La sfida: tenere insieme un ruolo esigente e acquisti che divorano tempo
Come amministratore delegato di Leguna GmbH, produttore austriaco specializzato in polveri di latte essiccate a rullo di alta qualità, Hubert Rögl indossa molti cappelli. Il suo tempo è una risorsa preziosa: gestisce vendite, rapporti con i clienti e acquisti. Il processo produttivo di Leguna, che può adattare le proprietà della polvere alle esigenze del singolo cliente per l’industria del cioccolato, della confetteria e del gelato, si appoggia a componenti diversi del latte come concentrati di latte, crema di latte, burro e latte in polvere.
Tradizionalmente Hubert gestiva gli acquisti con un processo di gara manuale. Significava “mandare una email a un mucchio di trader e produttori”, una ventina alla volta, fissare le scadenze e poi setacciare le risposte. Un metodo non solo lungo, “quattro o cinque ore in tutto” per una gara tipo, ma che lasciava anche il dubbio persistente di non aver ottenuto il miglior prezzo di mercato possibile. “Poi devi confrontare, devi annotare, magari devi discutere… e serve tempo,” ricorda Hubert.
Il risultato: più efficienza, risparmi significativi e portata di mercato più ampia
Adottando Vesper Marketplace, Hubert Rögl ha trasformato il processo di acquisto di Leguna. Ha ridotto drasticamente il tempo speso in attività transazionali, ha ottenuto prezzi più competitivi grazie a una maggiore visibilità sui fornitori e ha realizzato risparmi consistenti: su un solo acquisto Leguna ha risparmiato 45.000 euro. Un miglioramento di margine così significativo gli ha permesso persino di offrire un prezzo migliore ai propri clienti.
Gli effetti principali di Vesper Marketplace per Leguna GmbH:
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Enorme risparmio di tempo: tempo di acquisto ridotto da 4-5 ore per gara a appena 1-1,5 ore per volumi comparabili sul Marketplace.
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Risparmi consistenti: risparmi sostanziali, come i 45.000 euro su un singolo acquisto, che permettono prezzi più competitivi per i clienti di Leguna.
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Rete fornitori più ampia: contatto con un nuovo fornitore che prima non faceva parte della sua rete diretta, e più concorrenza sulle sue richieste.
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Più trasparenza di mercato: una visione più chiara e in tempo reale dei prezzi di mercato, che permette di scoprire il prezzo e decidere con sicurezza.
Trasformare il tempo transazionale in valore strategico
Per Hubert, essere un “uomo solo al comando” in molti aspetti dell’azienda significa che l’efficienza è tutto. Vesper Marketplace ha affrontato di petto il suo problema più grande: la mole di tempo assorbita dal processo di gara tradizionale.
“Il mercoledì so per certo che mi servono dalle tre alle cinque ore [per le gare],” spiega Hubert. Vesper Marketplace ha compresso parecchio questo tempo. Sulle sue prime operazioni sulla piattaforma osserva: “Le richieste le ho preparate prima che si aprisse la finestra di scambio, mi ci sono voluti forse 10, 15 minuti, perché era la prima volta… poi è stato davvero rapido, ed ero addirittura in un’altra riunione quando entrambe le operazioni si sono chiuse.” E aggiunge: “Per due gare, che normalmente porterebbero via sette, otto ore, le ho chiuse [sul Marketplace] in un’ora, un’ora e mezza in tutto.”
Il tempo recuperato è prezioso. Invece di impantanarsi nella meccanica di mandare decine di email e confrontare offerte, Hubert può ora “concentrarsi di più sul futuro, su altri progetti”. Il Marketplace semplifica il processo e gli permette di coprire in fretta una parte importante dei suoi fabbisogni e di “toglierselo dalla testa”, liberando spazio mentale per attività più strategiche.
Ottenere prezzi migliori con più portata e più trasparenza
La filosofia di Hubert sull’approvvigionamento è aperta e flessibile, ed è un fattore chiave della sua capacità di sfruttare al massimo Vesper Marketplace. Con un passato che include la produzione, sa garantire la qualità creando allo stesso tempo occasioni per offerte competitive. Chiarisce le priorità di Leguna: “Per i prodotti speciali possiamo usare tipi diversi di materia grassa del latte. Per noi il tenore di materia grassa è il fattore più importante.” Mentre alcuni acquirenti si concentrano molto su origini specifiche, Hubert osserva: “Forse altri acquirenti vedono differenze di qualità tra le origini [UE], ma noi non le consideriamo un fattore decisivo [per le nostre esigenze],” il che permette a Leguna di valutare offerte da un’ampia gamma di fornitori in tutta l’Unione europea.
Vesper Marketplace amplifica questo vantaggio. “Vesper Marketplace è stato semplice per me,” dice Hubert riferendosi alla facilità d’uso della piattaforma. Cosa ancora più importante, ha esposto le sue richieste a un pubblico più ampio, compresi fornitori con cui non aveva mai lavorato o che non avevano risposto alle sue gare tradizionali. Anche i venditori trovano valore in questa esposizione più ampia, perché li mette in contatto con altri acquirenti approvati da Vesper, il che aiuta a ridurre i rischi potenziali quando si tratta con controparti nuove. “È stata la prima operazione con un fornitore nuovo che non conoscevo,” racconta Hubert, a illustrare il punto. Un altro fornitore, che non aveva risposto alla sua gara via email in parallelo, si è invece fatto avanti sul Marketplace.
Questa maggiore concorrenza e trasparenza si è tradotta direttamente in prezzi migliori e risparmi importanti. I 45.000 euro risparmiati su un acquisto chiave dicono già molto sul beneficio economico. “Senza trattativa, è stato immediato,” dice del modo in cui si chiudono le operazioni sulla piattaforma. Senza Vesper Marketplace, Leguna avrebbe dovuto affidarsi ai risultati delle gare tradizionali, che in questo caso erano su livelli di prezzo molto più alti, oppure, se insoddisfatta, ripetere più avanti il processo da 4 ore. I risparmi ottenuti hanno permesso a Hubert di offrire prezzi più competitivi ai propri clienti, condividendo di fatto il beneficio di un acquisto efficiente senza intaccare i margini di Leguna.
Per Hubert, Vesper Marketplace non offre solo proposte: aiuta a “farsi la sensazione giusta del mercato reale”. Anche quando non sta operando, trova valore nell’osservare l’attività di mercato. “Lo guardo, sì, quando ho tempo,” osserva.
Un approccio che guarda avanti al trading di materie prime
Leguna GmbH, con una storia che risale al 1927 e un focus moderno sulle polveri di latte essiccate a rullo specializzate, abbraccia l’innovazione. Hubert vede piattaforme come Vesper Marketplace come una parte importante del futuro del trading di materie prime. “Sono sicuro che questo tipo di marketplace sarà una parte del futuro delle materie prime,” afferma.
Per un’azienda dinamica come Leguna, e per un amministratore delegato indaffarato come Hubert Rögl, Vesper Marketplace offre una strada chiara verso acquisti lattiero-caseari più efficienti, trasparenti ed economici, e permette di concentrarsi su ciò che sanno fare meglio: produrre ingredienti specializzati e di alta qualità per i clienti in tutta Europa.
