美国鸡蛋出口 8 月略低于预期，但仍较去年同月高出 94%。截至 8 月，商品蛋类累计出货量按带壳鸡蛋当量计达到 20.8 亿枚，较 2025 年的节奏快 36%；LEAP Market Analytics（LMA）表示，今年几乎可以肯定将以明显优势成为 2021 年以来出口量最大的一年。
出口目的地格局已经改变。加拿大今年一直是第一大海外市场，但对其累计出货量较 2025 年落后 34%；第二大目的地墨西哥的出货量则领先 41%。贸易壁垒减少、价格具有竞争力，加之美元疲软为进口商提供支撑，LMA 对明年的出口前景略偏看涨，但在如此大幅的增长之后，预计增速将放缓。
出口的消化能力有限
第三季度出口占带壳鸡蛋产量的比例可能落在 3.5% 至 4.0% 之间，一年前为 2.2%。这意味着从国内市场分流的供应量比去年多出约 1.5%。即便如此，预计本季度国内带壳鸡蛋人均可得量仍将至少增长 4.0%，是 2026 年上半年 2.0% 增幅的两倍。
预计第三季度美国商品蛋总产量将增长 5.7%；由于流向加工环节的比例下降，带壳鸡蛋产量预计将增长 8.0%。批发需求也一直弱于预期。LMA 认为，审视供应端时很难不得出看跌的结论。
2027 年可能出现的变化
LMA 认为，批发需求与零售需求之间的巨大差距意味着明年存在改善空间。其预测仅假设需求温和复苏，而单凭这一点就将使大号白色 A 级带壳鸡蛋的批发价格较今年的预测水平至少上涨 30%。
饲料方面，USDA-NASS 10 月发布的 Crop Production 报告显示，美国玉米收成的平均单产为每英亩 181.2 蒲式耳。加上一周前发布的季度 Grain Stocks 报告，新作物年度期末库存预估在两周内从约 14 亿或 15 亿蒲式耳升至 18 亿或 19 亿蒲式耳，LMA 称这对谷物买家而言是好消息。完整分析还包括 LMA 关于出口、供应和需求的图表。
