截至 10 月 17 日的六周内，美国肉鸡平均屠宰活重为 6.65 磅，同比下降 1.7%；9 月官方数据为 6.67 磅，下降 0.9%。2026 年全年体重仍应略高于 2025 年，但 LEAP Market Analytics 认为这一趋势已到转折点。
数十年来，一体化企业一直在调整鸡只规格，在大体型鸡的效率优势与胴体品质、分割肉块过大以及客户需求之间寻求平衡，而客户需要的鸡只从活重略低于 4 磅到接近 10 磅不等。LEAP 预计还会有更多微调，鸡只体重结构也将继续向更重的方向偏移，但认为行业可能已经过了年增幅经常超过 1% 的阶段。最近一次出现这样的增幅是在 2020 年。
供应充足而非偏紧。9 月净膛产量为 42.0 亿磅，比去年低 1.3%，但第三季度增长 2.2%，年初至今比 2025 年同期高 3.4%。体重如今看来对产量构成净拖累：预计第四季度和第一季度体重增幅非常有限，明年春夏两季则将出现同比下降。
冷库库存已在朝这个方向变化。9 月底肉鸡库存比去年同期和五年均值均低 5% 至 6%，冷冻鸡翅库存也远低于五年均值。但这并未推高鸡翅价格，其价格反而再度走软：鸡里脊价格低廉，鸡肉条和无骨鸡块（boneless wings）因此很容易成为鸡翅的替代品。至少饲料市场已不再令人担忧。
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