Kalkulator ceny OMP (odtłuszczonego mleka w proszku)
Wyznacz teoretyczną cenę odtłuszczonego mleka w proszku na podstawie wartości mleka surowego, metodą odliczenia tłuszczu. Podaj skład mleka i ceny rynkowe, aby natychmiast otrzymać wynik.
Wartość mleka surowego
Skład mleka
Rynkowa cena masła
Na tej podstawie wyliczane jest odliczenie tłuszczu, przed przypisaniem pozostałej wartości do OMP.
Vesper codziennie śledzi ceny spot na rynkach UE w kategorii Nabiał i aktualizuje je w każdym dniu handlowym.
Rozpocznij bezpłatny okres próbny i korzystaj z aktualnych danych bezpośrednio w tym kalkulatorze.
Wynik to teoretyczna cena OMP przy standardowych wydajnościach UE dla metody odliczenia tłuszczu.
Twój wynik dla OMP
metoda odliczenia tłuszczuTeoretyczna cena OMP
—
/t
Wynik ujemny: przy tych danych odliczenie tłuszczu przekracza całkowitą wartość mleka.
Jak to wypada na tle aktualnych poziomów rynkowych OMP w UE?
Vesper codziennie śledzi ceny spot OMP, krzywe terminowe i prognozy cen na rynkach UE i światowych. Sprawdź, jak teoretyczna cena OMP wypada wobec rzeczywistego rynku.
Jak działają obliczenia
Jak obliczana jest teoretyczna cena OMP?
Formuła najpierw przypisuje frakcję tłuszczu do masła, a pozostałą wartość mleka przypisuje frakcji białkowej. Wydajność OMP to w przybliżeniu % białka / 0,335 kg na 100 kg mleka. Pozostała wartość mleka podzielona przez wydajność OMP daje cenę teoretyczną.
Dlaczego cena masła wpływa na teoretyczną cenę OMP?
Tłuszcz i białko pochodzą z tego samego mleka surowego. Gdy ceny masła rosną, odliczenie tłuszczu jest większe, więc na OMP zostaje mniej przychodu i teoretyczna cena OMP spada, nawet jeśli cena mleka się nie zmienia.
Jakich wydajności tłuszczu i białka używa ten kalkulator?
Wydajność masła: % tłuszczu / 0,82 (82 % zawartości tłuszczu mlecznego). Wydajność OMP: % białka / 0,335 (33,5 % odzysku suchej masy białkowej). To standardowe wskaźniki branżowe w UE.
Skąd wziąć rynkowe ceny OMP do porównania?
Vesper codziennie śledzi ceny spot OMP w UE i na świecie, krzywe terminowe oraz prognozy cen. Rozpocznij bezpłatny okres próbny, aby uzyskać dostęp do aktualnych danych.