El reto: compaginar un puesto exigente con unas compras que consumen mucho tiempo
Como Managing Director de Leguna GmbH, un productor austriaco especializado en leches en polvo de alta calidad secadas en rodillos, Hubert Rögl asume muchas funciones a la vez. Su tiempo es un bien preciado, y se reparte entre la gestión de las ventas, la relación con los clientes y las compras. El proceso de fabricación de Leguna, capaz de adaptar las propiedades del polvo de forma individual a los requisitos de cada cliente de las industrias del chocolate, la confitería y los helados, se apoya en una variedad de componentes lácteos: concentrados de leche, nata, mantequilla y leche en polvo.
Tradicionalmente, Hubert gestionaba las compras mediante un proceso de licitación manual. Consistía en «enviar un correo electrónico a un montón de traders y productores», unos 20 cada vez, fijar plazos y luego cribar las respuestas. Este método no solo consumía tiempo («cuatro o cinco horas en total» en una licitación típica), sino que además dejaba una duda persistente sobre si estaba consiguiendo el mejor precio de mercado posible. «Después hay que comparar, hay que anotar, quizá hay que discutirlo… y eso lleva tiempo», recuerda Hubert.
El resultado: más eficiencia, ahorros significativos y mayor alcance de mercado
Al adoptar Vesper Marketplace, Hubert Rögl transformó el proceso de compras de Leguna. Redujo drásticamente el tiempo dedicado a tareas transaccionales, consiguió precios más competitivos gracias a una mayor visibilidad de los proveedores y logró un ahorro de costos sustancial: solo en una compra, Leguna ahorró 45.000 €. Esa mejora significativa del margen incluso le permitió ofrecer un precio mejor a sus propios clientes.
Principales efectos de Vesper Marketplace para Leguna GmbH:
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Ahorro de tiempo drástico: el tiempo de compras pasó de 4-5 horas por licitación a apenas 1-1,5 horas para volúmenes comparables en el Marketplace.
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Ahorro de costos significativo: ahorros sustanciales, como los 45.000 € de una sola compra, que permiten ofrecer precios más competitivos a los clientes de Leguna.
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Red de proveedores ampliada: contacto con un proveedor nuevo que no formaba parte de su red directa, lo que aumenta la competencia por sus ofertas de compra.
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Mayor transparencia del mercado: una visión más clara y en tiempo real de los precios de mercado, que permite el descubrimiento de precios y decidir con confianza.
Convertir el tiempo transaccional en valor estratégico
Para Hubert, ser un «hombre orquesta» en muchos aspectos del negocio significa que la eficiencia es lo primero. Vesper Marketplace atacó directamente su mayor punto de fricción: la enorme cantidad de tiempo que absorbía el proceso de licitación tradicional.
«Un miércoles, seguro que necesito de tres a cinco horas [para las licitaciones]», explica Hubert. Vesper Marketplace redujo mucho ese tiempo. Sobre sus primeras operaciones en la plataforma, señala: «Las ofertas de compra las hice antes de que se abriera la ventana de trading, necesité 10 o 15 minutos quizá, porque era la primera vez… luego fue realmente rápido y de hecho estaba en otra reunión cuando se cerraron las dos operaciones». Y añade: «Para dos licitaciones, que normalmente llevarían siete u ocho horas, lo hice [en el Marketplace] en un total de una hora a una hora y media».
Ese tiempo recuperado no tiene precio. En lugar de quedar atrapado en la mecánica de enviar múltiples correos electrónicos y comparar ofertas, Hubert ahora puede «centrarse más en el futuro, en otros proyectos». El Marketplace simplifica el proceso: le permite cubrir con rapidez una parte importante de sus necesidades y «borrarlo de la cabeza», lo que libera espacio mental para actividades más estratégicas.
Conseguir mejores precios con más alcance y transparencia
La filosofía de abastecimiento de Hubert es abierta y flexible, un factor clave en su capacidad para aprovechar al máximo las ventajas de Vesper Marketplace. Con una trayectoria que incluye la producción, sabe asegurar la calidad y, al mismo tiempo, crear oportunidades para recibir ofertas competitivas. Así explica las prioridades de Leguna: «Para productos especiales podemos usar distintos tipos de grasas lácteas. Para nosotros, el contenido de grasa láctea es el factor más importante». Mientras que algunos compradores se fijan mucho en orígenes específicos, Hubert señala: «Puede que otros compradores vean diferencias de calidad entre los orígenes [de la UE], pero nosotros no lo consideramos un factor determinante [para nuestras necesidades]», lo que permite a Leguna valorar ofertas de una amplia gama de proveedores de toda la Unión Europea.
Vesper Marketplace amplifica esa ventaja. «Vesper Marketplace me resultó sencillo», afirma Hubert, en referencia a lo fácil que resulta usar la plataforma. Más importante todavía, expuso sus ofertas de compra a un público más amplio, incluidos proveedores con los que no había trabajado antes o que no habían respondido a sus licitaciones tradicionales. Los vendedores también encuentran valor en esa mayor exposición, ya que les da acceso a compradores adicionales aprobados por Vesper, lo que ayuda a minimizar los riesgos potenciales al operar con contrapartes nuevas. «Fue la primera operación con un proveedor nuevo al que no conocía de antes», comenta Hubert como ejemplo. Otro proveedor, que no ofertó en su licitación simultánea por correo electrónico, sí participó a través del Marketplace.
Esa mayor competencia y transparencia se tradujo directamente en mejores precios y ahorros significativos. Los 45.000 € ahorrados en una compra clave subrayan el beneficio económico. «Sin negociación, fue inmediato», dice sobre el cierre de operaciones en la plataforma. Sin Vesper Marketplace, Leguna habría dependido de los resultados de sus licitaciones tradicionales, que en este caso estaban en niveles de precio notablemente más altos, o, si Hubert no quedaba satisfecho, habría tenido que repetir el proceso de 4 horas más adelante. El ahorro sustancial conseguido permitió a Hubert ofrecer precios más competitivos a sus propios clientes, y compartir así el beneficio de unas compras eficientes sin comprometer los márgenes de la propia Leguna.
Para Hubert, Vesper Marketplace no solo aporta ofertas de compra: ayuda a «crear la sensación correcta del mercado real». Incluso cuando no está operando activamente, encuentra valor en observar la actividad del mercado. «Lo miro, sí, si tengo tiempo», señala.
Una visión de futuro para el trading de materias primas
Leguna GmbH, con una historia que se remonta a 1927 y un enfoque actual en leches en polvo especiales secadas en rodillos, apuesta por la innovación. Hubert ve plataformas como Vesper Marketplace como una pieza clave del futuro del trading de materias primas. «Estoy seguro de que esto será una parte del futuro de las materias primas, este tipo de marketplace», afirma.
Para una empresa dinámica como Leguna, y para un Managing Director tan ocupado como Hubert Rögl, Vesper Marketplace ofrece un camino claro hacia unas compras de lácteos más eficientes, transparentes y rentables, y les permite centrarse en lo que mejor saben hacer: producir ingredientes especiales de alta calidad para sus clientes de toda Europa.
