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深受食品配料采购团队信赖
765 条数据序列
市面上最完整的食品配料数据集。价格、预测、产量、消费、库存和贸易流数据，覆盖 46 个国家和 3 个全球区域。
追踪 277 种产品
涵盖 14 个配料类别：各等级各产地的带壳鸡蛋、蛋制品、氨基酸、淀粉、食用胶、蛋白质、防腐剂、着色剂等。
3 个区域，46 个国家
美洲、亚太地区和欧洲。合作伙伴价格与 VPI 基准价格并列，并采集来自 Eurostat、USDA、Agrarmarkt、CCM 和 Wageningen University 的公开机构数据。
381 条价格序列
关乎您采购决策的每一项食品配料价格
从按饲养方式和规格划分的带壳鸡蛋，到蛋清粉、明胶、氨基酸、淀粉和食用胶，Vesper 追踪覆盖 46 个国家的 381 条食品配料价格序列。合作伙伴价格和 VPI 基准价格，与来自 Eurostat、USDA、Agrarmarkt、CCM 和 Wageningen University 的公开数据，共同汇聚于一个经过验证的数据源中。
探索食品配料价格252 项 AI 预测
先看清食品配料价格走向，再做承诺
Vesper AI 价格预测覆盖 252 条食品配料序列，从带壳鸡蛋和蛋制品，到氨基酸、明胶、豌豆蛋白和盐基准价格。提前数周至数月洞察价格走向。把握合同签订时机，保护产品配方利润空间，并借助独立数据为远期采购决策提供依据。
查看食品配料预测查看实际效果
预约您的食品配料产品演示
20 分钟演示，带您了解按饲养方式划分的鸡蛋实时价格、蛋粉基准价格、氨基酸和淀粉价格、AI 预测，以及每周更新的蛋类及蛋制品报告。
供需分析
覆盖每一项主要鸡蛋及配料基准价格的产量、消费量、库存与贸易流数据
40 条数据序列的产量数据，涵盖各种形态的蛋制品。12 条数据序列的消费量数据，覆盖鲜鸡蛋。6 条数据序列的库存数据，涵盖液态和粉状的蛋清与蛋黄。48 条数据序列的进出口贸易流数据，涵盖淀粉、食用胶、氨基酸、防腐剂和成品蛋制品。
探索基本面数据专家情报
每周蛋类及蛋制品市场分析，出自每日追踪市场的专家团队
Vesper 蛋类及蛋制品报告涵盖按饲养方式和等级划分的带壳鸡蛋价格、液态和粉状蛋制品，以及欧洲和亚太地区的关键供应驱动因素。每周发布，帮助采购团队向财务部门和其他相关方解释成本变化和合同签订时机。
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