Ralitsa Videnova 是 Vesper 的 Market Research Analyst，专注鸡蛋市场以及更广泛的软商品与食品配料板块。她产出双周市场洞察，覆盖供应、需求与价格趋势，结合市场参与者访谈、实地调研和量化建模，为买方与交易者提供短期和长期展望。她的分析经常区分欧洲与美国市场截然不同的供需格局。加入 Vesper 之前，Ralitsa 在 Unilever 和 The Heineken Company 从事消费者洞察与战略洞察工作，并把这段经验带入对大宗商品市场的解读。她代表 Vesper 出席行业活动，例如欧洲鸡蛋与禽类批发商协会 EUWEP 的会员大会，并经常就鸡蛋、牛肉与配料市场接受行业媒体采访。她拥有 HAN University of Applied Sciences 的传播学学士学位。
