
Vesper, en partenariat avec l’American Dairy Products Institute (ADPI), est heureux de dévoiler le rapport annuel 2022 sur l’utilisation des produits laitiers et les tendances de production. Cette publication explore des données sectorielles essentielles et met en lumière les tendances d’utilisation et de production des ingrédients laitiers secs, y compris les statistiques de production, les volumes d’exportation et des indicateurs clés du secteur.
Se repérer dans le marché mondial et dynamique des ingrédients laitiers, comprendre les évolutions de la production et des usages et suivre les statistiques d’exportation sont autant d’éléments décisifs pour bâtir une stratégie marketing solide, destinée à accroître la consommation mondiale de ces produits nourrissants et polyvalents.
En collaboration avec Vesper, l’ADPI a réuni les analyses de marché de ses organisations membres et éclairé les multiples applications des ingrédients laitiers issus du lait et du lactosérum. Les résultats complets sont présentés dans le rapport 2022.
Le rapport 2022 est réservé aux membres de l’ADPI dans le cadre de leur adhésion. Il est accessible via le lien « 2022 Production & Utilization Trends Report » dans la rubrique « For Members » sur ADPI.org. Les organisations non membres peuvent l’acheter en version numérique sur ADPI.org, sous « Resources & Services ».
Vesper et l’ADPI remercient les organisations qui ont fourni données et informations et ont ainsi façonné ensemble ce recueil unique de tendances sur les ingrédients laitiers secs.

À propos de Vesper : Vesper (www.vespertool.com) est une plateforme de premier plan pour la veille sur les matières premières. Elle simplifie des données complexes en analyses exploitables, au bénéfice des acheteurs, vendeurs et traders de matières premières. Avec des informations en temps réel sur les prix, la production, les importations et exportations et bien plus, Vesper permet à ses utilisateurs de gagner du temps, de renforcer leur capacité de négociation et de décider en connaissance de cause. Reconnue pour son Vesper Price Index propriétaire et ses prévisions basées sur l’IA, Vesper s’est développée au-delà des produits laitiers et sert plus de 2 000 utilisateurs dans des secteurs variés.

À propos de l’ADPI : L’American Dairy Products Institute (ADPI), association professionnelle internationale, est la référence du secteur laitier pour les normes sur les ingrédients laitiers, les ressources de formation et les autres biens et services proposés à nos entreprises membres et à la filière laitière mondiale. Rendez-vous dès aujourd’hui sur www.adpi.org pour en savoir plus sur le secteur et les avantages réservés aux membres.


