Calculadora gratuita da relação de preços leite/ração

Ela compara o valor do leite com o custo da ração na mesma base por quilo. Uma relação acima de 1 significa que cada quilo de leite vale mais do que um quilo de ração; quanto mais alta a relação, maior a margem da fazenda leiteira sobre o seu maior custo variável.

Nesta base de euros por quilo, e de forma aproximada: acima de 1,6 é sólida, de 1,3 a 1,6 é saudável, de 1,05 a 1,3 é apertada e abaixo de 1,05 deixa pouca margem sobre a ração. As estruturas de custo regionais deslocam essas faixas.

A margem sobre o custo da ração dá uma margem absoluta em euros por vaca por dia; a relação de preços é um indicador rápido e adimensional que não exige premissas de produção nem de consumo. Use a relação para uma leitura rápida e a margem sobre o custo da ração para uma margem completa por vaca.

Uma relação em queda comprime as margens das fazendas e, com defasagem, aperta a oferta de leite cru à medida que os produtores cortam a produção. Os times de compras a acompanham como sinal antecipado de pressão do lado da oferta.