Ανάλυση πρώτων υλών για τα συστατικά τροφίμων

Σταματήστε να αγοράζετε συστατικά τροφίμων στα τυφλά.

Ζωντανές τιμές, προβλέψεις τεχνητής νοημοσύνης και εβδομαδιαίες αναλύσεις ειδικών για 277 συστατικά τροφίμων σε 46 χώρες, ώστε κάθε απόφαση αγοράς να στηρίζεται σε ανεξάρτητα δεδομένα.

Χωρίς πιστωτική κάρτα Δωρεάν δοκιμή

Συστατικά τροφίμων: ζωντανά

EUR/unit · WoW

381 σειρές
αυγά, αχυρώνα M+0.8%
σκόνη ασπραδιού αυγού-1.2%
ζελατίνη+0.4%
πρωτεΐνη μπιζελιού, απομονωμένη+1.6%
λυσίνη 98.5%-0.5%
μεθειονίνη, στερεή+0.3%

Ενδεικτικό · Συνδεθείτε για ζωντανούς δείκτες & ιστορικό

Οι χρήστες μας

Οι ομάδες αγορών συστατικών τροφίμων εμπιστεύονται τη Vesper

AldiAryztaBaker & BakerBarry CallebautBiscuit InternationalBungeCargillDanoneFerreroFutureGourmandKerryKraft HeinzLantmännenMademoiselle DessertsMarsMead JohnsonMondelēzNestléOlamOleofinosRemiaSachsen-MilchSainsbury'sSavenciaTony's ChocolonelyUnileverUniversal NutritionVandemoorteleZaanse SchansAAKArlaAssociated British FoodsCSMGeneral MillsHuelKodiakLand O'LakesMagnumMannerMüllerPerfetti Van MellePuratosUpfieldXXL NutritionOats OvernightUpfrontGlanbia Performance Nutrition1440 FoodsSimply Good FoodsJocko FuelAldiAryztaBaker & BakerBarry CallebautBiscuit InternationalBungeCargillDanoneFerreroFutureGourmandKerryKraft HeinzLantmännenMademoiselle DessertsMarsMead JohnsonMondelēzNestléOlamOleofinosRemiaSachsen-MilchSainsbury'sSavenciaTony's ChocolonelyUnileverUniversal NutritionVandemoorteleZaanse SchansAAKArlaAssociated British FoodsCSMGeneral MillsHuelKodiakLand O'LakesMagnumMannerMüllerPerfetti Van MellePuratosUpfieldXXL NutritionOats OvernightUpfrontGlanbia Performance Nutrition1440 FoodsSimply Good FoodsJocko Fuel

765 σειρές δεδομένων

Το πληρέστερο διαθέσιμο σύνολο δεδομένων για τα συστατικά τροφίμων. Τιμές, προβλέψεις, παραγωγή, κατανάλωση, αποθέματα και εμπορικές ροές σε 46 χώρες και 3 περιοχές του κόσμου.

277 προϊόντα υπό παρακολούθηση

14 ομάδες συστατικών καλύπτονται: αυγά με κέλυφος κάθε ποιότητας και προέλευσης, προϊόντα αυγού, αμινοξέα, άμυλα, κόμμεα, πρωτεΐνες, συντηρητικά, χρωστικές και άλλα.

3 περιοχές, 46 χώρες

Αμερική, Ασία-Ειρηνικός και Ευρώπη. Τιμές συνεργατών δίπλα στους δείκτες VPI, και δεδομένα δημόσιων φορέων: Eurostat, USDA, Agrarmarkt, CCM και Wageningen University.

381 σειρές τιμών

Κάθε τιμή συστατικών τροφίμων που μετράει για τις αποφάσεις αγοράς σας

Από τα αυγά με κέλυφος ανά σύστημα εκτροφής και μέγεθος έως τη σκόνη πρωτεΐνης, τη ζελατίνη, τα αμινοξέα, τα άμυλα και τα κόμμεα: η Vesper παρακολουθεί 381 σειρές τιμών συστατικών τροφίμων σε 46 χώρες. Οι τιμές συνεργατών και οι δείκτες VPI βρίσκονται δίπλα στα δημόσια δεδομένα των Eurostat, USDA, Agrarmarkt, CCM και Wageningen University σε μία επικυρωμένη ροή.

Δείτε τις τιμές συστατικών

Τιμές συστατικών

VPIΣυνεργάτηςΔημόσιο
αυγά, αχυρώνα MVPI
σκόνη ασπραδιού αυγούΣυνεργάτης
ζελατίνηΣυνεργάτης
πρωτεΐνη μπιζελιού, απομονωμένηΣυνεργάτης
λυσίνη 98.5%Συνεργάτης
μεθειονίνη, στερεήΔημόσιο

252 προβλέψεις τεχνητής νοημοσύνης

Μάθετε πού πηγαίνουν οι τιμές των συστατικών προτού δεσμευτείτε

Προβλέψεις τιμών με τεχνητή νοημοσύνη της Vesper για 252 σειρές συστατικών τροφίμων, από αυγά με κέλυφος και προϊόντα αυγού έως αμινοξέα, ζελατίνη, πρωτεΐνη μπιζελιού και δείκτες αλατιού. Δείτε εβδομάδες και μήνες μπροστά προς ποια κατεύθυνση κινείται η τιμή. Επιλέξτε τη σωστή στιγμή για τα συμβόλαιά σας, προστατέψτε τα περιθώριά σας στις συνταγές και τεκμηριώστε τις προθεσμιακές αγορές με ανεξάρτητα δεδομένα.

Δείτε τις προβλέψεις για τα συστατικά

Κάλυψη προβλέψεων

Προβλέψεις τιμώνΑυγά, προϊόντα αυγού, αμινοξέα...252
FuturesDCE1
VPIΔείκτες αυγών ανά ποιότητα και προέλευση26
Με τεχνητή νοημοσύνη · Ελεγμένο από αναλυτές

Δείτε το στην πράξη

Κλείστε τη demo σας για τα συστατικά τροφίμων

Μια περιήγηση 20 λεπτών στις ζωντανές τιμές αυγών ανά σύστημα εκτροφής, στους δείκτες σκόνης αυγού, στις τιμές αμινοξέων και αμύλων, στις προβλέψεις τεχνητής νοημοσύνης και στην εβδομαδιαία έκθεση Eggs & Derivatives Report.

Αποδεχτείτε τα cookies για να φορτώσει η φόρμα

Η φόρμα χρησιμοποιεί λειτουργικά cookies. Αποδεχτείτε για να συνεχίσετε ή στείλτε μας email στοsupport@vespertool.com.

Αναμονή για την επιλογή σας σχετικά με τα cookies παραπάνω.

Γίνετε μέλος μαζί με 5.000+ χρήστες

Προσφορά και ζήτηση

Παραγωγή, κατανάλωση, αποθέματα και εμπορικές ροές για κάθε σημαντικό δείκτη αυγών και συστατικών

Όγκοι παραγωγής σε 40 σειρές για προϊόντα αυγού σε κάθε μορφή. Δεδομένα κατανάλωσης σε 12 σειρές για νωπά αυγά. Δεδομένα αποθεμάτων σε 6 σειρές για ασπράδι και κρόκο, υγρά και σε σκόνη. Ροές εισαγωγών και εξαγωγών σε 48 σειρές για άμυλα, κόμμεα, αμινοξέα, συντηρητικά και τελικά προϊόντα αυγού.

Δείτε τα θεμελιώδη της αγοράς

Κάλυψη θεμελιωδών αγοράς

Παραγωγή
40 σειρέςΠροϊόντα αυγού ανά μορφή και σύστημα
Κατανάλωση
12 σειρέςΑυγά, νωπά
Αποθέματα
6 σειρέςΑσπράδι και κρόκος υγρά, σε σκόνη
Import / Export
48 σειρέςΆμυλα, κόμμεα, αμινοξέα, αυγά...
Όγκοι επεξεργασίας
n.b.
Vessel Lineup
n.b.

Γνώση των ειδικών

Εβδομαδιαίες αναλύσεις ειδικών για τα αυγά και τα προϊόντα αυγού από ειδικούς που παρακολουθούν την αγορά καθημερινά

Η έκθεση Eggs & Derivatives Report της Vesper καλύπτει τις τιμές των αυγών με κέλυφος ανά σύστημα εκτροφής και ποιότητα, τα υγρά προϊόντα αυγού και εκείνα σε σκόνη, και τους κύριους παράγοντες της προσφοράς σε Ευρώπη και Ασία-Ειρηνικό. Κυκλοφορεί κάθε εβδομάδα για τις ομάδες αγορών που πρέπει να εξηγήσουν τις μεταβολές του κόστους και τον χρονισμό των συμβολαίων στο οικονομικό τμήμα και στους ενδιαφερόμενους.

Δείτε την έκθεση Eggs Report

Εκθέσεις αγοράς από ειδικούς

Eggs & Derivatives ReportΕβδομαδιαία
Vesper
Αυγά με κέλυφοςΑχυρώνα, ελευθέρας βοσκής, κλωβοστοιχίας, βιολογικά
Προϊόντα αυγούΑσπράδι, κρόκος, ολόκληρο υγρά και σε σκόνη
Παράγοντες αγοράςHPAI, κόστος ζωοτροφών, εποχική ζήτηση
ΠεριοχέςΕυρώπη, Ασία-Ειρηνικός
Τεχνική ανάλυση διαθέσιμη για όλα τα προϊόντα

Κατάλογος προϊόντων

Δείτε όλα τα συστατικά τροφίμων

Κάντε κλικ σε ένα προϊόν για ζωντανές τιμές, προβλέψεις και δεδομένα.

Βενζοϊκό νάτριοΒόειο κολλαγόνοΖελατίνη 1809 BloomΘειώδες νάτριοΚρεατίνηΛαμπρό κυανό FCFΛυκίσκοςΤροποποιημένο άμυλοΑμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδαςΑργινίνηΒήτα-αλανίνηΓλυκίνηΘρεονίνηΚυστεΐνηΛυσίνηΜεθειονίνηΤρυπτοφάνηL-βαλίνηL-ισολευκίνηL-καρνιτίνηL-λευκίνηΔιοξείδιο του πυριτίουΦωσφορικό τριασβέστιοΑγάρ-αγάρΑιθέριο έλαιο κανέλαςΑιθέριο έλαιο λεμονιούΑιθέριο έλαιο μένταςΑιθέριο έλαιο πορτοκαλιούΑλάτιΑλγινικό νάτριοΆμυλο καλαμποκιούΆμυλο κουκιούΆμυλο πατάταςΆμυλο ρυζιούΆμυλο σιταριούΆμυλο ταπιόκαςΑρωματικό εκχύλισμαΓερανιόληΓλουταμινικό μονονάτριοΓόμα αραβικήΓόμα γκουάρΕκχύλισμα μαγιάςΕυγενόληΖελατίνηΖελατίνη 200 BloomΖελατίνη 270 BloomΚαραγενάνηΚαρβοξυμεθυλοκυτταρίνηΚιτράληΞανθανική γόμαΠηκτίνηΠολτός πατάταςΣορβιτόληΤεχνητό υγρό άρωμαΧλωριούχο μαγνήσιοΨιλό αλάτιΑυγά ελευθέρας βοσκήςΑυγά κλωβοστοιχίαςΑυγά με το τσόφλιΑυγά ορτυκιούΑυγά πάπιαςΑυγά στρωμνήςΑυγόΒιολογικά αυγάΚαστανά αυγάΛευκά αυγάΦρέσκα αυγάΔιογκωτικό μέσοΜαγιάΜπέικιν πάουντερΑσκορβικό οξύΓαλακτικό οξύΜηλικό οξύΞίδιΑλατισμένος κατεψυγμένος κρόκος αυγούΑσπράδι αυγούΑσπράδι αυγού σε σκόνηΕμπλουτισμένα παράγωγα αυγούΖαχαρωμένος κατεψυγμένος κρόκος αυγούΚατεψυγμένο ασπράδι αυγούΚατεψυγμένο ολόκληρο αυγόΚατεψυγμένος κρόκος αυγούΚρόκος αυγούΚρόκος αυγού σε σκόνηΟλόκληρο αυγό σε σκόνηΥγρό ασπράδι αυγούΥγρό ολόκληρο αυγόΥγρός κρόκος αυγούΑνθρακικό του ασβεστίουΑσκορβικό νάτριοΔεξτρίνηΔεξτρίνη καλαμποκιούΔιοξείδιο του άνθρακαΔιτανθρακικό του νατρίουΈνζυμοΙνουλίνηΚαρβοξυμεθυλοκυτταρίνη νατρίουΜεθυλοκυτταρίνηΝάτριοΠυροφωσφορικό τετρανάτριοΣορβικό κάλιοΦωσφορικό νάτριοΦωσφορικό τρινάτριοΑλεύρι από σινάπιΚέτσαπΣάλτσα σόγιαςΠροπιονικό ασβέστιοΣορβικό άλαςΣορβικό οξύΓλουτένη σιταριούΠρωτεΐνη μπιζελιούΛουτεΐνηΤεχνητές χρωστικέςΦυσικές χρωστικέςΧρωστικήΥδροχλωρική γλυκοζαμίνη

Για ποιους;

Οι κλάδοι που εξυπηρετούμε

Από την προμήθεια πρώτων υλών έως τις αγορές συσκευασίας, η Vesper βοηθά εταιρείες σε κάθε κατηγορία τροφίμων και ποτών να πετυχαίνουν καλύτερες συμφωνίες σε πρώτες ύλες.

Αρχεία λήψης

Κατεβάστε τις τελευταίες αναλύσεις για τα συστατικά τροφίμων

Δείτε όλα τα αρχεία