Op de weimarkt lopen de prijzen tegelijk naar elkaar toe en uit elkaar. WPC80 blijft dalen, en omdat juist dit product de hele eiwitmarkt in eerste instantie omhoog duwde, ogen de meeste weiproducten richting het jaareinde iets zwakker. Dat betekent niet dat elke weiprijs lager ligt. Inkopers die een specifieke specificatie zoet weipoeder zoeken, moeten een premie betalen, bepaalde kwaliteiten wei-eiwitisolaat zijn voor Q4 moeilijk te vinden, en lactose voor Q4 is in een brede specificatie makkelijk te krijgen, maar kan flink duurder uitvallen dan in Q3 als de eigen leverancier door zijn voorraad heen is.
Zoete wei verstevigt aan beide zijden van de Atlantische Oceaan
Amerikaanse wei was ruim goedkoper geprijsd dan Europees product, en de exportvraag ernaar is in de loop van het jaar flink gestegen. Die exportvraag heeft de prijzen van Amerikaans zoet weipoeder naar het hoogste niveau van 2026 gebracht, en het gat tussen Europa en de VS wordt snel kleiner. De Amerikaanse productie is nog steeds goed, maar de vraag loopt er net iets op vooruit.
Ook Europese zoete wei houdt stand. Een deel van de Q4-vraag is nog niet gedekt en er is niet genoeg product om daaraan te voldoen, nadat sterke exportvraag in de afgelopen kwartalen een groot deel van het beschikbare volume heeft opgenomen. Hogere kwaliteitsspecificaties zijn in veel kleinere hoeveelheden beschikbaar, wat de bovenkant van de prijsrange hoog houdt. Vesper verwacht dat zoete wei in beide regio’s licht stijgt, zonder vanaf het huidige niveau scherp te bewegen.
Eiwitten staan nog altijd onder druk
WPC80 is zeer scherp gedaald, met nog veel Q4-volume dat een afnemer zoekt en inkopers die zo lang mogelijk wachten. Sommige verkopers in de EU hebben hun Q4-volume op tijd vooruit verkocht, maar een groot deel van de markt niet, en die producenten zoeken nu actief kopers tegen lagere prijzen. De druk versterkt zichzelf: elk lager aanbod moedigt inkopers aan langer te wachten, wat de volgende verkoper dwingt nog verder in prijs te zakken. De eerste tekenen van stabilisatie worden zichtbaar, en Vesper verwacht dat WPC80 verder verzwakt, maar niet dramatisch, nu de prijs het niveau van MPC 85 nadert.
WPI oogt aanzienlijk stabieler, gesteund door het brede scala aan specificaties, maar kan niet onberoerd blijven terwijl WPC80 zo snel daalt. In Europa is de spread tussen beide flink groter geworden, en WPI van standaardkwaliteit is begonnen te dalen. Beperkte spotbeschikbaarheid houdt de Amerikaanse prijzen voorlopig stabiel.
Ook de bijproducten worden zwakker. De nieuw opgestarte WPC-capaciteit heeft meer weipermeaat met zich meegebracht, en de exportvraag is weliswaar goed, maar niet langer genoeg om het extra volume op te nemen. Meer permeaat betekent ook meer lactose, en nu een groot deel van de Q4-vraag al is gedekt, oogt lactose evenwichtiger dan in lange tijd het geval was, na een lichte daling in de afgelopen weken. Vesper verwacht dat permeaat licht daalt en lactose grotendeels stabiel blijft, met een lichte neerwaartse neiging.
