Άρθρα για Προβλέψεις

Γιατί το MPC δεν είναι άμεσο υποκατάστατο του WPC80, και όμως οι αγοραστές στρέφονται σε αυτό

Με το WPC80 σε ιστορικά υψηλά, το MPC μαζεύει την πλεονάζουσα ζήτηση. Πού δουλεύει η αλλαγή, γιατί κινούνται οι τιμές και τι έρχεται στη συνέχεια.

Πώς χτίζονται ακριβείς προβλέψεις τιμών: μέσα στη μεθοδολογία της Vesper

Πώς χτίζει η Vesper τις προβλέψεις τιμών: δημοσιευμένη ακρίβεια σε πάνω από 4.000 σειρές, τα τέσσερα επίπεδα δεδομένων και πώς διαβάζεται μια καμπύλη.

Οι τιμές NFDM στις ΗΠΑ εκτοξεύτηκαν 90% σε πέντε μήνες. Δείτε τι ακολουθεί.

Από 1,18 USD/lb στις αρχές Δεκεμβρίου 2025 σε ρεκόρ 2,2625 USD/lb στις 4 Μαΐου 2026. Το ράλι ανέβασε το NFDM στο υψηλότερο επίπεδο 12 ετών.

Καλύπτοντας ένα κενό στα αμερικανικά γαλακτοκομικά: το benchmark τιμής Vesper US SMP

Αυτό το benchmark τιμής US SMP καλύπτει ένα κενό στη δημόσια πληροφόρηση των ΗΠΑ. Συγκρίνετε SMP ΗΠΑ, ΕΕ και Ωκεανίας, με πρόβλεψη στο καθένα.

Μέσα στο CME spot call: από την ημερήσια τιμή εκκαθάρισης σε μια μελλοντική πρόβλεψη τιμών

Πώς λειτουργούν οι τιμές του CME spot call, ποιοι στηρίζονται σε αυτές στα αμερικανικά γαλακτοκομικά και πώς η Vesper τις δείχνει δίπλα σε μια πρόβλεψη.

Γιατί οι υπεύθυνοι προμηθειών συνδυάζουν τις τιμές USDA με προβλέψεις τιμών

Οι τιμές USDA αγκυρώνουν τα συμβόλαιά σας αλλά καθυστερούν εβδομάδες. Μια πρόβλεψη με τεχνητή νοημοσύνη στην ίδια σειρά αλλάζει την εικόνα.

Γιατί οι τιμές futures δεν είναι προβλέψεις (και πώς μοιάζει μια πραγματική πρόβλεψη)

Μια καμπύλη futures δεν είναι πρόβλεψη, ακόμη κι όταν μοιάζουν στην οθόνη. Δείτε τη διάκριση που μετράει για τις αγορές σε CBOT και CME.

Τι σου λέει πραγματικά η τιμή CBOT (και τι δεν σου λέει)

Η τιμή CBOT είναι δημοπρασία, όχι πρόβλεψη. Τι λέει πραγματικά η τιμή εκκαθάρισης στους Αμερικανούς αγοραστές, τι δεν λέει και με τι να τη συνδυάσετε.

Μεγάλες μάρκες αθλητικής διατροφής εξηγούν στους καταναλωτές γιατί ακριβαίνει ο ορός γάλακτος το 2026

Το WPC80 τετραπλασιάστηκε σε τρία χρόνια. Γιατί η XXL Nutrition και η Upfront αιτιολόγησαν δημόσια τις αυξήσεις τους και τι δείχνουν τα δεδομένα.

Η μεταβλητότητα της αγοράς ελαίων και λιπών το 2024: διακυμάνσεις τιμών, δυσκολίες προμήθειας και βιωσιμότητα

Η αγορά ελαίων και λιπών το 2024, με ανόδους τιμών, δυσκολίες προμήθειας και τάσεις βιωσιμότητας που διαμορφώνουν τον κλάδο για το 2025.

Αναταράξεις στην αγορά σοκολάτας το 2024: άλμα των τιμών κακάο μέσα σε ελλείψεις προσφοράς και γαλακτοκομική μεταβλητότητα

Οι προκλήσεις της αγοράς σοκολάτας το 2024: εκτόξευση των τιμών κακάο, μεταβλητό κόστος γαλακτοκομικών, ανάσα από τη ζάχαρη και τι φέρνει το 2025.

Η ανθεκτικότητα της αγοράς τυριού το 2024 μέσα στη γαλακτοκομική μεταβλητότητα: τάσεις, προκλήσεις και προοπτικές 2025

Η αγορά τυριού το 2024: ανθεκτικότητα μέσα στη γαλακτοκομική μεταβλητότητα, αύξηση παραγωγής, προκλήσεις προσφοράς και οι προοπτικές για το 2025.

Η αγορά βρεφικών τροφών το 2024: αυξημένο κόστος συστατικών, πίεση στις πρωτεΐνες γάλακτος και μεταβλητά έλαια

Η αγορά βρεφικών τροφών το 2024: αυξημένο κόστος συστατικών, πίεση στις πρωτεΐνες γάλακτος, μεταβλητά έλαια και οι προκλήσεις που φέρνει το 2025.

Τάσεις 2024 στην αγορά ζάχαρης και γλυκαντικών: πτώση τιμών, μετατοπίσεις παραγωγής και μεταβαλλόμενες προτιμήσεις

Οι τάσεις 2024 στην αγορά ζάχαρης και γλυκαντικών: πτώση τιμών, μεταβαλλόμενες προτιμήσεις καταναλωτών και οι δυνάμεις που διαμορφώνουν το 2025.

Ο κλάδος των εμπλουτισμένων τροφίμων το 2024: πιέσεις στα πρωτεϊνικά συστατικά, ανάπτυξη αγοράς και νέες τάσεις

Ο κλάδος των εμπλουτισμένων τροφίμων το 2024: πιέσεις στα πρωτεϊνικά συστατικά, ανάπτυξη της αγοράς και νέες τάσεις στα προϊόντα υψηλής πρωτεΐνης.

Το κόστος της αρτοποιίας το 2024: βούτυρο σε υψηλά, ζάχαρη σε χαμηλά και οι προοπτικές των συστατικών

Οι τάσεις κόστους στην αρτοποιία το 2024: γαλακτοκομικά στα ύψη, σταθερά αυγά, πτώση της ζάχαρης και οι προσδοκίες της αγοράς για το 2025.

Η αναβολή του EUDR είναι επίσημη: η Vesper απαντά στην έλλειψη διαφάνειας με σειρά τιμών forward για ακατέργαστο φοινικέλαιο (CIF Ρότερνταμ)

Πώς η Vesper απαντά στο ζήτημα διαφάνειας των τιμών φοινικελαίου μετά την αναβολή του EUDR, με νέους δείκτες τιμών forward που ενημερώνονται καθημερινά.

Προβλέψεις