Grupo Diana, opgericht in het hart van Colombia, maakt al meer dan een halve eeuw levensmiddelen als rijst, granen, oliën en margarine voor het welzijn en de voeding van Colombiaanse gezinnen. Vandaag staat Grupo Diana met 11 eigen distributiecentra en een team van ruim 1.700 mensen stevig in de levensmiddelenproductie. Jorge Rodriguez, momenteel Head of Vegetable Oils and Fats bij Grupo Diana, kent het gedachtegoed van het merk door en door. Voordat hij aan zijn huidige rol begon, had hij al vijf jaar bij Grupo Diana doorgebracht als Head of Strategy and Transformation. Jorge zit nu twee jaar in zijn huidige functie, en de leercurve blijft steil. “De oliën- en vettenbranche is onze tweede grootste grondstofgroep, en als Head of Vegetable Oils and Fats heb ik de hele business unit onder mij en ben ik verantwoordelijk voor de P&L.”
Vesper helpt Jorge om in de competitieve LATAM-markt bij te blijven met de laatste (prijs)trends. Jorge legt uit dat Vesper hun eerste bron is voor inzichten over plantaardige olie, of het nu gaat om palmolie, sojaolie, canolaolie of zonnebloemolie. “We grijpen elke paar dagen naar Vesper, want het is één centraal punt dat alles biedt, van prijs- en vrachtdata tot exclusieve marktupdates en rapporten van Vesper zelf en van derden.”
“Zodra we een leveranciersprijs voor ruwe palmolie krijgen, zorgt een vergelijking met de benchmark van Vesper dat we in de juiste orde van grootte zitten.”
Succes met prognoses
Grupo Diana verkoopt vooral aan de eigen Colombiaanse markt, maar exporteert ook naar delen van Midden-Amerika. Volgens Jorge helpen de prijsprognoses van Vesper hem bij de precieze timing, de hoeveelheid en de besluitvorming rond die inkopen. “De prijsprognoses van Vesper helpen ons te bepalen welke kant de markt op gaat en sturen ons of we inkopen of even afwachten. Zodra we dan de details als verschepings- en logistiekprijzen hebben geregeld, volgt de beslissende fase: het onderhandelen over de grondstofprijs. Daar wordt de Vesper Price Index onmisbaar. Zodra we een leveranciersprijs voor ruwe palmolie krijgen, zorgt een vergelijking met de benchmark van Vesper dat we in de juiste orde van grootte zitten. Het is een onschatbaar hulpmiddel dat onze positie in de wekelijkse onderhandelingen versterkt.”
Hun belangrijkste ijkpunt? De CIF-prijs Rotterdam die de Vesper Price Index publiceert, want dat is in Colombia de referentieprijs voor export. “Misschien is het verschil tussen de leveranciersprijs die we krijgen en de VPI maar 2%, maar als je bedenkt dat we elke maand honderden tonnen inkopen, is dat heel veel geld”, illustreert Jorge.
Vesper en de twee-leveranciersstrategie
Voor Grupo Diana is samenwerken met slechts twee leveranciers en het gebruiken van de data van Vesper genoeg om voldoende onderhandelingspositie te krijgen. “Soms gebruiken we ook de futurespagina van Vesper: we kijken daar naar de futuresprijzen voor sojaolie uit Chicago en de futuresprijzen voor palmolie van de Maleisische BMD. Zoals ik al benadrukte, is Vesper onze allesomvattende informatiebron.”
Vesper geeft inzicht in spot- en forward-prijzen en levert daarnaast realtime data van de beurzen BMD, CBOT, MATIF, ICE, DCE en ZCE in een vereenvoudigde, goed te bevatten visualisatie.
Recepturen aanpassen
Vesper speelt niet alleen bij de prijs een rol, maar ook bij de productrecepturen van Grupo Diana. De market Highlights van Vesper, die de Purchasing Director van Grupo Diana beoordeelt, geven een dieper begrip van de huidige en mogelijke toekomstige markttrends. De Highlights van Vesper melden de laatste prijzen en het korte- en langetermijnsentiment, onderbouwd door de eigen marktanalisten van Vesper. Die inzichten stellen het bedrijf in staat productrecepturen strategisch aan te passen. “Of we bijvoorbeeld wisselen tussen palmolie en sojaolie of zelfs opties met canolaolie en zonnebloemolie bekijken, hangt allemaal af van de prijstrends die Vesper voorspelt”, legt Jorge uit.
