De Franse maïs kreeg per 14 september voor 23 % het oordeel goed of uitstekend, tegen 26 % een week eerder en 62 % een jaar geleden. Dat is het laagste cijfer in de reeks van FranceAgriMer, die in 2011 begint. De oogst loopt ver voor op schema: die is voor 27 % binnen, tegen een vijfjaarsgemiddelde van 5 %. Het landbouwministerie verlaagde zijn oogstraming naar 8,1 miljoen ton, van 9,0 miljoen vorige maand, tegen 13,9 miljoen een jaar geleden. Aanhoudende hitte en droogte verklaren alle drie de cijfers.
De prijzen gingen de andere kant op. Euronext-maïs zakte naar 264 EUR/mt, van 268 EUR/mt twee weken eerder, en CBOT-maïs voor december naar 527 cent per bushel, van 536. Wat ze in beweging zette was diplomatie, niet de fundamentals: Turkije herhaalde dat het met beide partijen in het conflict rond de Zwarte Zee in contact staat en een voorstel heeft gestuurd, Rusland en Oekraïne opperden een mogelijke ontmoeting in Abu Dhabi, en Letland zag af van een volledig verbod op graantransit. Niets daarvan heeft het eigenlijke logistieke probleem opgelost. De export uit beide landen daalt, en ook alternatieve routes zijn doelwit van militaire aanvallen.
Tarwe bewoog op dezelfde manier. Euronext-maaltarwe voor december daalde naar 242 EUR/mt, van 246 EUR/mt, tarwe HRW op de CBOT naar 784 cent per bushel, van 802, en tarwe SRW op de CBOT naar 714, van 734. FranceAgriMer verlaagde voor 2026/27 de raming voor de Franse export van zachte tarwe binnen de EU naar 7,1 miljoen ton, van 7,4 miljoen, en de export buiten de EU naar 6,3 miljoen, van 7,0 miljoen, maar ook de geraamde eindvoorraden daalden, naar 3,01 miljoen ton van 3,65 miljoen, omdat een kleinere oogst en meer gebruik in veevoer zwaarder wogen dan de zwakkere exportvraag. In Oekraïne gaat de inzaai van wintertarwe door ondanks een vochttekort, en het Oekraïense ministerie van Landbouw waarschuwt dat het areaal kan krimpen door exportproblemen en beperkte financiële middelen.
Elders gingen de aanbodverlagingen door. De IGC verlaagde de mondiale maïsproductie voor 2026/27 met 4 miljoen ton naar 1.301 miljoen, met de Amerikaanse oogst terug naar 401,3 miljoen van 406,7 miljoen en ruim onder de 432,2 miljoen van vorig seizoen, de EU verlaagd naar 46,4 miljoen en India naar 50 miljoen, deels gecompenseerd door Argentinië, geraamd op 69,5 miljoen. Gerst FOB Noord-Frankrijk zakte naar 225 EUR/mt, van 230 EUR/mt, en CBOT-sojabonen voor november naar 1.303 cent per bushel, van 1.316, doordat handelaren winst namen in aanloop naar de ontmoeting tussen Trump en Xi volgende week. De graananalyse van Vesper zet per kwartaal uiteen welke visie achter deze bewegingen zit.
