Vertel eens iets over je loopbaan tot nu toe en hoe je Sales Director bij Solarec bent geworden?
Mijn hele loopbaan werk ik al in de zuivelsector. Bij Solarec ben ik verantwoordelijk voor de hele verkoopdivisie. Omdat Solarec de afgelopen drie jaar sterk is gegroeid, heb ik een aantal interessante uitdagingen gehad en ik ben erg trots dat ik deel uitmaak van dit bedrijf. Solarec is van nature betrouwbaar: onze missie is om elke dag hard te werken om onze boeren een beter leven te geven, maar tegelijk vergeten we onze klanten niet. Als een klant ons belt, willen we de meest nauwkeurige en betrouwbare informatie geven. We willen niet bullish of bearish zijn afhankelijk van wie er belt, we willen alle informatie aan klanten geven, zodat zij een goede beslissing kunnen nemen.
Vesper denkt volgens mij hetzelfde: we zijn ervan overtuigd dat nauwkeurige informatie en prijstransparantie de markt de juiste richting in brengen. We willen het open gesprek stimuleren en denken dat het goed doet om te delen wat je echt denkt, want nauwkeurige informatie is essentieel. Er is genoeg ruimte in de markt om iedereen zijn eigen beslissing te laten nemen, want iedereen beslist op een andere manier.
Vesper draagt bij aan een transparantere markt; ik open Vesper nooit, omdat het altijd al open staat op mijn computer.
Hoe gebruikt een bedrijf als Solarec data bij zijn beslissingen? Of dat nu data van Vesper is of uit andere bronnen.
Om die vraag te beantwoorden, wil ik er even aan herinneren wat voor bedrijf we zijn. Omdat we een coöperatie zijn, maken we niet wat we nodig hebben, maar nemen we alle melk af die onze boeren produceren.
Als grondstofbedrijf verwerken we ongeveer 1,5 miljard liter melk, rond 100.000 ton poeders, 50.000 ton boter en 220 miljoen liter UHT-melk. Daar komt een capaciteit van 32.000 ton mozzarella per jaar bij. Om meer waarde te creëren voor onze boeren dicht bij de fabriek, proberen we bijvoorbeeld te investeren in getextureerde boter en mozzarella, die over de jaren stabieler zijn.
Bij die volumes moeten we met onze prijzen echt snel op de markt reageren om de beste waarde voor onze boeren te halen. Omdat prijzen bijna dagelijks moeten worden aangepast, kunnen we het ons niet permitteren om twee uur per dag naar relevante informatie te zoeken. Urenlang zoeken en tegelijk je klanten bedienen is niet te doen. Daarom komt een platform als Vesper, waar je alle informatie in één overzicht hebt, goed van pas.
“Met Vesper kun je klanten makkelijk laten zien waarom ze voor de ene strategie moeten kiezen in plaats van de andere, het helpt hun de markt beter te begrijpen”
Heeft Vesper, sinds je er toegang tot hebt, veranderd hoe je data gebruikt of hoe je je dagelijkse werk aanpakt?
Natuurlijk. In het begin was ik degene die alle informatie in één overzicht probeerde te krijgen. Ik deed mijn best om het zo compleet mogelijk te maken, maar volledig was het niet. Iedereen in mijn team probeerde de ontbrekende informatie te vinden om een completer beeld van de markt te maken, maar het bleef minder compleet dan het overzicht dat Vesper biedt.
Vesper heeft geweldig werk geleverd en ik denk dat jullie inmiddels een flinke klantenlijst hebben! Als ik met klanten praat, verwijzen ze vaak naar Vesper. Het is altijd prettig als externe partijen je referenties kennen, vooral het onderdeel Berekeningen van Vesper. Natuurlijk hebben we ook onze eigen rekenmethodes, maar met Vesper kun je klanten makkelijk laten zien waarom ze voor de ene strategie moeten kiezen in plaats van de andere, het helpt hun de markt beter te begrijpen: bijvoorbeeld waarom je meer vollemelkpoeder zou produceren in plaats van boter, mageremelkpoeder of mozzarella.
“Ik probeerde alles in mijn eigen grote Excel-bestand te zetten, waar mijn computer twee uur over deed om het te openen. Vergeleken met Vesper is het echter nutteloos”
En als je moest kiezen, heb je een favoriet onderdeel van Vesper? De webtool, de app of een mix van beide?
Ik heb de nieuwspagina altijd open staan. Ook ga ik vaak naar het dashboard om de beschikbare voorraden te bekijken.
Tot slot is het voor ons erg interessant om de directe omrekening van valuta’s en hoeveelheden te zien. Vooral als je data uit verschillende bronnen vergelijkt. Ik probeerde alles in mijn eigen grote Excel-bestand te zetten, waar mijn computer twee uur over deed om het te openen. Vergeleken met Vesper is het echter nutteloos.
Naast de tijdwinst van het bekijken van ons dashboard, welke andere voordelen zie je van het gebruik van Vesper?
In het verleden was de markt terughoudend om informatie te delen, want in die tijd was informatie de sleutel. Vandaag is de markt transparanter en samen met Vesper zijn gesprekken met klanten een stuk makkelijker.
En zoals ik al zei, zijn we een coöperatie die verschillende producten verwerkt, zoals boter, mageremelkpoeder en mozzarella. Aan die prijzen komen betekent diep in verschillende markten duiken. Daarom ben ik een groot fan van de Vesper Price Index (VPI), die meerdere producten dekt.
Ik vind het een index die heel snel reageert. De trend is goed en nauwkeurig. Je kunt zelfs prijzen tussen verschillende regio’s vergelijken, en Vesper heeft er veel. Zo probeerde ik recent de prijzen van mageremelkpoeder uit verschillende regio’s te vergelijken, wat echt interessant was.
