I futures di dicembre sul caffè sono scesi di 8,5 centesimi su base settimanale a 3,088 USD/lb, secondo l’ultimo rapporto di mercato di Sucafina, dopo che il passaggio del contratto da settembre a dicembre si è svolto senza scossoni e lo spread fra i due si è ristretto a 15 centesimi. Sucafina lo legge come segnale di una preoccupazione limitata per le scorte certificate ICE, che si attestano appena sopra i 250.000 sacchi, un livello basso in chiave storica. Superato il passaggio, la liquidità sul contratto di settembre si assottiglierà in fretta, e Sucafina consiglia ai torrefattori di fissare le posizioni di settembre ancora aperte entro la fine di questa settimana.
Il calo delle scorte certificate dipende, sempre secondo Sucafina, da un disallineamento di prezzo più che da una carenza: il caffè idoneo alla consegna ICE costa oggi almeno 30 centesimi per libbra in più del caffè di sostituzione proveniente da Honduras e Perù, e questo sposta l’offerta dalle scorte di borsa verso alternative più economiche.
Dal nuovo raccolto brasiliano non è lecito attendersi molto sollievo. I controlli di qualità condotti da Sucafina sul caffè in arrivo dalle aziende agricole brasiliane hanno trovato sia la qualità in tazza sia i calibri al di sotto delle attese per un raccolto di queste dimensioni, il che ha spinto la società a tagliare le stime di produzione sia di arabica sia di conilon per la campagna 2026/27. Il quadro d’insieme non cambia, il Brasile resta avviato verso un raccolto record, ma proprio i lotti che servirebbero a ricostituire le scorte certificate ICE sono quelli che quest’anno arrivano più deboli. I coltivatori hanno inoltre in mano un riporto insolitamente ampio dalla campagna scorsa, che aumenta la disponibilità complessiva senza colmare il deficit, perché una merce invecchiata e dalla tazza spenta non è quello che cercano le borse o i torrefattori.
Sucafina si aspetta che il mercato continui a salire nel corso della settimana, con il contratto di dicembre diretto verso i 325 centesimi.
Questo articolo fa parte di un’analisi di mercato più ampia basata sul rapporto di Sucafina sul caffè. Per l’analisi completa, visita: https://app.vespertool.com/market-analysis/3305


