Im Herzen Kolumbiens gegründet, produziert Grupo Diana seit über einem halben Jahrhundert Lebensmittel wie Reis, Getreide, Öle und Margarine für das Wohl und die Ernährung kolumbianischer Familien. Heute steht Grupo Diana mit 11 eigenen Distributionszentren und einem Team von über 1.700 Mitarbeitenden fest in der Lebensmittelproduktion verankert. Jorge Rodriguez, aktuell Head of Vegetable Oils and Fats bei Grupo Diana, ist mit den Werten der Marke bestens vertraut. Vor seiner heutigen Aufgabe hatte er bereits fünf Jahre bei Grupo Diana verbracht, als Head of Strategy and Transformation. Seit zwei Jahren ist Jorge nun in seiner jetzigen Position, und die Lernkurve bleibt steil. „Die Öl- und Fettbranche ist unsere zweitgrößte Rohstoffgruppe, und als Head of Vegetable Oils and Fats verantworte ich die gesamte Geschäftseinheit einschließlich ihrer P&L.“
Vesper hilft Jorge, im wettbewerbsintensiven LATAM-Markt über die aktuellen (Preis-)Trends auf dem Laufenden zu bleiben. Jorge erklärt, Vesper sei für sie die erste Adresse für Erkenntnisse zu Pflanzenöl, ob Palmöl, Sojaöl, Canolaöl oder Sonnenblumenöl. „Wir greifen alle paar Tage auf Vesper zurück, denn die Plattform ist eine zentrale Anlaufstelle und bietet alles von Preis- und Frachtdaten bis hin zu exklusiven Marktupdates und Berichten von Vesper selbst wie auch von Dritten.“
„Wenn wir von Lieferanten ein Angebot für Rohpalmöl erhalten, stellt der Vergleich mit dem Benchmark von Vesper sicher, dass wir in der richtigen Größenordnung liegen.“
Erfolg durch Prognosen
Grupo Diana verkauft vor allem auf dem heimischen kolumbianischen Markt, exportiert aber auch in Teile Zentralamerikas. Laut Jorge helfen ihm die Preisprognosen von Vesper beim genauen Timing, bei der Menge und bei der Entscheidungsfindung rund um diese Einkäufe. „Die Preisprognosen von Vesper helfen uns zu bestimmen, in welche Richtung sich der Markt bewegt, und geben uns Orientierung, ob wir einkaufen oder abwarten. Sobald wir dann die Einzelheiten wie Verschiffungs- und Logistikpreise geklärt haben, folgt als entscheidende Phase die Verhandlung des Rohstoffpreises. Hier wird der Vesper Price Index unverzichtbar. Wenn wir von Lieferanten ein Angebot für Rohpalmöl erhalten, stellt der Vergleich mit dem Benchmark von Vesper sicher, dass wir in der richtigen Größenordnung liegen. Es ist ein unschätzbar wertvolles Werkzeug, das unsere Position in den wöchentlichen Verhandlungen stärkt.“
Ihr wichtigster Bezugspunkt? Der vom Vesper Price Index veröffentlichte CIF-Preis Rotterdam, denn das ist der Referenzpreis für Exporte in Kolumbien. „Vielleicht liegt die Differenz zwischen dem Angebot, das wir erhalten, und dem VPI nur bei 2 %, aber bei Hunderten Tonnen, die wir jeden Monat einkaufen, ist das sehr viel Geld“, veranschaulicht Jorge.
Vesper und die Zwei-Lieferanten-Strategie
Für Grupo Diana reicht es aus, mit nur zwei Lieferanten zusammenzuarbeiten und die Daten von Vesper zu nutzen, um ausreichend Verhandlungsmacht zu erlangen. „Manchmal nutzen wir auch die Futures-Seite von Vesper: Wir schauen dort auf die Futures-Preise für Sojaöl aus Chicago und die Futures-Preise für Palmöl von der malaysischen BMD. Wie ich schon betont habe, ist Vesper unsere umfassende Informationsquelle.“
Vesper liefert Erkenntnisse zu Spot- und Terminpreisen und stellt darüber hinaus Echtzeitdaten der Börsen BMD, CBOT, MATIF, ICE, DCE und ZCE in einer vereinfachten, leicht erfassbaren Visualisierung bereit.
Rezepturen anpassen
Über den Preis hinaus spielt Vesper auch bei den Produktrezepturen von Grupo Diana eine Rolle. Die Market Highlights von Vesper, die der Purchasing Director von Grupo Diana auswertet, vermitteln ein tieferes Verständnis der aktuellen und möglichen künftigen Markttrends. Die Highlights von Vesper berichten über die jüngsten Preise sowie die kurz- und langfristige Marktstimmung, belegt durch die hauseigenen Marktanalysten von Vesper.
Diese Erkenntnisse versetzen das Unternehmen in die Lage, Produktrezepturen strategisch anzupassen. „Ob wir zum Beispiel zwischen Palmöl und Sojaöl wechseln oder sogar Optionen mit Canolaöl und Sonnenblumenöl prüfen, hängt von den Preistrends ab, die Vesper prognostiziert“, erklärt Jorge.
