Le stime degli operatori circolate il 30 ottobre collocano il raccolto indiano di cumino a circa 9-9,2 milioni di sacchi, rispetto a circa 11 milioni di sacchi un anno prima, con un calo intorno al 16-18%. Quell’ammanco ormai non è più una voce ma si avvicina al consenso del mercato, e dà un sostegno più solido al rialzo partito all’inizio di ottobre. I prezzi del cumino hanno toccato il massimo verso metà mese, poi hanno passato il resto di ottobre in una fascia stretta invece di restituire i guadagni. Gli arrivi a Unjha sono rimasti scarsi, intorno ai 12.000 sacchi al giorno, e l’interesse in acquisto da Cina, Turchia e Siria è aumentato a fine mese.
L’offerta di curcuma è ancora più tesa. Un report di mercato del 27 ottobre indicava che quasi l’80% delle scorte della scorsa campagna nei principali mercati produttori è già stato venduto, e il nuovo raccolto è ancora lontano dall’arrivare in volumi consistenti. I prezzi a Erode hanno oscillato nella seconda metà del mese, e ogni ritracciamento è stato contenuto e di breve durata.
Il mercato del pepe nero ha chiuso ottobre sui livelli più sostenuti dell’anno, con arrivi a Kochi di appena 15 tonnellate al giorno, mentre l’incertezza sul raccolto del Vietnam agitava gli operatori. Il cardamomo nero è salito dopo notizie secondo cui solo il 20-30% del raccolto di questa stagione era arrivato sul mercato nel pieno della domanda per la stagione dei matrimoni in India, prima che le prese di profitto limassero il guadagno. Il coriandolo ha restituito parte del rialzo di metà mese, e il peperoncino rosso è rimasto quasi invariato.
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