Ralitsa Videnova
Analityczka składników spożywczych
Ralitsa Videnova jest Market Research Analyst w Vesper, skupia się na rynku jaj oraz szerszym kompleksie surowców miękkich i składników spożywczych. Przygotowuje dwutygodniowe analizy podaży, popytu i trendów cenowych, łącząc rozmowy z uczestnikami rynku, badania terenowe i modelowanie ilościowe, aby dostarczać kupującym i handlowcom prognozy krótko- i długoterminowe. Jej analizy regularnie rozróżniają bardzo odmienne obrazy podaży i popytu na rynku europejskim i amerykańskim. Przed Vesper Ralitsa pracowała nad analizą konsumencką i strategiczną w Unilever i The Heineken Company, a doświadczenie to przeniosła na czytanie rynków surowcowych. Reprezentuje Vesper na wydarzeniach branżowych, takich jak zgromadzenie ogólne EUWEP, europejskiego stowarzyszenia hurtowników jaj i drobiu, i jest regularnie cytowana w prasie branżowej na temat rynków jaj, wołowiny i składników. Ma licencjat z komunikacji HAN University of Applied Sciences.