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Como os times de compras fecham os melhores negócios em mercados voláteis. A Vesper ajuda você a comprar na hora certa e pelo preço certo, a sustentar decisões de compra e a acompanhar resultados.
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Óleo de girassol, bruto (EUWEST, FOB 6Ports)
1 Jun
Milho (CN, EXW)
1 Jun
Soja (AR, FOB Up River)
30 May
Milho (EU, EXW)
29 May
Açúcar branco (DE, DAP)
27 May
Soja (BR, FOB Paranagua)
22 May
Soja (BR, FOB Paranagua)
22 May
Eletricidade spot (DE, EXW)
1 Apr
Esta demonstração abre uma análise de exemplo. Na plataforma real, cada preço leva direto à sua própria visão de mercado.
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Pronto. Montei um modelo de custo para a High Protein Bar comprada na Europa. O WPI foi precificado com base no VPI da UE; para glicerina e manteiga de cacau usei séries West-EU e, para o maltitol, o preço de parceiro da China, porque eram as correspondências mais próximas na Vesper.
Componentes de commodities
| # | Componente | Participação % | Tipo | Série correspondente |
|---|---|---|---|---|
| 1 | WPI | 32.0% | product | WPI (EU - VPI, EXW) |
| 2 | Glicerina refinada | 13.0% | product | Glicerina refinada não-OGM 99,5% (West-EU - VPI) |
| 3 | Manteiga de cacau | 8.0% | product | Manteiga de cacau (West-EU - Partner Price) |
| 4 | Maltitol | 13.0% | product | Maltitol cristalino (CN - Partner Price) |
Custos não relacionados a ingredientes
| Categoria | Participação % |
|---|---|
| Mão de obra | 22.4% |
| Energia | 1.9% |
| Outros custos indiretos | 12.7% |
| Margem de lucro | 9.8% |
Nome sugerido: High Protein Bar - Europa. O preço unitário total modelado é 19.889 EUR/MT. Abri o modelo no workspace de Modelo de custo, para você confirmar, ajustar ou refinar a receita.
A Vesper não tem manteiga específica para a Itália, então uso Europa EXW manteiga como proxy mais próxima. Os preços mais recentes disponíveis são:
- Manteiga europeia (EXW), VPI (semanal): 3.640 EUR/mt op 2026-06-17
- Manteiga europeia (EXW), EEX (diário): 3.965 EUR/mt op 2026-06-23
Eles diferem principalmente porque vêm de fontes distintas e são medidos com frequências distintas (semanal versus diária).
Manteiga, Europa, preços (EUR/mt)
Séries de dados usadas: Manteiga, Europa, preços, EXW, VPI / EEX
Com Europa EXW WPC80 como proxy mais próxima do Reino Unido, o mercado parece firme, mas já não acelera: os preços devem se manter perto das máximas do fim de junho até o fim do verão e depois cederem levemente em direção ao fim do ano.
O que move o mercado: a demanda por alta proteína é estrutural (barras, bebidas, nutrição esportiva, GLP-1), a disponibilidade parece apertada mesmo com o mercado mais calmo, e a Europa segue cara em relação aos EUA.
WPC 80, instantâneo, previsão de preços (EUR/mt)
Previsão (próximos 6 meses): meados de jul 28.614 → pico ago 29.305 → set 29.104 → out 29.190 → nov 28.725 → dez 28.554 EUR/mt. Firme até o fim do verão e depois um esfriamento gradual em direção ao fim do ano, em vez de uma queda acentuada.
Séries de dados usadas: WPC 80, instantâneo, Europa, preços, EXW, VPI
Os benchmarks do leite em pó desnatado estão em queda, então um aumento de preço vindo do fornecedor é difícil de sustentar agora. Três pontos que você pode usar:
- Os preços de referência estão caindo, não subindo. O leite em pó desnatado europeu caiu de 2.930 para 2.590 EUR/mt em cerca de seis semanas (aproximadamente 12%); o produto americano e o Global Dairy Trade também recuam.
- Os estoques europeus estão subindo. O estoque final subiu de 121.613 (dez) para 126.237 mt (fev), o que costuma limitar o potencial de alta no curto prazo.
- A oferta não está apertada. A produção global de leite em pó desnatado subiu de 196.261 para 242.049 mt na comparação mensal.
Leite em pó desnatado, alimentício, preços (EUR/mt)
Séries de dados usadas: Leite em pó desnatado, alimentício, Europa / EUA / global, preços, estoque final, produção
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Preços
Preços previstos
Precisão histórica
Com base no desempenho dos últimos 2 anos.
Oferta e demanda
| 1,000 MT | Oferta | Produção | Importação | Demanda | Exportação | Vendas | Estoque final | Variação de estoque |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| YOY | 9.17% | 9.11% | 60.55% | 9.17% | 9.11% | 10.34% | — | — |
| 2025 | 212.09 | 211.7 | 0.38 | 212.09 | 201.12 | 10.97 | — | — |
| 2024 | 194.27 | 194.03 | 0.24 | 194.27 | 184.33 | 9.94 | — | — |
| 2023 | 228.79 | 228.51 | 0.27 | 228.79 | 217.09 | 11.7 | — | — |
| 2022 | 218.94 | 218.75 | 0.19 | 218.94 | 207.81 | 11.13 | — | — |
| 2021 | 188.31 | 188.15 | 0.17 | 188.31 | 178.74 | 9.57 | — | — |
Leite em pó desnatado, alimentício, EU · VPI, EXW
Demonstração simplificadaMercado atual
Atualizado na sexta-feira, 27 de maio
O leite em pó desnatado europeu se recuperou com força da queda do inverno, com o Vesper Price Index primário em € 2.750/MT em 2026-06-03, após um pico em torno de € 2.930/MT em maio.
O movimento vem do aperto extremo no leite em pó desnatado americano e de preços globais firmes para os pós, enquanto a ampla produção europeia de leite e de leite em pó desnatado freia a alta. Os próximos trimestres parecem menos altistas que o 2º trimestre, mas não fracos, a menos que a oferta americana se recupere.
Altistas
- O prêmio americano no leite em pó desnatado segue extremo, o que mantém a demanda de exportação voltada para a Europa.
- O leite em pó desnatado no Global Dairy Trade se mantém perto das máximas recentes, o que sustenta a expectativa de preços na Europa.
Baixistas
- A Europa tem leite em pó desnatado de sobra: a produção da UE-27 fechou março em 152.994 MT.
- Uma produção americana crescente de NFDM pode reduzir o prêmio que sustenta a exportação europeia de leite em pó desnatado.
Último preço
2,750
Jun 3, 26'
WOW
1.79%
May 27–Jun 3, 26'
MOM
3.85%
May 3–Jun 3, 26'
QOQ
5.05%
Mar 3–Jun 3, 26'
YOY
15.05%
Jun 3, 25'–Jun 3, 26'
Perspectiva trimestral
Fecha mais firme do que começou, mas o pico do início de maio já esfriou. O leite em pó desnatado europeu é sustentado pela demanda de exportação vinda do prêmio recorde no produto americano, enquanto a alta produção europeia de leite e de leite em pó desnatado freia a alta.
Altistas
- O leite em pó desnatado americano segue bem acima do europeu, o que puxa a demanda de exportação para o pó de origem europeia.
- O leite em pó desnatado no Global Dairy Trade se mantém perto das máximas recentes, o que sustenta valores de exportação europeus mais firmes.
- O leite em pó desnatado da Oceania continua mais caro que o europeu, o que mantém o pó da UE competitivo nas licitações de exportação.
Baixistas
- A produção de leite em pó desnatado na UE-27 disparou em direção a março, mantendo forte a pressão da oferta durante o pico da captação de leite na primavera.
- O VPI da UE recuou do pico de maio para € 2.750/MT, o que mostra a alta perdendo força no mercado spot.
Deve negociar entre misto e levemente mais fraco a partir do pico do 2º trimestre. A demanda de exportação segue como sustentação, mas a cobertura dos compradores e uma produção americana em alta podem esfriar um pouco o mercado global de pós.
Altistas
- O leite em pó desnatado europeu entra no 3º trimestre com uma base de tendência forte, depois de uma recuperação acentuada no primeiro semestre.
- O GDT C2 neozelandês segue acima da Europa, o que mantém o leite em pó desnatado europeu atrativo em valor relativo.
- A demanda firme por proteínas sustenta um piso nos preços dos pós ao longo do verão.
Baixistas
- A previsão da Vesper aponta apenas uma leve alta em direção ao meio do ano, o que indica potencial de valorização limitado.
- Uma produção americana em alta pode esfriar o mercado global de pós.
- Uma cobertura melhor dos compradores reduz a necessidade de correr atrás de nova oferta.
Deve ser mais bidirecional. A queda sazonal da produção de leite europeia pode sustentar os preços, mas uma recuperação esperada da oferta da Oceania e um prêmio americano em retração deixariam o mercado mais pesado que no 2º trimestre.
Altistas
- Os preços dos laticínios europeus devem se recuperar de forma mais visível em direção ao 4º trimestre, com a produção recuando.
- A capacidade europeia de secagem já opera no limite, o que restringe uma resposta rápida da oferta a uma demanda adicional.
- O leite em pó desnatado na SGX, em Singapura, segue acima dos níveis spot europeus, o que indica sustentação asiática contínua para o valor.
Baixistas
- A Oceania voltará a produzir muito leite em pó no 4º trimestre.
- A produção global de leite em pó desnatado mostra um pico sazonal forte no fim do ano, o que amplia o risco de oferta em direção ao 4º trimestre.
Começa em um mercado que deve estar menos apertado que o 2º trimestre de 2026, mas ainda não de volta ao excesso de oferta. A direção esperada é estável a levemente mais baixa, a menos que o aperto americano se prolongue ou que a demanda por proteínas continue desviando componentes do leite do pó de commodity.
Altistas
- Um retorno completo a um excesso de oferta fraco é considerado improvável, o que mantém o risco de queda limitado.
- A demanda por alimentos ricos em proteína sustenta um piso no consumo de pós lácteos.
- Os preços do leite em pó desnatado de búfala indiano como substituto seguem estáveis, com poucos sinais de pressão agressiva de substituição.
Baixistas
- Muito leite europeu e concentrado de leite desnatado barato mantêm alto o risco de produção de leite em pó desnatado.
- A produção alemã de leite em pó desnatado já é alta, o que mostra que a Europa consegue entregar volume relevante quando há leite disponível.
Ainda não há modelo de custo
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Preço unitário total
19,889 EUR/MT
Novo modelo de custo
Receita
Adicione cada ingrediente com sua participação no peso unitário.
Composição do preço
Quanto do preço unitário vem de cada componente.
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FAQ
Perguntas frequentes
A Vesper usa IA em suas soluções?
Sim, a Vesper usa IA em vários pontos importantes da plataforma. Nossos modelos de IA alimentam previsões de preço com mais de 92% de acerto direcional em 30 dias, analisam milhões de pontos de dados para encontrar os melhores momentos de compra e reúnem automaticamente informações de mercado de fontes diversas. A IA trabalha junto com nossos próprios analistas e entrega análises mais afiadas do que cada um deles conseguiria sozinho, para que os times de compras baseiem seu timing em dados com mais confiança. Você também pode perguntar diretamente à Vesper. O Commodity Copilot responde na plataforma, e o novo Commodity Agent leva as mesmas respostas para as suas próprias ferramentas de IA, como ChatGPT, Claude e Microsoft Copilot, com as fontes à vista.
O que é um software de compras para commodities?
Um software de compras para commodities é uma plataforma especializada com a qual as empresas planejam, executam e acompanham a compra de commodities. Diferente das ferramentas de compras genéricas, ele traz inteligência de mercado, previsões de preço e recursos voltados especificamente para commodities, para que os times de compras fechem melhores negócios em mercados voláteis.
Como a inteligência de commodities ajuda a reduzir custos de compra?
A inteligência de commodities entrega previsões de mercado, benchmarks de preço e leitura de timing, com os quais você compra em momentos favoráveis do mercado. Nossos clientes costumam reduzir custos entre 15 e 30% ao evitar compras de pânico e ao programar suas compras de forma estratégica com análises de mercado feitas com IA.
Qual é a diferença entre CTRM e software de compras para commodities?
Os sistemas de CTRM (Commodity Trading and Risk Management) tratam de operações de trading e da gestão de risco financeiro para traders de commodities. Um software de compras para commodities como a Vesper trata do processo de compra de usuários finais que precisam de commodities para produzir, com foco em sourcing, fluxos de aprovação e negociação com fornecedores.
Qual é a precisão das previsões de preço de commodities?
Nossos modelos de IA, somados à pesquisa dos nossos analistas, alcançam mais de 92% de acerto direcional em movimentos de preço de 30 dias, nas principais categorias de commodities. Nenhuma previsão é perfeita, mas nossos clientes usam essas análises para embasar melhor seu timing e se expor menos a oscilações desfavoráveis de preço.
A Vesper integra com sistemas ERP existentes?
Sim, a Vesper integra com os principais sistemas ERP, incluindo SAP, Oracle e Microsoft Dynamics, por meio das nossas APIs e do plug-in nativo para Excel. Assim você sincroniza dados de compra, acompanha indicadores de performance e mantém seus fluxos de aprovação atuais, ao mesmo tempo em que soma inteligência de commodities.
Quais commodities a Vesper cobre?
A Vesper entrega inteligência de mercado e dados de preço para commodities agrícolas (grãos, óleos, laticínios), ingredientes alimentícios, materiais de embalagem, produtos de energia e materiais industriais muito usados por empresas de bens de consumo. Nossa cobertura é global, com força especial nas cadeias de suprimento da América do Norte e da Europa.
Quanto tempo costuma levar a implantação?
A maioria dos clientes entra no ar em 1 a 4 semanas. A implantação inclui integração de dados, treinamento dos usuários e a configuração das suas categorias de commodities e dos seus fornecedores. Nosso time de customer success dá suporte prático durante todo o onboarding.
A Vesper serve para pequenas e médias empresas?
Sem dúvida. A inteligência de commodities era tradicionalmente acessível apenas a grandes corporações, mas a Vesper torna esses recursos acessíveis a empresas de qualquer porte. Nossos preços flexíveis e a plataforma escalável atendem times de compras que compram de US$ 1 milhão a mais de US$ 1 bilhão em commodities por ano.
Que retorno podemos esperar de um software de compras para commodities?
Os clientes costumam ver retorno em 3 a 6 meses, vindo da economia de custos com melhor timing, negociações mais fortes com fornecedores e menos trabalho manual. Em média, um cliente economiza de 15 a 30% no custo das commodities e ganha mais de 10 horas por semana que antes iam para pesquisa de mercado e documentação de aprovações.
