Kalkulator MOFC (marża nad kosztem paszy)
Oszacuj rentowność gospodarstwa mlecznego, licząc marżę między dziennym przychodem z mleka a kosztem paszy na krowę. Gdy MOFC spada poniżej zera, podaż mleka surowego się zacieśnia.
Produkcja mleka
Dane paszowe
Wyniki podane są na krowę, przy gęstości mleka 1,03 kg/L jako standardzie UE.
Twoja marża nad kosztem paszy
na krowęJak to wypada na tle aktualnych benchmarków marż gospodarstw w UE?
Vesper śledzi aktualne ceny mleka i indeksy kosztów pasz w regionach mleczarskich UE. Sprawdź, jak marża Twojego gospodarstwa wypada na tle rynku.
Jak działają obliczenia
Czym jest MOFC i dlaczego ma znaczenie w zakupach?
Marża nad kosztem paszy (MOFC) to dzienny dochód gospodarstwa mlecznego po opłaceniu paszy, jego największego kosztu zmiennego. Gdy MOFC spada poniżej zera, rolnicy zmniejszają pogłowie krów albo ograniczają intensywność produkcji, co zacieśnia podaż mleka surowego 3 do 6 miesięcy później. Zespoły zakupowe traktują tę marżę jako wskaźnik wyprzedzający.
Co uznaje się za zdrowy poziom MOFC?
Progi orientacyjne zależą od regionu i struktury gospodarstwa, ale z grubsza: powyżej 8 euro na krowę na dzień marża jest wysoka, od 4 do 8 dobra, od 0 do 4 napięta, a poniżej 0 gospodarstwa walczą o przetrwanie. W drogich regionach UE, takich jak Europa Północna, próg stresu jest wyższy.
Dlaczego kalkulator używa 1,03 kg na litr?
Gęstość mleka pełnego wynosi około 1,028 do 1,032 kg/L. Kalkulator przyjmuje 1,03 jako standard UE. Jeśli Twoja regionalna cena mleka jest kwotowana za litr, a nie za 100 kg, podziel ją przez 1,03, aby przeliczyć.
Jakie koszty paszy wprowadzić?
Użyj kosztu mieszanej dawki pokarmowej (TMR), czyli średniego ważonego kosztu tony całego pobrania suchej masy przez krowę w laktacji. Dla orientacji: mieszane dawki pokarmowe w UE kosztują zwykle od 250 do 380 euro za tonę, zależnie od cen kukurydzy i soi.