De prijzen van Europees wei-eiwit zijn losgeraakt van de rest van de markt voor zuivelproteïnen. WPC80 daalde volgens de Vesper Price Index de afgelopen maand met 18,5 %, terwijl MPC 85 8,6 % steeg. Over twaalf maanden liggen beide nog altijd veel hoger: WPC80 met 81,8 % en MPC 85 met 104,5 %.
De afgelopen maanden is er iets meer WPC80-productie bijgekomen, en kopers houden zich afzijdig tot er meer aanbod op de wereldmarkt komt. Wie wel koopt, dekt kleinere volumes af in plaats van hele kwartalen. Aan de kant van melkeiwit hebben kopers die uit wei zijn overgestapt nauwelijks nog Europese aanbiedingen van MPC 85 voor Q4 overgelaten, en het gat tussen beide producten wordt van beide kanten kleiner.
Waar de WPC80-prijs uitkomt, bepaalt het kwartaal voor inkopers van sportvoeding. In onze net verschenen Marktvooruitzichten EU-sportvoeding Q4 2026 geeft onze zuivelanalist Jasper Endlich per product zijn visie, naast onze AI-prognose voor WPI, zoet weipoeder, lactose en permeaat.
Download de Marktvooruitzichten EU-sportvoeding Q4 2026
Welke vragen onze Marktvooruitzichten EU-sportvoeding Q4 2026 beantwoorden
Het rapport behandelt zuivelproteïnen, eieren, cacao en noten. Voor wei-eiwit beantwoordt het de volgende vragen:
- Blijven de prijzen van wei-eiwit in Q4 2026 dalen?
- Wat is de prijsprognose voor WPC80 in 2027?
- Waar ligt de bodem onder de WPC80-prijzen?
- Waarom stappen kopers over van wei-eiwit naar melkproteïneconcentraat?
- Hoe ver kunnen de prijzen van MPC 85 nog oplopen voordat kopers teruggaan naar wei?
- Waarom daalt WPI minder hard dan WPC80?
- Groeit de vraag naar wei-eiwit bij de huidige prijzen nog?
- Bij welk prijsniveau keren kopers van wei-eiwit terug?
- Blijft zoet weipoeder in Q4 vast?
- Wat zijn de vooruitzichten voor de prijzen van lactose en permeaat in Europa?
- Hoe ver laat de AI-prognose van Vesper WPI tot Q2 2027 dalen?
