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Cominho sustenta a alta com safra indiana um sexto menor

O mercado estima a safra indiana de cominho 16% a 18% menor que a do ano passado e os preços mantêm os ganhos de outubro. Estoques de cúrcuma quase esgotados.

Megan Hidden
Megan HiddenCoordenadora de marketing
5 de novembro de 20261 min de leitura

Estimativas do mercado que circulavam em 30 de outubro colocam a safra indiana de cominho em cerca de 9 a 9,2 milhões de sacas, ante aproximadamente 11 milhões de sacas um ano antes, uma queda de cerca de 16% a 18%. Essa quebra já deixou de ser boato e está perto de virar consenso no mercado, o que dá um suporte mais firme à alta que começou no início de outubro. Os preços do cominho atingiram o pico em meados do mês e passaram o resto de outubro numa faixa estreita, em vez de devolver os ganhos. As chegadas em Unjha seguiram fracas, em torno de 12.000 sacas por dia, e o interesse comprador da China, da Turquia e da Síria aumentou no fim do mês.

A oferta de cúrcuma está ainda mais apertada. Um relatório do mercado de 27 de outubro informou que quase 80% dos estoques da última temporada nos principais mercados produtores já foram vendidos, e a nova safra ainda deve demorar a chegar em volume. Os preços em Erode oscilaram na segunda quinzena do mês, com recuos sempre limitados e de curta duração.

O mercado de pimenta-do-reino fechou outubro nos níveis mais firmes do ano, com chegadas em Cochim de apenas 15 toneladas por dia, enquanto a incerteza sobre a safra do Vietnã deixava o mercado inquieto. O cardamomo negro subiu após relatos de que só 20% a 30% da safra desta temporada tinham chegado ao mercado no auge da demanda do período de casamentos na Índia, antes que a realização de lucros reduzisse o ganho. As sementes de coentro devolveram parte da alta de meados do mês, e os preços da pimenta vermelha ficaram praticamente estáveis.

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