Kostenloser MOFC-Rechner: Marge über Futterkosten

Schätzen Sie die Rentabilität eines Milchviehbetriebs, indem Sie die Marge zwischen täglichem Milcherlös und Futterkosten je Kuh berechnen. Wird die Marge über Futterkosten (MOFC) negativ, verknappt sich die Rohmilchanlieferung.

Kostenlos, ohne Login Betriebswirtschaft auf Hofebene Frühindikator für die Anlieferung

Milcherzeugung

28,0 L/Kuh/Tag
15 L 50 L L/Tag
42,0 €/100kg
€25 €70 €/100kg

Fütterung

22,0 kg/Kuh/Tag
15 kg 35 kg kg/Tag
320 €/t
€200 €550 €/t

Die Ergebnisse gelten je Kuh und rechnen mit der EU-Standarddichte von 1,03 kg/L Milch.

So funktioniert die Berechnung

Was ist MOFC und warum verfolgen Einkaufsteams die Kennzahl?

Die Marge über Futterkosten (Margin Over Feed Cost, MOFC) ist das tägliche Einkommen eines Milchviehbetriebs nach Abzug der Futterkosten, seines größten variablen Kostenblocks. Wird MOFC negativ, bauen Landwirte Bestände ab oder senken die Erzeugungsintensität, was die Rohmilchanlieferung 3 bis 6 Monate später verknappt. Einkaufsteams nutzen die Kennzahl als Frühindikator.

Was gilt als gesunder MOFC-Wert?

Die Daumenregeln unterscheiden sich nach Region und Betriebsstruktur, aber grob gilt: über 8 Euro je Kuh und Tag ist stark, 4 bis 8 ist gesund, 0 bis 4 ist knapp, und unter 0 geraten Betriebe unter Existenzdruck. In EU-Regionen mit hohen Kosten wie Nordeuropa liegt die Stressschwelle höher.

Warum rechnet der Rechner mit 1,03 kg je Liter?

Die Dichte von Vollmilch liegt bei rund 1,028 bis 1,032 kg/L. Der Rechner verwendet 1,03 als EU-Standardwert. Wird Ihr regionaler Milchpreis je Liter statt je 100 kg notiert, teilen Sie Ihren Preis durch 1,03, um umzurechnen.

Welche Futterkosten soll ich eingeben?

Nutzen Sie die Kosten Ihrer Mischration, also die gewichteten Durchschnittskosten je Tonne der gesamten Trockenmasseaufnahme einer laktierenden Kuh. Als Orientierung: Totale Mischrationen (TMR) in der EU liegen je nach Mais- und Sojapreis typischerweise bei 250 bis 380 Euro je Tonne.