Calcolatore rapporto prezzo latte / mangime
Confronta il valore del latte con il costo del mangime, chilogrammo per chilogrammo, per capire quanto margine ha un allevamento sul suo principale costo variabile. Inserisci due prezzi per un rapporto immediato.
Prezzi
Il rapporto confronta latte e mangime su base euro per chilogrammo.
Il tuo rapporto latte / mangime
base euro per kgRapporto prezzo latte / mangime
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valore del latte per kg di costo mangime
Vuoi dati in tempo reale su latte e mangimi per seguirlo?
Vesper segue ogni giorno i prezzi del latte e gli indici di costo dei mangimi nelle regioni lattiero-casearie UE. Monitora il rapporto come segnale anticipatore di pressione sull'offerta.
Come funziona il calcolo
Che cos'è il rapporto prezzo latte / mangime?
Confronta il valore del latte con il costo del mangime su una base omogenea per chilogrammo. Un rapporto sopra 1 significa che ogni chilogrammo di latte vale più di un chilogrammo di mangime: più alto è il rapporto, più margine ha l'allevamento sul suo principale costo variabile.
Quale rapporto segnala un margine sano?
Su questa base euro per chilogrammo, in linea di massima: sopra 1,6 è forte, tra 1,3 e 1,6 è sano, tra 1,05 e 1,3 è stretto e sotto 1,05 lascia poco margine sull'alimentazione. Le strutture di costo regionali spostano queste soglie.
In cosa differisce dal MOFC?
Il margine sul costo alimentare dà un margine assoluto in euro per capo al giorno; il rapporto è una misura adimensionale rapida che non richiede ipotesi su resa o ingestione. Usa il rapporto per una lettura veloce e il MOFC per il margine completo per capo.
Perché il rapporto conta per gli acquisti?
Un rapporto in calo comprime i margini in stalla e, con un ritardo, restringe l'offerta di latte crudo perché gli allevatori riducono la produzione. I team acquisti lo osservano come segnale precoce di tensione sull'offerta.