Vesper è felice di annunciare una partnership con il Daily Dairy Report, una piattaforma di informazione affidabile che porta notizie e analisi del settore lattiero-caseario direttamente nella posta dei lettori. Insieme al Daily Dairy Report vi offriamo un’analisi mensile costruita su misura per il mercato lattiero-caseario statunitense. Il nostro report mensile punta a sostenere decisioni più informate, con un’analisi sintetica di prezzi, produzione e offerta sul mercato USA, prodotto per prodotto.
Forte di un lungo percorso in economia lattiero-casearia, gestione del rischio, analisi delle politiche e produzione, il team del Daily Dairy Report offre letture tempestive dei mercati lattiero-caseari e delle contrattazioni. Propone inoltre analisi approfondite dei report pubblici su prezzi, produzione e offerta.
Sarina Sharp, autrice delle analisi di mercato mensili del Daily Dairy Report per Vesper, ha alle spalle dieci anni di esperienza nella gestione del rischio su mangimi, latte e carne bovina all’interno delle attività lattiero-casearie della sua famiglia, nel Midwest. Si è laureata con lode al Covenant College in Business, con specializzazione in contabilità e finanza e una minor in letteratura inglese.
Dopo l’università Sarina ha ottenuto la certificazione Series III e ha iniziato la carriera come broker di materie prime e analista di ricerca presso il Nesvick Trading Group di Memphis, in Tennessee. Da Nesvick ha seguito clienti agricoltori e pubblicato report incentrati su notizie e fondamentali dei mercati delle materie prime, in particolare cereali, semi oleosi e carne bovina. Negli ultimi dieci anni Sarina ha lavorato con produttori lattiero-caseari di tutto il paese, consigliandoli su come proteggere i ricavi da latte e carne e ridurre i costi dei mangimi.
Come il Daily Dairy Report, sappiamo che non sempre avete il tempo di entrare a fondo nelle analisi e che spesso dovete decidere in una frazione di secondo. Oltre a offrire letture di mercato sintetiche, il nostro obiettivo comune è «unire i puntini». Come dice Sarina: «I mercati lattiero-caseari statunitensi sono sempre in movimento, alla ricerca di prezzi che bilancino l’offerta di latte e di prodotti lattiero-caseari con la domanda dei consumatori. Mi piace esplorare le ragioni dietro le tendenze e aiutare i clienti a capire dove potrebbero andare i prezzi.»
Consultate le ultime analisi di mercato del Daily Dairy Report qui.
