每月免费网络研讨会
糖与可可市场动态分享会
每月一次的市场动态分享，由糖与可可高级市场洞察分析师 Justine Rayne White 主讲。用 30 分钟讲清价格因何而动、接下来走向何方，以及这对您的下一次采购意味着什么。
- 糖与可可价格走势
- 主要产区的作物与天气展望
- 供需格局
- 可可脂、可可液块与可可粉价格
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在聊天区向 Justine 提问，她会在分享会中现场解答。
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您的当地时间
阿姆斯特丹
16:30
10月20日周二 · CEST · 30 分钟
显示其他时区
伦敦15:30
纽约10:30
芝加哥09:30
圣保罗11:30
新加坡22:30
一次报名即可参加所有场次。我们会在每场开始前发送参会链接，并在会后发送回放。
主讲人
Justine Rayne White
糖与可可高级市场洞察分析师
Justine 在 Vesper 负责糖、可可与巧克力供应链的研究。加入 Vesper 之前，她在伦敦的大宗商品贸易商 ED&F Man 工作六年多，涉及糖、跨品类分析、汇率策略与宏观研究，又在 Danone 担任 Senior Commodity Market Analyst 两年，覆盖农产品与能源。她把价格变动与采购团队面临的采购决策联系起来，从西非的天气风险，到能源与汇率市场如何传导至巧克力成本。
Justine 的 LinkedIn 主页第 1 期 · 10 月 20 日（周二）
全新可可比率与可可粉价格详解
第一场分享会将介绍 Vesper 为欧洲和美国推出的全新可可价格。Justine 会逐一讲解每个价格涵盖什么、如何构建，以及在 Vesper 中的位置，随后回答您的提问。
30 分钟内容
- 1糖与可可价格现状
- 2全新可可比率与可可粉 VPI（欧洲与美国）
- 3如何在 Vesper 中使用
- 4您的提问
Vesper 新增内容
欧洲
EXW EU
相对 ICE London 可可的比率
- 可可脂
- 可可液块
可可粉 VPI，欧元/吨
- 天然可可粉 10-12 %
- 轻碱化可可粉 10-12 %
- 重碱化可可粉 10-12 %
美国
FOB 美国（东部）
相对 ICE US 可可的比率
- 天然可可脂，块状
- 天然可可脂，液态
- 脱臭可可脂，块状
- 天然可可液块，液态
可可粉 VPI，美元/吨
- 天然可可粉
- 轻碱化可可粉
- 重碱化可可粉
每周五更新
欧洲与美国价格均每周发布。
基于市场数据构建
由全球主要巧克力企业提供数据。
就在您的 Vesper 账户中
比率位于全新的“可可比率”小组件，可可粉 VPI 位于“价格”和“远期价格”小组件。
如何解读这些价格
什么是 VPI？
Vesper Price Index 是 Vesper 自有的独立价格基准。市场参与者报告其实际成交价格，我们剔除异常值，并在采集价格的同一周内发布。可可 VPI 采用与 Vesper 中其他所有 VPI 相同的方法。
了解 VPI 的运作方式什么是可可比率？
加工商以可可豆期货价格的倍数为可可脂和可可液块定价。用比率乘以期货价格，即可得到产品价格。Vesper 发布欧洲相对 ICE London、美国相对 ICE US 的比率。
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阅读最新的糖与可可市场展望
我们针对巧克力与欧盟糖的 2026 年第四季度市场展望，可免费下载。
