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L'huile de tournesol grimpe encore, l'huile de soja recule en pleine récolte

La pénurie physique d'huile de tournesol pousse encore les prix, tandis que la récolte américaine pèse sur l'huile de soja : le complexe reste sans cap commun.

Gehrman Kosenkov
Gehrman KosenkovAnalyste huiles végétales et graisses
21 octobre 20262 min de lecture

Le complexe des huiles végétales a été tiraillé dans quatre directions à la fois cette semaine, et le mouvement le plus net a concerné l’huile de tournesol.

Les prix de l’huile de tournesol ont poursuivi leur hausse sous l’effet de la pénurie physique. L’Inde n’a importé que 109 000 tonnes en septembre, contre une moyenne pluriannuelle de 243 000 tonnes. La production a ralenti en Ukraine et en Russie, car les triturateurs ne pouvaient pas tourner à un rythme normal avec la logistique dont ils disposaient, et les exportations sont restées faibles en conséquence. Des estimations d’Oil World présentées lors de la conférence Globoil chiffrent entre 300 000 et 350 000 tonnes par mois les exportations d’huile de tournesol perdues du fait des perturbations en mer Noire. L’Ukraine, la Russie et le Kazakhstan disposeraient de stocks importants, et l’Ukraine souhaite les exporter, mais la voie diplomatique ne progresse toujours pas.

Les exportations d’huile de palme ont raffermi le marché. Selon AmSpec, les expéditions malaisiennes du 1er au 20 octobre ont bondi de 78,4 % par rapport à la même période du mois précédent. Le pétrole brut a également apporté son soutien, le Brent atteignant un nouveau sommet à la suite d’attaques dans le détroit d’Ormuz.

Les contrats à terme sur l’huile de soja ont pris le chemin inverse et reculé, sous l’effet de la récolte américaine en cours et de fortes importations de matières premières concurrentes, alors même que la trituration NOPA de septembre est tombée à son plus bas niveau depuis 13 mois et que les stocks d’huile de soja ont atteint leur plus bas niveau depuis près de 12 ans. Le colza a glissé, la baisse des prix du soja et la fin de la récolte de canola au Canada ayant pesé sur le complexe. L’huile d’olive a légèrement rebondi, mais doit composer avec des stocks de report confortables en Espagne et en Italie.

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