鱼类与海鲜Undercurrent 的 3,500 多条鱼类与海鲜价格数据已在 Vesper 上线Undercurrent 覆盖 15 个产品组的 3,500 多条鱼类与海鲜价格序列已接入 Vesper，帮助采购团队编制预算、对标基准并在谈判中有据可依。
谷物与饲料Vesper 与 Barchart 合作：美国谷物数据更加精细Vesper 与 Barchart 合作，将精细的美国谷物价格数据汇入同一平台，涵盖州级与县级价格洞察，以及可绘制、比较与导出的历史序列。
乳制品填补美国乳制品市场的空白：Vesper 美国 SMP 基准价格这项美国 SMP 基准价格，填补了美国乳制品公开价格报告中的一处空白。您可以把美国、欧盟与大洋洲的 SMP 价格并排对比，每一条都附带各自的预测。
乳制品走进 CME spot call：从每日结算价到面向未来的价格预测CME spot call 价格如何形成、美国乳业中谁在依赖它，以及 Vesper 如何把同一组数据与价格预测并排呈现，让回望式的结算价变成可用于决策的依据。
谷物与饲料+2为什么采购经理会把 USDA 价格与价格预测配合使用USDA 价格为合约提供锚点，却比市场滞后数周。本文说明在同一条 USDA 序列上叠加一层 AI 价格预测，如何把回望式的数据变成面向未来的采购依据。
乳制品运动营养大品牌正在向消费者解释：2026 年乳清价格为何上涨WPC80 价格三年内翻了两番。XXL Nutrition 与 Upfront 为何公开说明涨价原因，数据又显示了什么：需求、GLP-1 与荷兰新消费税正在同时推高这个市场。
乳制品Vesper Marketplace 落地幕后：乳制品交易的十问Seb Laurenceau 谈 Vesper 如何把 100 多家乳制品企业接入数字化交易平台、落地过程中遇到的难点，以及早期用户给出的真实使用反馈。
乳制品Vesper 为什么要为乳制品交易打造 Marketplace：与 Alexander Sterk 的十个问题Vesper 创始人兼首席执行官 Alexander Sterk 讲述他为什么要为乳制品交易打造一个数字化 Marketplace，100 多家企业如何完成转变，以及他对 2030 年乳制品交易格局的判断。
乳制品2024 年干酪市场在乳制品波动中的韧性：趋势、挑战与 2025 年展望2024 年干酪市场在乳制品波动中展现韧性：欧洲产量增长 0.83%、出口增长 2.04%、生乳供应受蓝舌病与牛群缩减冲击，以及对 2025 年的展望。
植物油2024 年油脂市场的波动：价格起伏、采购挑战与可持续发展趋势2024 年油脂市场：棕榈油从 800 美元/吨 升至 1,056 美元/吨，椰子油价格翻番，以及 EUDR 与可持续采购要求如何塑造 2025 年的行业格局。
糖2024 年食糖与甜味剂市场趋势：价格下行、产量变化与消费偏好演变2024 年食糖与甜味剂市场趋势：白砂糖全球下跌 17%、欧洲下跌 34%，替代甜味剂普遍回落，以及消费偏好变化如何塑造 2025 年的市场格局。
植物油EUDR 推迟正式落定：Vesper 以一系列棕榈油毛油远期价格基准应对透明度问题（CIF 鹿特丹）在 EUDR 推迟至 2025 年 12 月的背景下，Vesper 推出一系列全新的棕榈油毛油远期价格基准（CIF 鹿特丹），以应对合规原料定价缺乏透明度的问题。
乳制品+1Vesper 如何推动运动营养大宗商品的价格透明度了解 Vesper 如何以独立价格基准 VPI 为运动营养大宗商品带来价格透明度，覆盖 WPC、WPI、MPC 与 MPI 等品类，帮助采购经理争取到更好的价格。
乳制品用脱脂乳粉推算 MPC 70 价格的局限：Vesper 全新 MPC 70 基准价格给出答案Vesper 如何为 MPC 70 定价带来透明度：首个覆盖欧洲与美国市场的基准价格，每周三更新，帮助买卖双方依据可靠数据判断价格走势，不必再用脱脂乳粉粗略推算。
植物油Vesper 率先推出首批符合 EUDR 的 2025 年棕榈油远期价格基准Vesper 推出业内首批符合 EUDR 的 2025 年棕榈油远期价格基准，涵盖 CIF 鹿特丹毛油与西欧 RBD 两个品种，每日更新，方法论已与客户验证。
乳制品Vesper 将酪蛋白酸盐纳入价格基准，提升运动营养透明度Vesper 在 Vesper Price Index 中新增两个产品：食品级酪蛋白酸钙与酪蛋白酸钠，聚焦欧洲市场，为运动营养与烘焙采购带来更高的价格透明度。
乳制品Vesper 与 Stable 合作，引入独立价格基准以强化风险管理Vesper 与全球供应链保险领导者 Stable 建立合作，将 VPI 引入 WPC80、脱脂乳粉、黄油与全脂乳粉的期权合约，为采购团队带来全新的对冲能力。
植物油棕榈油价格对比：马来西亚与印度尼西亚（2019-2026）本文梳理 2019 年至 2026 年马来西亚与印度尼西亚棕榈油价格的走势，逐段拆解每一次涨跌背后的原因，并给出两地价差当前的最新水平及其采购含义。
