Calculadora gratuita de margem sobre o custo da ração

A margem sobre o custo da ração é a receita diária que sobra para a fazenda leiteira depois de pagar a ração, o seu maior custo variável. Quando essa margem fica negativa, os produtores reduzem o número de vacas ou baixam a intensidade de produção, o que aperta a oferta de leite cru de 3 a 6 meses depois. Os times de compras a usam como indicador antecedente.

As regras práticas variam por região e estrutura da fazenda, mas em termos gerais: acima de 8 euros por vaca por dia é sólida, de 4 a 8 é saudável, de 0 a 4 é apertada e abaixo de 0 coloca a fazenda em pressão de sobrevivência. Nas regiões da UE com custos altos, como o norte da Europa, o limiar de estresse é mais alto.

A densidade do leite integral fica entre cerca de 1,028 e 1,032 kg/L. A calculadora usa 1,03 como referência padrão da UE. Se o preço do leite na sua região é cotado por litro e não por 100 kg, divida o seu preço por 1,03 para converter.

Use o custo da sua ração misturada, ou seja, o custo médio ponderado por tonelada do consumo total de matéria seca de uma vaca em lactação. Como referência, as rações totalmente misturadas (TMR) da UE costumam ficar entre 250 e 380 euros por tonelada, conforme os preços do milho e da soja.