在热浪和干旱之后，法国农业部将 2026 年玉米产量预估从上月的 810 万吨下调至 730 万吨。这是该部自 1980 年有记录以来的最低水平。FranceAgriMer 目前预计，2026/27 年度法国玉米期末库存将降至 110 万吨，为 1990/91 年度以来最低，比去年低 43%，并表示该数字在本季晚些时候还可能再次下调。
Euronext 玉米期货随之跃升至新高，乌克兰谷物运输通道多瑙河苏利纳运河暂时关闭，也为其提供了支撑。CBOT 玉米则走势相反，原因是美元走强、美国作物生长状况改善，以及一份同时上调全球产量和期末库存的利空 WASDE 报告。
Euronext 小麦期货同样上涨，但推动因素是黑海供应，而非天气。据 Rusagrotrans 数据，7 月至 9 月俄罗斯小麦出口量为 700 万吨，上年同期为 1,130 万吨。SovEcon 将 2026/27 年度出口预估从上一季的 4,600 万吨下调至 3,670 万吨；IKAR 则将出口预估从 4,300 万吨下调至 2,900 万吨。替代运输路线已满负荷运转，并正遭到袭击。约旦在制粉小麦招标中未采购任何小麦。
大麦价格跟随小麦和玉米走高，由于俄罗斯和乌克兰均为主要出口国，黑海供应中断也提供了额外支撑。
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