Η Mead Johnson China Business Group είναι εταιρεία αμερικανικής προέλευσης, στην πρώτη γραμμή της παραγωγής βρεφικού γάλακτος τόσο στην ηπειρωτική Κίνα όσο και στο Χονγκ Κονγκ και την Ταϊβάν, γνωστή για τα κορυφαία της προϊόντα, Enfinitas και Enfamil. Σήμερα μιλάμε με τον Robert Hazenberg, procurement director direct materials, στα γραφεία τους στο Νάιμεγκεν των Κάτω Χωρών. Ο Robert έχει πίσω του εντυπωσιακή πορεία που ξεπερνά τις δύο δεκαετίες. Στο διάστημα αυτό ανέλαβε και μια πενταετή τοποθέτηση, ζώντας στη Σιγκαπούρη από το 2012 ως το 2017. Σε εκείνον τον ρόλο ήταν υπεύθυνος για την προμήθεια ευρέος φάσματος γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως πλήρες γάλα, αποκορυφωμένο γάλα, WPC και λακτόζη. Λέει με ενθουσιασμό: “Η Vesper μου επιτρέπει να αξιολογώ αβίαστα τους παγκόσμιους δείκτες τιμών, κάτι που μας εξασφαλίζει τους πιο συμφέροντες όρους στα συμβόλαια με τους προμηθευτές, μειώνοντας τους πιθανούς κινδύνους των επόμενων δύο ή τριών ετών.”
Η σειρά που δουλεύει
Ο Robert συνεχίζει λέγοντας ότι παρακολουθεί τη Vesper σε εβδομαδιαία βάση για να μένει ενήμερος για τις εξελίξεις της αγοράς. Αυτό είναι κρίσιμο για τις τακτικές οικονομικές αναθεωρήσεις, για τον περιορισμό των κινδύνων και για την τήρηση του προϋπολογισμού. Εξηγεί ότι στην αρχή κάθε χρονιάς υπάρχει συχνά απόκλιση ανάμεσα στις ευρωπαϊκές και στις ωκεανικές τιμές αγοράς για το πλήρες γάλα. Παρατηρώντας τα τρέχοντα επίπεδα τιμών, ο Robert βλέπει ότι οι ευρωπαϊκές τιμές τείνουν να υποχωρούν παρόμοια με εκείνες της Ωκεανίας. “Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αυτά τα δεδομένα για να προβλέψουμε τι είδους συστατικά συμφέρει να χρησιμοποιούμε και σε ποια τοποθεσία, δεδομένης της σημαντικής μας χρήσης πλήρους γάλακτος στην Ευρώπη.” Για να πετύχουν τους βασικούς δείκτες απόδοσής τους (KPI), ο Robert και η ομάδα του στηρίζονται σε μια σειρά πέντε λειτουργιών της πλατφόρμας Vesper:
-
Σελίδα Outlook Η σελίδα Outlook περιλαμβάνει προβλέψεις τιμών, παραγωγής και αποθεμάτων έως και 3 μήνες μπροστά. Μαζί με την επισκόπηση των παραγόντων που κινούν την αγορά, η οποία δείχνει αν η αγορά είναι ανοδική ή καθοδική και για ποιους λόγους, είναι η πρώτη λειτουργία της Vesper που κοιτάζει ο Robert. “Είναι το πιο ενδιαφέρον για μια γρήγορη σάρωση της αγοράς, και με ωθεί να ψάξω περισσότερο,” ξεκινά ο Robert. “Θέλω να κατανοήσω καλύτερα τους άμεσους και έμμεσους παράγοντες των τιμών και να αποκτήσω βαθύτερη εικόνα των πιθανών κινδύνων στο τρίτο και στο τέταρτο τρίμηνο. Αυτή η πληροφορία με βοηθά να κρίνω αν χρειάζεται να προτείνω εσωτερικές επιλογές αντιστάθμισης.”
-
Δείκτες τιμών Το δεύτερο βήμα του Robert είναι να συγκρίνει τους διάφορους δείκτες τιμών. Τονίζει τη σημασία αυτής της σύγκρισης, καθώς τα συμβόλαιά τους παραπέμπουν άμεσα σε αυτούς τους δείκτες. Επειδή η Mead Johnson δεν κάνει εκτεταμένες διαπραγματεύσεις με τους προμηθευτές, γίνεται κρίσιμο να αποφασίσει στρατηγικά ποιον δείκτη θα βάλει στα συμβόλαια των επόμενων 2 ή 3 ετών. “Όταν φτιάχνουμε συμβόλαια, κρίνουμε αν θα επιλέξουμε τον δείκτη GDT, το EEX, ή αν θα παραπέμψουμε σε δείκτες όπως ο AON ή ο Sweet Whey Europe όταν πρόκειται για λακτόζη.” Η ομάδα του Robert συγκρίνει διαφορετικά εμπορεύματα σε διαφορετικούς δείκτες. “Αυτή η ανάλυση δίνει κάποιες φορές πολύτιμες αναγνώσεις, που οδηγούν σε αλλαγές προμηθευτών αλλά και σε μεταβάσεις σε αντίστοιχα προϊόντα. Για παράδειγμα, στην Ευρώπη η απόφαση να αλλάξουμε προμηθευτές προήλθε από διαπραγματεύσεις με βάση έναν αμερικανικό δείκτη, γιατί πιστεύαμε ότι θα έδινε μεγαλύτερη σταθερότητα και λιγότερο ρίσκο.”
-
Παραγωγή γάλακτος Τα προσεκτικά υπολογισμένα στοιχεία παραγωγής γάλακτος της Vesper δίνουν στους υπεύθυνους προμηθειών σημαντικό πλεονέκτημα. Επιτρέπουν να εντοπίσεις τη διάρκεια της περιόδου αιχμής και να εκτιμήσεις την πιθανή επίδρασή της στις τιμές γάλακτος. Για παράδειγμα, οι μηνιαίοι όγκοι παραγωγής της Νέας Ζηλανδίας δείχνουν ότι πλησιάζουμε σε περίοδο χαμηλής παραγωγής, δηλαδή λιγότερο γάλα και μεγαλύτερη πίεση στις τιμές. Κατά τον Robert, “το 90% των θεμελιωδών της αγοράς καλύπτεται από την παραγωγή γάλακτος και από τα τελικά αποθέματα της Κίνας.”
-
Τελικά αποθέματα Κατά τον Robert, η ανάλυση των τελικών αποθεμάτων αποκορυφωμένου γάλακτος σε σκόνη και πλήρους γάλακτος σε σκόνη για την Κίνα είναι καθοριστικός παράγοντας για να κρίνεις το κλίμα της αγοράς, αν γέρνει προς την κάθοδο ή προς την άνοδο. “Δεδομένου του τεράστιου μεγέθους της κινεζικής αγοράς, αυτή η επίδραση μπορεί να είναι πανίσχυρη.” Το γράφημα προσφοράς και ζήτησης της Vesper δίνει πολύτιμες πληροφορίες, ανάμεσά τους και τα τελικά αποθέματα. Η Κίνα απάντησε στις χαμηλές τιμές του αποκορυφωμένου γάλακτος σε σκόνη αυξάνοντας τις εισαγωγές της, με αποτέλεσμα τα αποθέματα να ξεπεράσουν τους 60.000 τόνους.
-
Vesper Highlights Το τελευταίο βήμα του Robert είναι να ανοίξει τη σελίδα αναλύσεων αγοράς της Vesper, που παρουσιάζει τις πιο πρόσφατες πληροφορίες για τις τοπικές και τις παγκόσμιες τάσεις. Είναι αναγνώσεις που επιμελούνται οι εσωτερικοί μας αναλυτές. “Λόγω χρόνου δεν έχουμε την πολυτέλεια να διαβάζουμε μυθιστορήματα, οπότε η λειτουργία Highlights της Vesper είναι πολύτιμη.” Προσφέρει μια συνοπτική εικόνα της αγοράς και τους επιτρέπει να παίρνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις αποτελεσματικά, τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα. Όπως το θέτει ο Robert: “Η Vesper μας βοηθά να αποφασίζουμε γρηγορότερα, γιατί είναι ευκολότερο να τεκμηριώσουμε τις αποφάσεις μας στο τμήμα έρευνας και ανάπτυξης ή στο οικονομικό.”
Μια αμερόληπτη άποψη
Πέρα από το ότι στηρίζεται στα δεδομένα της Vesper, η Mead Johnson κάνει και δική της έρευνα και ζητά καθοδήγηση από τον broker της για την εκτέλεση των αντισταθμίσεων. Καθώς η Vesper δεν αγοράζει ούτε πουλά, ο Robert θεωρεί ότι τα δεδομένα της είναι μια καλή, ανεξάρτητη αποτύπωση της αγοράς. “Δεν λέω ότι όλοι οι σύμβουλοι είναι μεροληπτικοί, τείνουν όμως να γράφουν εκθέσεις από οπτική προσανατολισμένη στις πωλήσεις και μιλούν συχνά για ‘κακές’ τιμές γάλακτος, ενώ για εμάς αυτές οι τιμές είναι ευνοϊκές.” Τα ανεξάρτητα δεδομένα της Vesper παίζουν σημαντικό ρόλο και συνεισφέρουν στο ένα τρίτο της διαδικασίας λήψης αποφάσεων της Mead Johnson. Ο Robert τονίζει τη σημασία τους, λέγοντας ότι για το τμήμα του είναι κρίσιμο να κρατά ρεαλιστική στάση. “Αξιολογούμαστε με βάση την απόκλιση ανάμεσα στην τιμή του προϋπολογισμού μας και στην πραγματική τιμή. Δεν έχουμε την πολυτέλεια να παίρνουμε αποφάσεις μόνο με βάση ανθρώπινες συμβουλές ή το ένστικτο.”
Ανακάλυψε τη δύναμη της commodity intelligence της Vesper ξεκινώντας μια δωρεάν δοκιμή και άρχισε να βελτιστοποιείς τις στρατηγικές αγορών σου. Χωρίς δεσμεύσεις.


