免费脱脂奶粉价格计算器

用乳脂折价法（fat-credit）从生乳价值推算脱脂奶粉的理论价格。输入您的乳成分和市场价格，即可立即得到结果。

免费，无需登录乳脂折价法欧盟行业得率

生乳价值

20 60 €/100kg

2.5% 6.0% %

2.5% 4.5% %

用于计算乳脂折价，之后再把剩余价值分摊给脱脂奶粉。

黄油

€ /t

结果为按欧盟行业乳脂折价得率计算的脱脂奶粉理论价格。

脱脂奶粉理论价格是如何计算的？

该公式先把乳脂部分折算为黄油收入，再把剩余的牛奶价值分摊给蛋白部分。每 100 公斤牛奶的脱脂奶粉得率约为（乳蛋白% / 0.335）公斤。用剩余牛奶价值除以脱脂奶粉得率，即得理论价格。

黄油价格为什么会影响脱脂奶粉理论价格？

乳脂和乳蛋白来自同一批生乳。黄油价格上涨时，乳脂折价随之增加，可归属于脱脂奶粉的收入就变少，因此即使牛奶价格不变，脱脂奶粉理论价格也会下降。

本计算器采用什么乳脂和乳蛋白得率？

黄油得率：乳脂% / 0.82（乳脂含量 82%）。脱脂奶粉得率：乳蛋白% / 0.335（蛋白固形物回收率 33.5%）。这些都是欧盟行业的标准基准值。

我如何获取可供对比的脱脂奶粉市场价格？

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