谷物与饲料乌克兰俄罗斯美国欧盟

黑海出口损失令谷物价格高位延续至九月

乌克兰与俄罗斯的出口损失收紧全球供应,小麦与玉米维持在近期高位附近,大豆则在强劲的中国需求下走高,而干燥土壤已开始拖慢欧洲的冬小麦播种。

Gehrman Kosenkov
Gehrman Kosenkov植物油与油脂分析师
2026年8月20日1 分钟阅读

Euronext 九月制粉小麦从两周前的 223 欧元/mt 升至 227 欧元/mt,CBOT 小麦同步走高,HRW 与 SRW 合约均上涨近 6%。支撑来自数周以来同一个地方:黑海。8 月上半月乌克兰农产品出口骤降至仅 79.4 万吨,而整个 7 月为 367 万吨,港口损毁与船舶遇袭扰乱了装运。SovEcon 已将俄罗斯 8 月小麦出口预估大幅下调至远低于去年同期的水平,俄罗斯农业部正着手把货流改道至波罗的海、里海与远东,而每一条路线都会推高成本。由于目前没有旨在化解这一中断的外交努力,两国在 8 月余下时间预计还会出现更多出口损失,而干燥的土壤如今也在拖慢欧洲各地的冬小麦播种。

玉米受同一逻辑驱动。Euronext 玉米从 250 欧元/mt 升至 258 欧元/mt,受黑海中断与受损的欧盟作物共同支撑:IGC 预计欧盟玉米产量将降至 2022/23 年度以来的最低水平。在美国,Pro Farmer 巡田在内布拉斯加州与印第安纳州测得的玉米单产,既低于去年巡田均值,也低于三年均值;美国农业部因消费增速超过产量而下调了全球库存预估。大豆涨幅更大,CBOT 大豆受持续的中国采购支撑,迄今报称约 700 万吨美国大豆,尽管 Pro Farmer 在同样这两个州的豆荚计数低于去年和三年均值,美国农业部的作物状况评级也环比回落。大麦随板块整体走强,宽松的全球供应前景被昂贵的小麦、玉米与大豆所提供的支撑抵消。

短期前景仍取决于黑海。若没有化解方案,俄乌出口受阻对全球小麦供应的制约可能超过当前价格所反映的程度,使短期走势偏向震荡至上行。玉米的季节性规律则指向相反方向:9 月初欧盟与乌克兰的收割应会带来新的供应,可能把价格从当前水平拉回,即便更紧的基础供应与更贵的物流会限制这一回落的幅度。