De Amerikaanse eierexport bleef in augustus iets achter bij de verwachtingen, maar lag toch 94 % boven dezelfde maand vorig jaar. De cumulatieve verschepingen van consumptie-eieren kwamen tot en met augustus uit op 2,08 miljard op basis van schaalei-equivalenten, 36 % voor op het tempo van 2025, en volgens LEAP Market Analytics (LMA) wordt dit vrijwel zeker met ruime marge het beste exportjaar sinds 2021.
De bestemmingen zijn verschoven. Canada was dit jaar de grootste buitenlandse markt, maar de cumulatieve verschepingen daarheen liggen 34 % achter op 2025, terwijl de verschepingen naar Mexico, de nummer twee, 41 % voorlopen. Met minder handelsbelemmeringen, concurrerende prijzen en een zwakke dollar die importeurs steunt, is LMA licht bullish over de exportvooruitzichten voor volgend jaar, al gaat het na zulke grote stijgingen uit van een afzwakking van de groei.
De export kan maar zoveel opvangen
Het exportaandeel van de productie van eieren in de schaal komt in het derde kwartaal waarschijnlijk uit tussen 3,5 % en 4,0 %, tegen 2,2 % een jaar eerder. Daarmee wordt ongeveer 1,5 % meer aanbod aan de binnenlandse markt onttrokken dan vorig jaar. Toch wordt geraamd dat de binnenlandse beschikbaarheid van eieren in de schaal per hoofd in dit kwartaal met minstens 4,0 % stijgt, het dubbele van de stijging van 2,0 % in de eerste helft van 2026.
De totale Amerikaanse productie van consumptie-eieren ligt in het derde kwartaal naar raming 5,7 % hoger, en doordat er minder naar de verwerking gaat, wordt voor de productie van eieren in de schaal een stijging van 8,0 % verwacht. Ook de groothandelsvraag is zwakker gebleven dan verwacht. Aan de aanbodkant ziet LMA weinig dat niet bearish is.
Wat er in 2027 kan veranderen
LMA ziet in de grote kloof tussen de vraag in de groothandel en in de detailhandel ruimte voor verbetering volgend jaar. De prognose gaat uit van slechts een bescheiden herstel van de vraag, en alleen dat al zou de groothandelsprijzen voor grote witte eieren in de schaal van klasse A met minstens 30 % opstuwen ten opzichte van de ramingen voor dit jaar.
Wat voer betreft, zette het Crop Production-rapport van USDA-NASS voor oktober de Amerikaanse maïsoogst op een gemiddelde opbrengst van 181,2 bushel per acre. Samen met het kwartaalrapport Grain Stocks van een week eerder bracht dat de ramingen voor de eindvoorraden van de nieuwe oogst binnen twee weken van ongeveer 1,4 of 1,5 miljard bushel op 1,8 of 1,9 miljard, wat LMA welkom nieuws noemt voor kopers van graan. De volledige analyse bevat de grafieken van LMA over export, aanbod en vraag.


