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Décrypter le marché laitier américain : la nouvelle collaboration de Vesper avec le Daily Dairy Report

Avec le Daily Dairy Report, Vesper publie chaque mois une analyse du marché laitier américain signée de l'experte Sarina Sharp : prix, production, offre.

Megan Hidden
Megan Hidden Marketing Coordinator
Publié le 17 octobre 2023 · Mis à jour le 7 novembre 2023 2 min de lecture

Vesper est heureux d’annoncer un partenariat avec le Daily Dairy Report, une plateforme d’information reconnue qui vous envoie les actualités et les analyses de la filière laitière directement dans votre boîte de réception. Nous nous sommes associés au Daily Dairy Report pour vous proposer une analyse mensuelle taillée spécifiquement pour le marché laitier américain. Notre rapport mensuel vise à favoriser des décisions mieux informées en analysant de façon concise les prix, la production et l’offre du marché américain, produit par produit.

Forte de son expérience approfondie en économie laitière, gestion des risques, analyse des politiques publiques et production laitière, l’équipe du Daily Dairy Report propose des éclairages opportuns sur les marchés laitiers et le négoce. Elle propose en outre une analyse détaillée des rapports officiels sur les prix, la production et l’offre.

Sarina Sharp, autrice des analyses de marché mensuelles Daily Dairy Report publiées par Vesper, compte dix ans d’expérience en gestion des risques sur l’aliment du bétail, le lait et la viande bovine au sein des exploitations laitières de sa famille, dans le Midwest. Elle est sortie diplômée du Covenant College avec mention, en gestion, avec une spécialisation en comptabilité et finance et une mineure en anglais.

À la sortie de ses études, Sarina a obtenu sa certification Series III et débuté sa carrière comme courtière en matières premières et analyste de recherche au sein du Nesvick Trading Group, à Memphis, dans le Tennessee. Elle y conseillait des clients agriculteurs et publiait des rapports consacrés à l’actualité et aux fondamentaux des marchés de matières premières, en particulier ceux des céréales, des oléagineux et de la viande bovine. Depuis dix ans, Sarina travaille pour des producteurs laitiers partout dans le pays, qu’elle conseille sur les stratégies permettant de protéger leurs revenus du lait et de la viande bovine et de réduire leurs coûts d’alimentation.

Tout comme le Daily Dairy Report, nous savons que vous n’avez pas toujours le temps d’entrer dans le détail des analyses et devez souvent décider en une fraction de seconde. Outre des éclairages de marché concis, notre objectif commun est de « relier les points ». Comme le dit Sarina : « Les marchés laitiers américains sont en mouvement permanent, à la recherche de prix qui mettent en balance l’offre de lait et de produits laitiers et la demande des consommateurs. J’aime explorer ce qui explique les tendances, pour aider les clients à évaluer où les prix pourraient aller ensuite. »

Accédez aux dernières analyses de marché du Daily Dairy Report ici.