha completato una laurea in finanza a Salt Lake City. Pur avendo iniziato la carriera in Goldman Sachs, è stata la passione per il trading a spingerlo dall’ambiente strutturato della banca d’investimento al mondo più dinamico del trading di materie prime. Come ha ricordato lui stesso, ha «sempre avuto una passione per i mercati e per il trading», e lo sci lo ha messo in contatto, per una serie di coincidenze, con chi lo ha aiutato a entrare in quel mondo.
Sopravvivere e crescere nel mondo del trading
Marc ha raccontato le sue esperienze sul floor del Chicago Board of Trade, dove ha affinato le competenze nella gestione del rischio e ha sviluppato uno stile di trading tutto suo. Ha osservato che «alla fine tutti i mercati sono guidati dai fondamentali», sottolineando quanto sia importante capire le dinamiche di mercato e trovare un proprio approccio al trading, qualcosa che non si può semplicemente insegnare ma va scoperto con l’esperienza. Questa capacità di adattamento è stata decisiva, soprattutto nel passaggio dal trading in sala a quello elettronico, uno spostamento che ha inciso parecchio sulla sua carriera.
Il passaggio alle materie prime lattiero-casearie
Dopo la chiusura delle sale contrattazioni da parte del CME, Marc è tornato in Europa, dove ha trovato una nuova sfida nel settore lattiero-caseario. In FrieslandCampina applica al mercato delle materie prime lattiero-casearie i principi di gestione del rischio sviluppati sul floor, un mercato che descrive come frammentato e complesso per via delle dinamiche peculiari della sua catena di fornitura. Per Marc «è sempre una questione di gestione del rischio»: un trader deve essere prima di tutto un ottimo risk manager, un principio che porta con sé nel ruolo attuale.
Capire il mercato lattiero-caseario
Nel corso della conversazione Marc è entrato nel dettaglio del mercato lattiero-caseario e ha evidenziato come solo una piccola quota della produzione mondiale di latte sia oggetto di scambi internazionali. Questo crea sfide e opportunità particolari, perché anche un piccolo squilibrio fra domanda e offerta può generare forti turbolenze sui prezzi. Secondo Marc, «il settore lattiero-caseario è affascinante proprio per la frammentazione del mercato e per le dinamiche peculiari della catena di fornitura», il che lo rende un comparto complesso ma stimolante.
Gestione del rischio e dinamiche di mercato
La gestione del rischio resta un pilastro dell’approccio di Marc, soprattutto in un mercato volatile come quello lattiero-caseario. FrieslandCampina usa strumenti e strategie diversi per governare il rischio, fra cui report periodici sulle posizioni di rischio, limiti di value-at-risk (VaR) e riunioni di trading per allineare le visioni di mercato e le posizioni di rischio desiderate. Marc ha insistito sul fatto che «la volatilità è segno di un mercato sano» e che il punto è restare in gioco abbastanza a lungo per approfittarne.
Il ruolo della tecnologia e del trading algoritmico
La conversazione ha toccato anche l’impatto della tecnologia e del trading algoritmico sui mercati delle materie prime. Pur riconoscendo le difficoltà che il trading algoritmico comporta, Marc ne ha riconosciuto anche il ruolo nel rendere i mercati più efficienti. Ha osservato che «il trading algoritmico ha reso i mercati più efficienti», ma che richiede anche ai trader di adattarsi e affinare le strategie per restare competitivi in un mondo sempre più automatizzato.
Consigli di carriera per aspiranti trader di materie prime
Attingendo alla sua lunga esperienza, Marc ha offerto consigli preziosi ai giovani professionisti che vogliono entrare nel settore del trading di materie prime. Li ha incoraggiati a coltivare un interesse autentico per i mercati, a mantenere la disciplina e a cercare continuamente nuove conoscenze. Marc ha suggerito agli aspiranti trader di «sviluppare un interesse reale per i mercati e per il trading» e ha sottolineato quanto sia importante trovare il proprio stile di trading mettendo sempre al primo posto la gestione del rischio.
Considerazioni finali: navigare le onde sempre mutevoli del trading di materie prime
Il percorso di Marc è una testimonianza del valore della perseveranza, dell’adattabilità e dell’apprendimento continuo nel mondo in costante evoluzione delle materie prime. Che siate giovani professionisti che vogliono entrare nel settore o trader esperti, dalla storia di Marc e dal suo approccio alla gestione del rischio e alle dinamiche di mercato c’è molto da imparare. Come ha detto Marc con saggezza: «i mercati evolvono sempre, e così dovreste fare voi […] restate curiosi, restate disciplinati e siate sempre pronti all’imprevisto».
Ascoltate l’episodio completo per saperne di più sul percorso di Marc e sulla sua visione del mondo del trading di materie prime:
Che cos’è il podcast Strong Source?
La nostra missione con il podcast Strong Source è formare e informare, creando una comunità in cui esperti e ospiti di tutto il settore delle materie prime possano condividere le loro prospettive uniche. Martijn Bron, ex trader di cacao, e Alexander Sterk, ex trader lattiero-caseario e fondatore di Vesper, hanno una passione profonda per questo settore, che li ha spinti ad avviare questo progetto: «Condivideremo le nostre esperienze personali, le lezioni preziose che abbiamo imparato lungo il percorso e vi daremo un assaggio di che cosa aspettarvi nei prossimi episodi». Questo podcast è realizzato da Vesper, la piattaforma di riferimento per le materie prime (www.vespertool.com).


