Mead Johnson China Business Group 是一家源自美国的企业，在中国大陆以及香港和台湾的婴幼儿配方奶粉生产领域处于领先地位，旗下拳头产品 Enfinitas 与 Enfamil 广为人知。今天，我们在荷兰奈梅亨的办公室与 Mead Johnson 直接物料采购总监 Robert Hazenberg 对话。Robert 的从业经历令人印象深刻，跨越二十余年。其间他还接受了一项为期五年的外派任务，于 2012 年至 2017 年常驻新加坡。在那个岗位上，Robert 负责采购范围广泛的乳制品，包括全脂牛奶、脱脂牛奶、浓缩乳清蛋白（WPC）和乳糖。他兴致盎然地表示：“Vesper 让我可以轻松评估全球各类价格指数，确保我们在供应商合同中拿到最有利的条款，并规避未来两到三年的潜在风险。”
揭秘成功背后的操作顺序
Robert 接着说，他每周都会查看 Vesper，以掌握最新的市场动态。这对于定期开展财务复盘、降低风险、守住预算至关重要。他解释道，每年年初，欧洲与大洋洲的全脂牛奶市场价格往往存在落差。观察当前的价格水平后，Robert 发现欧洲的价格走势往往与大洋洲同步回落。“我们可以用这些数据来预判在哪个地区该使用哪一类原料，毕竟我们在欧洲的全脂牛奶用量很大。” 为了达成关键绩效指标（KPI），Robert 和他的团队依靠 Vesper 平台上五项功能构成的一套操作顺序：
-
展望页面 展望页面提供价格、产量与库存预测，最长可预见未来 3 个月的行情。再加上市场驱动因素概览（可以看出市场当前呈现看涨还是看跌态势，以及背后的原因），这是 Robert 最先查看的 Vesper 功能。“想快速扫一遍市场，这里是最值得看的地方，它也会促使我去做更多研究，” Robert 开门见山地说，“我很想更好地把握直接和间接的价格驱动因素，更深入地了解第三季度和第四季度的潜在风险。这些信息能帮我判断是否需要在内部提出套期保值方案。”
-
价格指数 Robert 的第二步是比较各类价格指数。他强调这项比较非常重要，因为他们的合同会直接挂钩这些指数。由于 Mead Johnson 不会与供应商展开大量谈判，因此从战略上确定未来 2 到 3 年合同中采用哪一个指数就变得尤为关键。“在拟定合同时，我们会评估是选用 GDT 指数、EEX，还是在乳糖上参考 AON 或 Sweet Whey Europe 这类指数。” Robert 的团队会横向比较不同大宗商品在各个指数上的表现。“这项分析有时会带来很有价值的发现，促使我们更换供应商，或者转向同类产品。比如在欧洲，我们之所以决定更换供应商，就是因为谈判以一个美国指数为基准，我们认为这样能带来更好的稳定性和风险规避效果。”
-
牛奶产量 Vesper 精心测算的牛奶产量数据为采购经理带来了显著优势。这些数据可以帮助您判断产奶高峰期会持续多久，并评估其对奶价可能造成的影响。举例来说，新西兰的月度牛奶产量显示我们正在接近产奶淡季，也就是进入的牛奶量减少、价格承压加大。Robert 认为，“市场基本面的 90% 都体现在牛奶产量和中国的期末库存上”。
-
期末库存 Robert 认为，分析中国的脱脂奶粉和全脂奶粉期末库存，是判断市场情绪偏看跌还是偏看涨的关键因素。“考虑到中国的市场体量，这种影响可能极其巨大。” Vesper 的供需分析图表提供了包括期末库存在内的重要信息。中国面对脱脂奶粉的低价行情增加了进口，使库存水平超过 6 万吨。
-
Vesper Highlights Robert 的最后一步是打开 Vesper 的市场分析页面，那里汇集了本地和全球市场走势的最新信息。这些洞察由我们的内部市场分析师精选整理。“时间有限，我们没有余裕去读长篇大论，所以 Vesper Highlights功能非常有价值。” 它以简明的方式概览市场，让他们无论在短期还是长期都能高效地做出有依据的决策。用 Robert 的话说：“Vesper 帮我们更快地做决定，因为向研发部门或财务部门证明决策的合理性变得更容易了。”
客观公正的观点
除了依靠 Vesper 的数据，Mead Johnson 也会自行开展研究，并向经纪商寻求指导，协助执行套期保值。由于 Vesper 本身不做买卖，Robert 认为 Vesper 的数据能够独立、客观地反映市场。“我不是说所有咨询机构都有偏向，但他们往往从销售的角度撰写报告，动不动就谈‘糟糕的’奶价，而在我们看来，那样的奶价其实是有利的。” Vesper 的独立数据作用不小，在 Mead Johnson 的决策过程中占到三分之一的比重。Robert 强调它的重要性，指出他们部门必须保持务实的态度。“对我们的考核标准是预算价格与实际价格之间的偏差。我们不能只凭他人的建议或直觉去做决定。”
免费试用，亲身体验 Vesper 大宗商品情报的力量，开始优化您的采购策略。没有任何附加条件。
