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糖的分析、价格展望与市场背景。
从雀巢到卡夫亨氏，14 家大型食品集团如何应对 GLP-1 药物：推出新产品、重做配方，并在蛋白质上押下十亿美元级的赌注，同时减少用糖。
我们梳理了每一项重要研究，说明它们对大宗商品需求的意义：乳制品与蛋白质受益，糖和精制碳水承压，新鲜果蔬需求上行，禽肉与牛肉走势分化。
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